กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

tune

โครงการสร้างเสริมความรู้ ผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหารในเขตเทศบาล ปีงบประมาณ 2569

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลบ่อทอง

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการสร้างเสริมความรู้ ผู้ประกอบการและผู้สัมผัสอาหารในเขตเทศบาล ปีงบประมาณ 2569

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

2569

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลบ่อทอง

กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลบ่อทอง

นายมะรอกี เวาะเลง

เทศบาลตำบลบ่อทอง

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 1. เพื่อให้ผู้ประกอบการกิจการด้านอาหารและผู้สัมผัสอาหารมีความรู้ความเข้าใจในเรื่องการสุขาภิบาลอาหารตามหลักสูตรการอบรมผู้ประกอบกิจการและหลักสูตรการอบรมผู้สัมผัสอาหาร 2. เพื่อให้ร้านอาหาร และแผงลอยจำหน่ายอาหารได้มาตรฐานตามหลักสุขาภิบาลอาหาร

 

0.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น : 01/07/2026

กำหนดเสร็จ : 31/08/2026

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 อบรม

ชื่อกิจกรรม
อบรม
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

กิจกรรมวันที่ 1 (หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร) •ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม 20 คน (20 คน x 35 บาท × 2 มื้อ)                    เป็นเงิน     1,400.- บาท •ค่าอาหารกลางวันและเครื่องดื่ม 20 คน      (20 คน x 75 บาท × 1 มื้อ)                เป็นเงิน     1,500.- บาท •ค่าตอบแทนวิทยากร (หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร) -ภาคทฤษฎี (1 คน x 5 ชม. X 600.- บาท)        เป็นเงิน    3,000. - บาท -ภาคปฏิบัติ (1 คน x 1 ชม. X 600.- บาท)      เป็นเงิน      600. - บาท •ค่าป้ายไวนิล (ขนาด 1.2 x 2.4 เมตร  1 ป้าย)                   เป็นเงิน     720.- บาท •ค่าวัสดุ อุปกรณ์ แบบทดสอบ และประกาศนียบัตร     เป็นเงิน  2,460.- บาท                                     รวมเป็นเงิน        9,680.- บาท

กิจกรรมวันที่ 2 (หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้สัมผัสอาหาร) •ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม 30 คน (30 คน x 35 บาท × 1 มื้อ)          เป็นเงิน 1,050.- บาท •ค่าอาหารกลางวันและเครื่องดื่ม 30 คน (30 คน x 75 บาท × 1 มื้อ)          เป็นเงิน 2,250. – บาท •ค่าตอบแทนวิทยากร (หลักสูตรการสุขาภิบาลอาหาร สำหรับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร) -ภาคทฤษฎี (1 คน x 2 ชม. X 600.- บาท)       เป็นเงิน  1,200.- บาท -ภาคปฏิบัติ (1 คน x 1 ชม. X 600.- บาท)        เป็นเงิน     600.-  บาท •ค่าป้ายไวนิล (ขนาด 1.2 x 2.4 เมตร  1 ป้าย)  เป็นเงิน    720.- บาท •ค่าวัสดุ อุปกรณ์ แบบทดสอบ และประกาศนียบัตร  เป็นเงิน  3,500.- บาท                              รวมเป็นเงิน    9,320.- บาท รวมงบประมาณทั้งสิ้น 19,000.- บาท (เงินหนึ่งหมื่นเก้าพันบาทถ้วน)      หมายเหตุ : ค่าใช้จ่ายแต่ละรายการสามารถถัวเฉลี่ยกันได้

ระยะเวลาดำเนินงาน
1 กรกฎาคม 2569 ถึง 31 สิงหาคม 2569
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
  1. ผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร และผู้สัมผัสอาหาร สามารถนำความรู้ไปใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาและปรับปรุงลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐานตามหลักสุขาภิบาลอาหารสถานประกอบกิจการด้านอาหาร
  2. ได้รับการพัฒนาและยกระดับมาตรฐาน เพื่อให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้รับความปลอดภัยในการบริโภคอาหารมากยิ่งขึ้น
จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
19000.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 19,000.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1.ผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร และผู้สัมผัสอาหาร สามารถนำความรู้ไปใช้เป็นแนวทางในการพัฒนาและปรับปรุงลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐานตามหลักสุขาภิบาลอาหารสถานประกอบกิจการด้านอาหาร
2. ได้รับการพัฒนาและยกระดับมาตรฐาน เพื่อให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวได้รับความปลอดภัยในการบริโภคอาหารมากยิ่งขึ้น


>