กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โรงเรียนบ้านควนเก มีการผลิตวัตถุดิบทางการเกษตรและปศุสัตว์ที่ปลอดภัย เช่น เห็ดนางฟ้า, ปลาดุก, และผักสวนครัว ซึ่งเป็นวัตถุดิบคุณภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพื่อให้เกิดการใช้ประโยชน์สูงสุดและส่งเสริมการเรียนรู้ของนักเรียน โครงการนี้จึงมุ่งเน้นการสอนทักษะการแปรรูปอาหารและการประกอบอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ โดยให้นักเรียนนำผลผลิตของโรงเรียนมาสร้างสรรค์เป็นเมนูต่าง ๆ ซึ่งจะช่วยให้เด็กมีความรู้ด้านโภชนาการ สามารถเลือกบริโภคอาหารที่ปลอดภัย และนำความรู้ไปใช้ในการประกอบอาชีพในอนาคตได้