กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

tune

โครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษโดยชุมชน เพื่อป้องกันโรคมะเร็ง ประจำปี 2569

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ตะแพน

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษโดยชุมชน เพื่อป้องกันโรคมะเร็ง ประจำปี 2569

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ตะแพน

โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลตะแพน

หมู่ที่ 2,4,5 ตำบลตะแพน อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานกลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีความเสี่ยง

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด
1 อัตราตายของประชากรด้วยโรคมะเร็งคิดเป็น 212.20 ต่อแสนประชากร

 

212.20

โรคมะเร็งเป็นปัญหาสาธารณสุขที่สำคัญของประเทศไทยและทั่วโลก องค์การอนามัยโลก (WHO) รายงานว่าโรคมะเร็งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆ ของโลก โดยในประเทศไทยพบว่ามีผู้ป่วยโรคมะเร็งเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ทั้งนี้การเกิดโรคมะเร็งมีสาเหตุจากหลายปัจจัย โดยเฉพาะพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม การได้รับสารพิษตามตกค้างในอาหาร โดยเฉพาะสารเคมีกำจัดศัตรูพืชในผักและผลไม้ที่เป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญต่อการเกิดโรคมะเร็ง ข้อมูลจากกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข พบว่าอัตราการเสียชีวิตจากโรคมะเร็งในประเทศไทยอยู่ที่ประมาณ 80-90 รายต่อประชากร 100,000 คน และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในพื้นที่ชุมชนชนบทที่ประชาชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม มีโอกาสสัมผัสกับสารเคมีกำจัดศัตรูพืชโดยตรง และบริโภคผักผลไม้ที่มีสารพิษตกค้างสูง จากข้อมูลสาเหตุการเสียชีวิตของโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลตะแพน ประจำปี 2568 พบว่ามีผู้เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งจำนวน 4 รายจากผู้เสียชีวิตทั้งหมด อัตราตายคิดเป็น 212.20 ต่อแสนประชากร อัตราการเสียชีวิตจากโรคมะเร็งอาจอยู่ในระดับที่ควรให้ความสำคัญ นอกจากนี้ยังมีผู้ป่วยโรคมะเร็งที่อยู่ระหว่างการรักษาอีกจำนวนหนึ่งที่ไม่ได้นับรวมในสถิติการเสียชีวิตการสำรวจข้อมูลเบื้องต้นในพื้นที่ตำบลตะแพน พบว่าประชาชนส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม โดยเฉพาะการทำสวนยางพารา สวนปาล์มน้ำมัน และปลูกผักสวนครัว มีการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชในการเกษตรค่อนข้างมาก และยังขาดความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับผลกระทบของสารพิษต่อสุขภาพ นอกจากนี้ประชาชนยังมีพฤติกรรมการบริโภคผักผลไม้ไม่เพียงพอตามหลักโภชนาการ โดยส่วนใหญ่ซื้อผักจากตลาดซึ่งไม่ทราบแหล่งที่มาและความปลอดภัยตามแผนพัฒนาผู้บริโภคแห่งชาติ ฉบับที่ 4 (พ.ศ. 2560-2579) กำหนดยุทธศาสตร์การส่งเสริมให้ผู้บริโภคมีความปลอดภัยในการบริโภคสินค้าและบริการ โดยเฉพาะความปลอดภัยด้านอาหาร ซึ่งสอดคล้องกับพระราชบัญญัติคุ้มครองผู้บริโภค พ.ศ. 2522 ที่คุ้มครองสิทธิผู้บริโภคในการได้รับความปลอดภัยจากสินค้าและบริการ รวมทั้งสิทธิในการได้รับข้อมูลที่ถูกต้องครบถ้วนการส่งเสริมให้ชุมชนผลิตและบริโภคผักปลอดสารพิษเป็นแนวทางหนึ่งที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคมะเร็งและโรคเรื้อรังอื่นๆ เนื่องจากเป็นการแก้ไขปัญหาที่ต้นเหตุ ลดการสัมผัสสารพิษ เพิ่มการบริโภคผักผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ประหยัดค่าใช้จ่าย และยังส่งเสริมความเข้มแข็งของชุมชนในการพึ่งพาตนเอง อีกทั้งยังเป็นการสร้างจิตสำนึกผู้บริโภคที่ดี เป็นผู้บริโภคที่รู้เท่าทันและเลือกบริโภคสินค้าที่ปลอดภัยและมีคุณภาพจากเหตุผลและความจำเป็นดังกล่าว โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลตะแพน จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษโดยชุมชน เพื่อป้องกันโรคมะเร็งขึ้น โดยมุ่งเน้นการสร้างความรู้ความเข้าใจ พัฒนาทักษะการปลูกผักปลอดสารพิษ ส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้อง และสร้างเครือข่ายผู้ผลิตและผู้บริโภคผักปลอดสารพิษในชุมชน เพื่อให้ประชาชนในพื้นที่มีสุขภาพที่ดีขึ้น ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง และพัฒนาคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นอย่างยั่งยืน

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อให้ประชาชนกลุ่มเป้าหมายมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับผลกระทบของสารพิษในผักต่อสุขภาพและการเกิดโรคมะเร็ง

ร้อยละ 80 ของกลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมอบรมและมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับผลกระทบของสารพิษในผักต่อสุขภาพและการเกิดโรคมะเร็ง

50.00 80.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง 50
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น : 13/03/2026

กำหนดเสร็จ : 13/03/2026

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 อบรมให้ความรู้ "ผักปลอดสารพิษ ห่างไกลมะเร็ง

ชื่อกิจกรรม
อบรมให้ความรู้ "ผักปลอดสารพิษ ห่างไกลมะเร็ง
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

กิจกรรมจัดอบรมให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย จำนวน50 คน งบประมาณ -ค่าสมนาคุนวิทยากร จำนวน 6 ชั่วโมงๆx 300 บาท เป็นเงิน 1,800 บาท -ค่าอาหารว่างของผู้เข้าร่วมอบรมจำนวน50 คน x 25 บาท x 2 มื้อ เป็นเงิน 2,500 บาท - ค่าอาหารกลางวันผู้เข้าร่วมอบรมจำนวน 50 คน x 60 บาทx1 มื้อเป็นเงิน3,000 บาท
-ค่าเมล็ดพันธ์ุ เป็นเงิน1,240บาท รวมเป็นเงิน 8,540 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
13 มีนาคม 2569 ถึง 13 มีนาคม 2569
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

กลุ่มเป้าหมายได้เข้าร่วมอบรมและมีความรู้ความเข้าใจ พัฒนาทักษะการปลูกผักปลอดสารพิษ ส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคที่ถูกต้อง ร้อยละ 80 กลุ่มเป้าหมายได้รับพันธ์ุผักสำหรับปลูกกินในครัวเรือน

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
8540.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 8,540.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

กลุ่มเป้าหมายมีความรู้ ทักษะ และพฤติกรรมในการผลิตและบริโภคผักปลอดสารพิษ เพื่อป้องกันโรคมะเร็ง


>