กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.แป-ระ

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการส่งเสริมการทำอาหารให้ถูกหลักโภชนาการ

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

2569

กองทุนสุขภาพตำบล อบต.แป-ระ

ศูนย์ตาดีกามัสยิดใหม่นาโต๊ะขุน

ตำบลแป-ระ อ.ท่าแพ จ.สตูล

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด

ภาวะโภชนาการในเด็กนักเรียนเป็นรากฐานสำคัญของการเจริญเติมโต และพัฒนาการทางสมอง ปัจจุบันเด็กไทยประสบปัญหาทั้งภาวะเริ่มอ้วนจากการกินขนมกรุบกรอบ และน้ำหวาน รวมถึงภาวะเตี้ยแคระแกร็น จากการขาดสารอาหารที่จำเป็น โครงการนี้มุ่งเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้การเลือกและปรุงอาหารที่มีคุณค่าด้วยตนเองผ่านกิจกรรมที่สนุกสนาน

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อให้เด็กนักเรียนมีความรู้เรื่องอาหาร 5 หมู่ และการเลือกกินอาหารปลอดภัย

 

0.00
2 เพื่อฝึกทักษะพื้นฐานในการประกอบอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ

 

0.00
3 เพื่อลดพฤติกรรมการกินหวาน มัน เค็ม และเพิ่มการกินผักในมื้ออาหาร

 

0.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน 80
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น : 01/01/2026

กำหนดเสร็จ : 30/09/2026

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 อบรมให้ความรู้ด้านโถชนาการแก่นักเรียนศูนย์ตาดีกา

ชื่อกิจกรรม
อบรมให้ความรู้ด้านโถชนาการแก่นักเรียนศูนย์ตาดีกา
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

1 เสนอโครงการเพื่อขอสนับสนุนงบประมาณ

2 แต่งตั้งคณะทำงานและมอบหมายหน้าที่

3 ประชาสัมพันธ์โครงการ

4 จัดกิจกรรมมบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กนักเรียนศูนย์ตาดีกามัสยิดใหม่นาโต๊ะขุน

งบประมาณสนับสนุนจากกองทุนหลักประกันสุขภาพตำบลแป-ระ รายละเอียดค่าใช้จ่าย ดังนี้

  • ค่าป้ายไวนิลขนาด 2 x 2.4 เมตร จำนวน 1 ผืน                              เป็นเงิน      720.-บาท

  • ค่าวิทยากร จำนวน 4 ชั่วโมง ๆ ละ 600 บาท                                เป็นเงิน    2,400.-บาท

  • ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 80 คน ๆ ละ 25 บาท                 เป็นเงิน    4,000.-บาท

  • ค่าอาหารกลางวัน จำนาน 80 คน ๆ ละ 60 บาท                            เป็นเงิน    4,800.-บาท

  • ค่าวสดุอุปกรณ์ประกองการอบรม                                              เป็นเงิน    3,085.-บาท

รวมเป็นเงินที่งสิ้น 15,005.-บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
1 มกราคม 2569 ถึง 30 กันยายน 2569
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

1 เด็กนักเรียนสามารถจำแนกอาหารหลัก 5 หมู่ และเข้าใจประโยชน์ของสารอาหาร

2 เด็กมีอนงโน้มหันมาเลือกทานผัก ผลไม้ ที่มีคุณค่าทางดภชนาการมากขึ้น

3 เด็กเริ่มสังเกตปริมาณน้ำตาล โซเดียม และไขมันก่อนการตัดสินใจเลือกซื้ออาหาร

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
15005.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 15,005.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?


>