โครงการอาหารสะอาด ปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ ปี 2569
-
นางปรีดา หัสเอียด
-
นางสมนึก หัสเอียด
-
นางฮาลิเม๊าะ เด็นสว่าง
-
นางมูรินา หวังเก็ม
-
นางสุนิสา พุทธพิม
-
เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน5
ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
ประชุมคณะทำงาน
ประชุมคณะทำงานเพื่อวางแผนและกำหนดขั้นตอนการดำเนินงาน โดยมีรายละเอียดค่าใช้จ่าย ดังนี้ 1.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 10 คน ๆละ 25 บาท เป็นเงิน 250 บาท
1 เมษายน 2569 ถึง 30 เมษายน 2569มีแผนการดำเนินงานตามโครงการ
250 บาท -
สำรวจร้านอาหารและขึ้นทะเบียนร้านค้าที่จำหน่ายอาหาร
ลงพื้นที่สำรวจร้านค้าและร้านจำหน่ายอาหารในพื้นที่ หมู่ที่ 1-5
1 เมษายน 2569 ถึง 30 มิถุนายน 2569มีฐานข้อมูลของผู้ประกอบการในพื้นที่
0 บาท -
ตรวจประเมินร้านอาหาร
ดำเนินการตรวจประเมินร้านอาหารตามเกณฑ์สุขาภิบาลอาหาร พร้อมกับตรวจตัวอย่างอาหารโดยใช้ชุดทดสอบโคลิฟอร์มแบคทีเรีย โดยมีรายละเอียดค่าใช้จ่าย ดังนี้ 1.ค่าชุดอุปกรณ์ตรวจโคลิฟอร์มแบคทีเรีย (SI2) จำนวน 1 ชุด ๆ ละ 2000 บาท 2.ค่าน้ำยาตรวจโคลิฟอร์มแบคทีเรีย (SI2) จำนวน 2 ลัง (50 ขวด/ลัง) ลังละ 1800 บาท เป็นเงิน 3600 บาท 3.ค่าป้ายไวนิลประชาสัมพันธ์โครงการจำนวน 1 ป้าย เป็นเงิน 500 บาท 4.ค่าป้ายสัญลักษณ์ SAN จำนวน 4 ป้าย ๆ ละ 250 เป็นเงิน 1000 บาท 4.ค่าอาหารว่างอาหารกลางวัน จำนวน 10 คน ๆ ละ 75 บาท เป็นเงิน 750 บาท
20 เมษายน 2569 ถึง 30 กันยายน 2569มีฐานข้อมูลของร้านอาหารและแหล่งจำหน่ายอาหารที่มีคุณภาพในพื้นที่
7850 บาท
1.มีฐานข้อมูลของร้านอาหารและสถานที่จำหน่ายอาหารในพื้นที่ 2.ผู้ประกอบการสามารถปฏิบัติตนได้อย่างถูกต้อง
