โครงการอาหารเช้าเพื่อน้องเพียงหลวง ๔ฯ (ต่อยอด)
-
นางปริญญา ยีมะเร็บ
-
นางสาวยุภาพร จิหมาด
-
นางสาวมารียา มัจฉา
-
อาหารเช้าเป็นอาหารมื้อที่ถูกละเลยมากที่สุด เนื่องจากผู้ปกครองส่วนใหญ่รีบไปทำงาน
การพัฒนาชาติที่สำคัญคือ การพัฒนาคนให้มีคุณภาพ มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์ทั้งร่างกายและจิตใจ ตลอดจนมี ความสามารถในการเรียนรู้ เพื่อให้มีศักยภาพสูงสุดอันเป็นปัจจัยหลักในการพัฒนาชาติอย่างยั่งยืน อันดับแรกของการพัฒนา คน คือการพัฒนาด้านสุขภาพอนามัย เพราะเป็นพื้นฐานของการพัฒนาด้านจิตใจ อารมณ์ สังคม สติปัญญา ตลอดจน คุณธรรมและจริยธรรมของเด็ก อาหารนับว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญในการดำรงชีวิตของมนุษย์โดยเฉพาะช่วงวัยตั้งแต่แรกเกิด จนถึง 3 ขวบ เป็นช่วงที่สมองของเด็กมีการเติบโตมากกว่าช่วงวัยอื่น ๆ หากพ่อแม่สร้างสิ่งแวดล้อมต่าง ๆ ให้เหมาะสม สมองของเขาก็จะเติบโตและพัฒนาได้อย่างเต็มที่ ความสมบูรณ์ของสมองในช่วงนี้คือรากฐานสำคัญของชีวิตและความเป็น มนุษย์ที่สมบูรณ์ของคนเราเมื่อเติบโตขึ้น วัยสามขวบปีแรก จึงเป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโตที่มีความต้องการสารอาหารครบ ทุกหมู่ ทำให้เด็กมีสติปัญญาเฉลียวฉลาด ถ้าเด็กได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ ไม่มี อุปสรรคต่อการเรียนรู้ และการเจริญเติบโตของร่างกายเมื่อท้องอิ่ม จิตใจก็แจ่มใส เบ่งบาน พร้อมเปิดรับกับการเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ อาหารเช้าจึงสำคัญการทานอาหารเช้าที่ส่งผลดีต่อทั้งสุขภาพกาย สุขภาพจิต และพลังสมองของเด็ก ๆ เพราะการ ที่เด็กนักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าอย่างเพียงพอและมีคุณภาพเป็นประจำ จะมีสมาธิ และสามารถทำกิจกรรมต่าง ๆ ได้ดีกว่าเด็กที่ไม่กินอาหารเช้า และจะทำให้เป็นเด็กฉลาดและเก่งขึ้น โรงเรียนเพียงหลวง ๔ ในทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตน ราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี จึงให้ความสำคัญเกี่ยวกับสุขภาพของนักเรียนเป็นหลัก เพื่อให้นักเรียนมีสุขภาพที่ดีอันจะ นำไปสู่สถานศึกษามีคุณภาพ ดังนั้น อาหารมื้อเช้าจึงเป็นอาหารมื้อแรกของวันที่สมควรได้รับแต่ด้วยปัจจุบันการใช้ชีวิตที่เร่งรีบของผู้ปกครองและ เด็กนักเรียน ทำให้อาหารเช้ากลับกลายเป็นอาหารมื้อที่ถูกละเลยมากที่สุด เนื่องจากผู้ปกครองส่วนใหญ่รีบไปทำงาน มื้อเช้า คือ ขนม จากร้านในหมู่บ้าน ซึ่งไม่มีประโยชน์ และไม่เหมาะสำหรับเด็กวัยกำลังเจริญเติบโต จากปัญหาดังกล่าวโรงเรียน เพียงหลวง ๔ ในทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี เห็นความสำคัญในเรื่องของสุขภาพอนามัย ซึ่ง เป็นปัจจัยสำคัญในการยกระดับคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ของเด็กในโรงเรียนทุกคน ให้สามารถมีคุณภาพที่ดี ซึ่งโรงเรียน เพียงหลวง ๔ ในทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี มีจำนวนนักเรียนทั้งหมด 22 คน ทางโรงเรียนมี เป้าประสงค์ให้นักเรียนได้รับประทานอาหารเช้าฟรีทุกคน คิดเป็นร้อยละ 100 และได้มีการออกกำลังกายเพื่อให้นักเรียนมี สุขภาพตามภาวะโภชนาการ คิดเป็นร้อยละ 80 ของนักเรียนทั้งหมด 22 คน ทางโรงเรียน จึงจัดทำโครงการความสำคัญของ อาหารเช้าและการออกกำลังกาย เพื่อให้เด็กนักเรียนในโรงเรียน ได้รับประทานอาหารเช้า ควบคู่กับการออกกำลังกาย เพื่อ สุขภาพและร่างกายเจริญเติบโตสมวัย มีสมาธิเกิดความพร้อมในการเรียนรู้ สู่การเป็นเด็กที่มีสติปัญญาฉลาดสมวัย ต่อไป
-
เพื่อให้เด็กนักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ ที่ได้ รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร
- ร้อยละ 100 ของนักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร
-
1. เพื่อให้เด็กนักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ ที่ได้ รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร
-
2 เพื่อให้นักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์
- ร้อยละ 90 ของนักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มีน้ำหนัก ส่วนสูง ตามเกณฑ์มาตรฐาน
-
2. เพื่อให้นักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์
-
3. เพื่อให้เด็กนักเรียนโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มีพัฒนาการ ทางด้านร่างกาย อารมณ์ สังคมและสติปัญญา และ ส่งเสริมให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์
- ร้อยละ 90 ของนักเรียนโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มี พัฒนาการทางด้านร่างกาย อารมณ์ สังคมและสติปัญญา และส่งเสริมให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มี ประโยชน์
-
4. เพื่อให้นักเรียนโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มีสุขนิสัยที่ดี สุขภาพกายแข็งแรง สุขภาพจิตดี ร่าเริง แจ่มใส
- ร้อยละ 100 ของนักเรียนโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มีสุขนิสัยที่ดี สุขภาพกายแข็งแรง สุขภาพจิตดี ร่าเริง แจ่มใส
ข้อที่ 1. เพื่อให้เด็กนักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ ที่ได้ รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร ข้อที่ 2 เพื่อให้นักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์ ข้อที่ 3 เพื่อให้เด็กนักเรียนโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มีพัฒนาการ ทางด้านร่างกาย อารมณ์ สังคมและสติปัญญา และ ส่งเสริมให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ข้อที่ 4 เพื่อให้นักเรียนโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มีสุขนิสัยที่ดี สุขภาพกายแข็งแรง สุขภาพจิตดี ร่าเริง แจ่มใส
-
กลุ่มนักเรียนนักเรียนโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ ตั้งแต่งชั้นอนุบาล 1 ถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 622
ตั้งแต่ ชั้นอนุบาล 1 ถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 6
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
กิจกรรมอาหารเช้า
1.1 ประชุมชี้แจงเกี่ยวกับรายละเอียดโครงการ 1.2 ชั่งน้ำหนักวัดส่วนสูงของนักเรียนและ ติดตามน้ำหนักและส่วนสูงเด็ก เดือนละ 1 ครั้ง พร้อมบันทึกผลการชั่ง น้ำหนักเพื่อประเมินความก้าวหน้าของ นักเรียนที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ 1.3 แยกประเภทนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ พร้อมแจ้งผู้ปกครองให้ทราบ 1.4 จัดทำอาหารเช้าให้แก่นักเรียนที่มีปัญหา ภาวะทุพโภชนาการ 1.5 ติดตามผลระหว่างการจัดกิจกรรมและหลัง การจัดกิจกรรม (เป็นระยะ ๆ)
31 สิงหาคม 2569 ถึง 2 มีนาคม 2569- ร้อยละ 100 ของนักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร
- ร้อยละ 90 ของนักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มีน้ำหนัก ส่วนสูง ตามเกณฑ์มาตรฐาน
- ร้อยละ 90 ของนักเรียนโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มี พัฒนาการทางด้านร่างกาย อารมณ์ สังคมและสติปัญญา และส่งเสริมให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มี ประโยชน์
- ร้อยละ 100 ของนักเรียนโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มีสุขนิสัยที่ดี สุขภาพกายแข็งแรง สุขภาพจิตดี ร่าเริง แจ่มใส
11440 บาท-
รายงานผลโครงการและ แลกเปลี่ยนเรียนรู้จำนวน 2 ครั้ง
. จัดทำเอกสารนำเสนอโครงการ จำนวน 2 ครั้ง 2. จัดทำรูปเล่มรายงานผลการดำเนินงาน
- ได้ทำเอกสารนำเสนอโครงการ จำนวน 2 ครั้ง
- ได้ทำรูปเล่มรายงานผลการดำเนินงาน
560 บาท
ายละเอียดกิจกรรม 1. จัดทำเอกสารนำเสนอโครงการ จำนวน 2 ครั้ง 2. จัดทำรูปเล่มรายงานผลการดำเนินงาน
- ร้อยละ 100 ของนักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหาร
- ร้อยละ 90 ของนักเรียนในโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มีน้ำหนัก ส่วนสูง ตามเกณฑ์มาตรฐาน
- ร้อยละ 90 ของนักเรียนโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มี พัฒนาการทางด้านร่างกาย อารมณ์ สังคมและสติปัญญา และส่งเสริมให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มี ประโยชน์
- ร้อยละ 100 ของนักเรียนโรงเรียนเพียงหลวง ๔ฯ มีสุขนิสัยที่ดี สุขภาพกายแข็งแรง สุขภาพจิตดี ร่าเริง แจ่มใส
| ชื่อเอกสาร | ผู้ส่ง | ||
|---|---|---|---|
| 1 | ไฟล์ข้อเสนอโครงการ ครั้งที่ 1 (.pdf) @26 มี.ค. 2569 | piangluang4 |
