แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลอ่างทอง
1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม
โรงเรียนส่งเสริมสุขภาพ โรงเรียนบ้านอ่างทองชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา
2569
กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลอ่างทอง
โรงเรียนบ้านอ่างทอง
นางสมจิตทองเกตุ
โรงเรียนบ้านอ่างทอง
2. ความสอดคล้องกับแผนงาน
3. สถานการณ์
โรงเรียนบ้านอ่างทองได้ตระหนักและเห็นความสำคัญเกี่ยวกับการดำเนินงานโครงการอาหารกลางวันในสถานศึกษา ซึ่งถือเป็นอาหารมื้อสำคัญมื้อหนึ่งของเด็กนักเรียนที่ต้องบริโภคอาหารกลางวันติดต่อกันเกือบเก้าปี กว่าจะเรียนจบการศึกษาในระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนจึงดำเนินการโครงการอาหารกลางวัน โดยยึดหลัก “อาหารปลอดภัย เพียงพอและมีคุณภาพ” เริ่มตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบปรุง โดยโรงเรียนมีการบูรณาการร่วมกับโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวัน ที่มีผลผลิต ทั้งพืชสัตว์ที่ปลอดภัยจากสารพิษและสารเคมีต่าง ๆ เพื่อสนับสนุนวัตถุดิบสู่โครงการอาหารกลางวัน และขยายองค์ความรู้ให้แก่คณะครู นักเรียน ผู้ปกครองและชุมชน ในการบริโภคอาหารที่ปลอดภัย โดยดำเนินการปลูกพืช เลี้ยงสัตว์ไว้สำหรับบริโภคภายในโรงเรียนและครัวเรือน ทำเอง กินเอง อึกทั้งยังสามารถประกอบอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ ได้อีกด้วย โรงเรียนจึงมีการจัดกิจกรรม“การบริโภคอาหารปลอดภัย ด้วยผลผลิต อินทรีย์”
ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด
- บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
- ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
1. เพื่อฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ “การบริโภคอาหารปลอดภัย ด้วยผลผลิต อินทรีย์”
2. เพื่อฝึกทักษะการปลูกพืช เลี้ยงสัตว์ นำผลผลิตสู่โครงการอาหารกลางวัน
3. เพื่อให้นักเรียนมีอาหารกลางวัน ที่สะอาด ปลอดภัยและเพียงพอ
4. เพื่อให้เด็ก (อายุ 2-6 ปี และอายุ 6 ปีขึ้นไป) มีภาวะทุพโภชนาการลดลง
5. เพื่อสร้างอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้แก่นักเรียน
5. กลุ่มเป้าหมาย
6. ระยะเวลาดำเนินงาน
วันเริ่มต้น : 31/05/2026
กำหนดเสร็จ : 30/09/2026
7. วิธีการดำเนินงาน
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
หมายเหตุ :
8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง
ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?1. ครูและนักเรียนร้อยละ 80 อบรมเชิงปฏิบัติการ “การบริโภคอาหารปลอดภัย ด้วยผลผลิต อินทรีย์”
2. เด็ก (อายุ 2-6 ปี และอายุ 6 ปีขึ้นไป) มีภาวะทุพโภชนาการ ไม่เกินร้อยละ 5
3. นักเรียนวัยเรียน (อายุ 6 ปีขึ้นไป) มีภาวะทุพโภชนาการลดลง
4. โรงเรียนมีผลผลิตเกษตรอินทรีย์จัดทำอาหารกลางวันที่สะอาด ปลอดภัยและเพียงพอ
5. นักเรียนมีความพึงพอใจต่อการจัดกิจกรรมในระดับดี