โครงการอาหารเพื่อน้องโตสมวัย สำหรับศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านผัง 117
-
นางถนอม เกตุคแก้ว
เด็กช่วงวัยตั้งแต่แรกเกิดจนถึง ๕ ขวบ เป็นช่วงที่สมองของเด็กมีการเติบโตมากกว่าช่วงวัยอื่นๆ พ่อแม่สร้างสิ่งแวดล้อมต่างๆ ให้เหมาะสม สมองของเด็กก็จะเติบโตและพัฒนาได้อย่างเต็มที่ เด็กในวัยนี้เป็นวัยที่ต้องได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน จึงทำให้เด็กมีสติปัญญาเฉลียวฉลาด ไม่มีอุปสรรคต่อการเรียนรู้และการเจริญเติบโตของร่างกาย เมื่อได้รับประทานอาหารเช้าอย่างเพียงพอและมีคุณภาพเป็นประจำ เมื่อท้องอิ่ม จิตใจก็แจ่มใส เบิกบาน พร้อมเปิดรับการเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ส่งผลดีต่อสุขภาพ ทำให้มีสมาธิและสามารถทำกิจกรรมต่างๆ ได้ดีกว่าเด็กที่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้า ด้วยปัจจุบันผู้ปกครองและเด็กนักเรียน ทำให้อาหารเช้ากลับกลายเป็นอาหารมื้อที่ถูกละเลยมากที่สุด จึงทำให้เด็กมีปัญหาเรื่องภาวะโภชนาการที่ไม่สมวัย เนื่องจากการขาดอาหารมื้อสำคัญจะส่งผลให้เด็กมีภาวะทุพโภชนาการได้ ซึ่งเด็กต้องได้รับการแก้ไขเพื่อให้เด็กมีภาวะโภชนาการที่ดีขึ้น
-
เพื่อลดภาวะผอม ในเด็กอายุ 0-5 ปี
ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะผอม
เพื่อให้เด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านผัง ๑๑๗ ได้รับประทานอาหารเช้า ที่มีคุณภาพ มีคุณค่าสารอาหารตามหลักโภชนาการ ในปริมาณเพียงพอกับความต้องการของร่างกายอย่างเหมาะสมตามวัย
-
10
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
จัดซื้ออาหารเช้า
อาหารเช้า จำนวน ๑๐ ชุด/คน/วัน
จำนวน ๘๐ วันทำการ1 กุมภาพันธ์ 2570 ถึง 15 กันยายน 257016000 บาท
เด็กที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ ได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางอาหาร ถูกต้องตามหลักโภชนาการเหมาะสมตามวัย และเมื่อทำการประเมินระหว่างการดำเนินงานโครงการและหลังเสร็จสิ้นโครงการ ปัญหาทุพโภชนาการในเด็กจะดีขึ้น ร้อยละ ๘๐
| ชื่อเอกสาร | ผู้ส่ง | ||
|---|---|---|---|
| 1 | ไฟล์ข้อเสนอโครงการ ครั้งที่ 1 (.docx) @29 ก.ย. 2569 | ban-phang117 |
