โครงการพัฒนาศักยภาพเครือข่ายงานคุ้มครองผู้บริโภคตำบลวัดขวาง
-
นางสาววรรณชิตา ณ จอม
-
ร้อยละของประชาชนในพื้นที่ที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือดเกินมาตรฐานความปลอดภัย78
ปัจจุบันการบริโภคของประชาชนเป็นปัญหาหนึ่งที่สำคัญที่ก่อให้เกิดผลกระทบต่อชีวิตความเป็นอยู่ นี่องจากการเจริญเติบโตของสังคมไทยเป็นไปอย่างรวดเร็ว การพัฒนาและการเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยีใหม่ๆ ส่งผลให้มีการผลิตสินค้าออกมาอย่างมากมายหลายรูปแบบและกลวิธีทางตลาดของผู้ผลิตหรือผู้จำหน่าย ทำให้ผู้บริโภคไม่สามารถตัดสินใจเลือกบริโภคสินค้าได้อย่างถูกต้องเหมาะสม จนส่งผลกระทบถึงสุขภาพอนามัยของประชาชนได้ งานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุข เป็นงานที่เกี่ยวข้องกับการควบคุม กำกับ ดูแล และการบังคับใช้กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์สุขภาพ ประกอบด้วย อาหาร ยา เครื่องสำอาง เครื่องมือแพทย์ และวัตถุอันตราย ต่างๆ รวมถึงบริการสุขภาพ ซึ่งในส่วนของผลิตภัณฑ์สุขภาพและบริการสุขภาพเหล่านี้มีผู้เกี่ยวข้องหลายส่วน ทั้งผู้ผลิต ผู้จำหน่าย ตลอกจนผู้บริโภค โดยเฉพาะผู้บริโภคจะเป็นผู้ได้รับผลกระทบโดยตรงจากการใช้ผลิตภัณฑ์หากเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีคุณภาพ ลอกเลียนแบบ เจือปนสารอันตรายลงไป หรือหากบริการสุขภาพนั้นไม่ได้มาตรฐานจะทำให้ผู้บริโภคได้รับผลกระทบต่อสุขภาพจนอาจทำให้เสียชีวิตได้ ปัจจุบันร้านขายของชำ แผงลอยจำหน่ายอาหารในชุมชน เป็นแหล่งที่ให้ผู้บริโภคจับจ่ายใช้สอยและซื้อสินค้ามากที่สุดเนื่องจากตั้งอยู่ในชุมชน ประชาชนเข้าถึงได้สะดวกและมีความหลากหลายของสินค้า เช่น อาหาร เครื่องสำอาง บุหรี่และแอลกอฮอล์ ยาสามัญประจำบ้าน แต่ปัญหาที่พบบ่อยคือร้านจำหน่ายสินค้าไม่ได้มาตรฐาน ไม่มีคุณภาพ มีสิ่งปนเปื้อนในอาหาร รวมถึงมีการจำหน่ายยาบางชนิดที่ร้านชำไม่สามารถจำหน่ายได้ ทั้งนี้เนื่องจากผู้ประกอบการส่วนใหญ่ยังขาดความรู้เกี่ยวกับการเลือกผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องสำอางที่มีคุณภาพ และประเภทของยาแต่ละชนิดที่สามารถจำหน่ายได้ในร้านขายชำ ส่งผลให้ผู้บริโภคอาจตกเป็นเหยื่อและเกิดอันตรายจากการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานดังนั้นกลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง เพื่อเป็นการคุ้มครองผู้บริโภค ตรวจสอบและเฝ้าระวังความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สุขภาพและบริการสุขภาพ ตลอดจนพัฒนาศักยภาพเครือข่ายงานคุ้มครองผู้บริโภคตำบลวัดขวางจึงจัดทำโครงการพัฒนาศักยภาพเครือข่ายงานคุ้มครองผู้บริโภคตำบลวัดขวางขึ้น
-
เพื่อลดประชาชนในพื้นที่ที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือดเกินมาตรฐานความปลอดภัย7875
ร้อยละของประชาชนในพื้นที่ที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือดเกินมาตรฐานความปลอดภัย
-
เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน0
ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)
- เพื่อพัฒนาศักยภาพเครือข่ายงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านสุขภาพให้มีความรู้เกี่ยวกับ อาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพ
- เพื่อสร้างความร่วมมือในการดำเนินงานคุ้มครองผู้บริโภคให้เกิดความปลอดภัยจากการใช้อาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง54
- แกนนำคุ้มครองผู้บริโภคตำบลวัดขวางในชุมชน จำนวน 24 คน
- แกนนำคุ้มครองผู้บริโภคตำบลวัดขวางในโรงเรียน จำนวน 30 คน
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
อบรมฟื้นฟูเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพเครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคตำบลวัดขวางประกอบด้วยแกนนำคุ้มครองผู้บริโภคตำบลวัดขวางในชุมชน จำนวน 24 คน แกนนำคุ้มครองผู้บริโภคตำบลวัดขวางในโรงเรียน จำนวน 30 คน รวมเป็น 54 คน
- ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 1 มื้อ จำนวน 54 คน คนละ 60 บาท จำนวน 1 วัน เป็นเงิน 3,240 บาท
- อาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 2 มื้อ จำนวน 54 คน คนละ 30 บาท จำนวน 1 วันเป็นเงิน 3,240 บาท
- ค่าสมนาคุณวิทยากร ชั่วโมงละ 600 บาท จำนวน 6 ชั่วโมง จำนวน 1 วัน เป็นเงิน 3,600 บาท
- ค่าวัสดุ
- ป้ายไวนิลโครงการ ตารางเมตรละ 190 บาท ขนาด 1.2 x 2 เมตร จำนวน 1 ป้าย เป็นเงิน 456 บาท
1 พฤศจิกายน 2568 ถึง 31 มกราคม 2569เครือข่ายงานคุ้มครองผู้บริโภคตำบลวัดขวางมีความรู้ และสามารถถ่ายทอดความรู้และคำแนะนำ ในการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพแก่ประชาชนและผู้ประกอบการได้
10536 บาท - ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 1 มื้อ จำนวน 54 คน คนละ 60 บาท จำนวน 1 วัน เป็นเงิน 3,240 บาท
-
ออกประเมินแนะนำแผงลอยจำหน่ายอาหาร ร้านชำ และตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร
- ค่าวัสดุ ชุดทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร เป็นเงิน 11,050 บาท
*ชุดทดสอบบอแรกซ์ในอาหาร ตรวจ 50 ตัวอย่าง ชุดละ 500 บาท จำนวน 1 ชุด
เป็นเงิน 500 บาท
*ชุดทดสอบกรดซาลิซิลิคในอาหาร ตรวจ 50 อย่าง ชุดละ 750 บาท จำนวน 1 ชุด
เป็นเงิน 750 บาท
*ชุดทดสอบโซเดียมไฮโดซัลไฟต์ ตรวจ 100 ตัวอย่าง ชุดละ 350 บาท จำนวน 1 ชุด
เป็นเงิน 350 บาท
*ชุดทดสอบฟอร์มาลิน ตรวจ 1 ตัวอย่าง ชุดละ 130 บาท จำนวน 5 ชุด เป็นเงิน 650 บาท
*ชุดทดสอบยาฆ่าแมลงแบบ OC KIT (จำนวน 1 ชุด ตรวจ 10 ตัวอย่าง) ชุดละ 1,250 บาท จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน 1,250 บาท
*น้ำยาตรวจโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร(SI2) ตรวจ 1 ตัวอย่าง ขวดละ 25 บาท
จำนวน 2 กล่องๆละ 100 ขวด เป็นเงิน 5,000 บาท
*ชุดทดสอบเครื่องสำอางแบบ 4 in 1 (สารสเตียรอยด์,สารปรอท,สารไฮโดรควิโนน,กรดเรทิโนอิก) ชุดละ 2,550 บาท จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน 2,550 บาท
- ค่ายานพาหนะออกตรวจร้านชำ แผงลอยจำหน่ายอาหาร จำนวน 24 คน คนละ 100 บาท เป็นเงิน 2,400 บาท
1 กุมภาพันธ์ 2569 ถึง 31 พฤษภาคม 2569ผู้ประกอบการร้านค้าในชุมชน สามารถเลือกซื้ออาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพที่มีคุณภาพ มาจำหน่ายให้กับประชาชนในพื้นที่
13450 บาท - ค่าวัสดุ ชุดทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร เป็นเงิน 11,050 บาท
*ชุดทดสอบบอแรกซ์ในอาหาร ตรวจ 50 ตัวอย่าง ชุดละ 500 บาท จำนวน 1 ชุด
เป็นเงิน 500 บาท
*ชุดทดสอบกรดซาลิซิลิคในอาหาร ตรวจ 50 อย่าง ชุดละ 750 บาท จำนวน 1 ชุด
เป็นเงิน 750 บาท
*ชุดทดสอบโซเดียมไฮโดซัลไฟต์ ตรวจ 100 ตัวอย่าง ชุดละ 350 บาท จำนวน 1 ชุด
เป็นเงิน 350 บาท
*ชุดทดสอบฟอร์มาลิน ตรวจ 1 ตัวอย่าง ชุดละ 130 บาท จำนวน 5 ชุด เป็นเงิน 650 บาท
*ชุดทดสอบยาฆ่าแมลงแบบ OC KIT (จำนวน 1 ชุด ตรวจ 10 ตัวอย่าง) ชุดละ 1,250 บาท จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน 1,250 บาท
*น้ำยาตรวจโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร(SI2) ตรวจ 1 ตัวอย่าง ขวดละ 25 บาท
จำนวน 2 กล่องๆละ 100 ขวด เป็นเงิน 5,000 บาท
*ชุดทดสอบเครื่องสำอางแบบ 4 in 1 (สารสเตียรอยด์,สารปรอท,สารไฮโดรควิโนน,กรดเรทิโนอิก) ชุดละ 2,550 บาท จำนวน 1 ชุด เป็นเงิน 2,550 บาท
-
คืนผลการตรวจร้านชำและตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและมอบป้ายมาตรฐานร้านชำ
- ค่าวัสดุ
- ป้ายรับรองมาตรฐานร้านชำ จำนวน 8 ป้าย ป้ายละ 100 บาท เป็นเงิน 800 บาท **** หมายเหตุ ทุกกิจกรรมสามารถถัวเฉลี่ยได้
1 มิถุนายน 2569 ถึง 31 สิงหาคม 25691.ร้านชำ ร้านแผงลอยจำหน่ายอาหาร และตลาดนัดผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 2.ประชาชนในพื้นที่มีความปลอดภัยจากการใช้อาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพ
800 บาท - ค่าวัสดุ
1.เครือข่ายงานคุ้มครองผู้บริโภคตำบลวัดขวางมีความรู้ และสามารถถ่ายทอดความรู้และคำแนะนำในการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพแก่ประชาชนและผู้ประกอบการได้ 2.ผู้ประกอบการร้านค้าในชุมชน สามารถเลือกซื้ออาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพที่มีคุณภาพมาจำหน่ายให้กับประชาชนในพื้นที่ 3.ร้านชำ ร้านแผงลอยจำหน่ายอาหาร และตลาดนัดผ่านเกณฑ์มาตรฐาน 4.ประชาชนในพื้นที่มีความปลอดภัยจากการใช้อาหาร ยา เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สุขภาพ
