แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ
1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม
โครงการอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพประชาชน ประจำปีงบประมาณ 2569ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา
2569
เทศบาลตำบลเชียงเครือ
1.นางอินทรา ศรีละวัลย์
2.นายคมสันต์ จันทะพรม
3.นางสาวศรุดา เปรมปรีดิ์
4.นายวัชรินทร์ เชื้อคำเพ็ง
5.นายธวัชชัย จิตรจักร
ร้านอาหาร ศูนย์อาหาร และแผงลอยจำหน่ายอาหาร โรงอาหารในสถานศึกษา ในเขตพื้นที่ตำบล เชียงเครือ
2. ความสอดคล้องกับแผนงาน
3. สถานการณ์
ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม
4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด
- บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
- ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
5. กลุ่มเป้าหมาย
6. ระยะเวลาดำเนินงาน
วันเริ่มต้น : 25/12/2025
กำหนดเสร็จ : 30/09/2026
7. วิธีการดำเนินงาน
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
หมายเหตุ :
8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง
ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?1. ลดความเสี่ยงจากโรคที่เกิดจากอาหารและน้ำเป็นสื่อประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัย
2. ผู้ประกอบกิจการร้านอาหาร ผู้สัมผัสอาหาร มีความรู้ ความเข้าใจหลักสุขาภิบาลอาหาร สุขวิทยา
ส่วนบุคคล กฎหมายที่เกี่ยวข้อง สามารถปฏิบัติตามข้อกำหนด/มาตรฐานด้านสุขาภิบาลอาหารได้อย่างถูกต้อง
3. สถานที่ปรุง ประกอบ จำหน่ายอาหาร มีการจัดบริการอาหารที่สะอาดปลอดภัยแก่ผู้บริโภค
4. ร้านอาหาร โรงอาหาร ศูนย์อาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหาร และตลาดนัด ในเขตพื้นที่เทศบาลตำบลเชียงเครือได้มาตรฐานสุขาภิบาล “อาหารสะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน” SAN (Sanitation Anamai Nutrition) และตลาดนัดได้มาตรฐาน “ตลาดนัดน่าซื้อ”