โครงการส่งเสริมสุขภาพด้านอาหารและโภชนาการสำหรับนักเรียนแกนนำโรงเรียนสุไหงโก-ลก | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

คะแนน:

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานกิจกรรมทางกายแผนงานขยะแผนงานมลพิษจากสิ่งแวดล้อมแผนงานยาสูบแผนงานสุราแผนงานสิ่งเสพติดแผนงานอาหารและโภชนาการแผนงานสุขภาพจิตแผนงานความปลอดภัยทางถนนแผนงานปัญหาสุขภาพอุบัติใหม่แผนงานการจัดการภัยพิบัติแผนงานผู้สูงอายุแผนงานโรคเรื้อรังแผนงานอนามัยแม่และเด็กแผนงานเด็ก เยาวชน ครอบครัวแผนอนามัยและสิ่งแวดล้อมแผนงานป้องกัน แก้ปัญหา และฟื้นฟู ในสถานการณ์โควิด-19แผนงานแรงงานนอกระบบแผนงานคนพิการแผนงานการบริหารจัดการกองทุนสุขภาพตำบลแผนงานกลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีความเสี่ยงแผนงานเผชิญภัยพิบัติและโรคระบาด

คะแนน:

3. สถานการณ์

ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)

ขนาดปัญหา
อาหารและโภชนาการเป็นปัจจัยพื้นฐานที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโต พัฒนาการทางร่างกาย สติปัญญา และสุขภาพของเด็กวัยเรียนและวัยรุ่น การได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนและเหมาะสมตามวัยจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโต เพิ่มประสิทธิภาพในการเรียนรู้ และลดความเสี่ยงต่อการเกิดปัญหาสุขภาพในระยะยาว อย่างไรก็ตาม พฤติกรรมการบริโภคอาหารของเด็กวัยเรียนในปัจจุบันยังคงเป็นประเด็นที่ควรได้รับการส่งเสริมและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะการบริโภคอาหารที่มีน้ำตาล ไขมัน และโซเดียมสูง การรับประทานอาหารไม่ครบ 5 หมู่ การรับประทานผักและผลไม้ไม่เพียงพอ ตลอดจนการเลือกซื้ออาหารและเครื่องดื่มที่ขาดความเข้าใจด้านคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดภาวะโภชนาการเกิน ภาวะอ้วน ภาวะผอม และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ในอนาคต โรงเรียนเป็นสถานศึกษาที่มีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาพฤติกรรมสุขภาพของนักเรียน เนื่องจากเป็นสถานที่ที่นักเรียนใช้เวลาในการเรียนรู้และทำกิจกรรมร่วมกันเป็นประจำ การสร้างความรู้ ความเข้าใจ และทักษะในการเลือกบริโภคอาหารที่ถูกต้อง จึงเป็นแนวทางสำคัญในการส่งเสริมให้นักเรียนมีพฤติกรรมสุขภาพที่เหมาะสม โดยเฉพาะการพัฒนานักเรียนแกนนำให้มีความรู้และทักษะในการเป็นผู้นำด้านอาหารและโภชนาการ สามารถสื่อสาร ถ่ายทอดความรู้ และจัดกิจกรรมรณรงค์ส่งเสริมสุขภาพให้แก่เพื่อนนักเรียน ตลอดจนขยายผลไปสู่ครอบครัวและชุมชนได้อย่างมีประสิทธิภาพ โรงเรียนสุไหงโก-ลก ตระหนักถึงความสำคัญของการส่งเสริมสุขภาพด้านอาหารและโภชนาการ จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมสุขภาพด้านอาหารและโภชนาการสำหรับนักเรียนแกนนำโรงเรียนสุไหงโก-ลกขึ้น โดยมุ่งเน้นการสร้างความรู้และทักษะด้านโภชนาการ การเลือกบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ การอ่านฉลากโภชนาการ การลดหวาน มัน เค็ม การประเมินพฤติกรรมการบริโภคอาหาร และการพัฒนาศักยภาพนักเรียนแกนนำให้สามารถเป็นต้นแบบด้านสุขภาพและขับเคลื่อนกิจกรรมส่งเสริมโภชนาการภายในโรงเรียน ทั้งนี้ เพื่อให้การดำเนินงานเกิดประสิทธิภาพและครอบคลุมกลุ่มเป้าหมาย โรงเรียนจึงกำหนดจัดกิจกรรมสำหรับนักเรียนแกนนำ นักเรียน และบุคลากรของโรงเรียน จำนวน 200 คน ในช่วงเดือนธันวาคม 2569 ถึงเดือนมกราคม 2570 โดยได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพเทศบาลเมืองสุไหงโก-ลก เพื่อร่วมกันสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการมีสุขภาพดี ส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่เหมาะสม และพัฒนาโรงเรียนให้เป็นพื้นที่ต้นแบบในการสร้างเสริมสุขภาพด้านอาหารและโภชนาการอย่างยั่งยืน

ขนาดปัญหา 80

คะแนน:

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

วัตถุประสงค์ของโครงการ

เพื่อสร้างนักเรียนแกนนำให้มีความรู้ความเข้าใจด้านอาหารและโภชนาการของนักเรียนโรงเรียนสุไหงโก-ลก

ขนาดปัญหา

เป้าหมาย 1 ปี
เพื่อให้นักเรียนแกนนำ สามารถเผยแพร่ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการ แก่นักเรียนและบุคลากรในโรงเรียนสุไหงโก-ลกได้

ขนาดปัญหา

เป้าหมาย 1 ปี

คะแนน:

5. กลุ่มเป้าหมาย

คะแนน:

7. วิธีการดำเนินงาน

กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมจัดอบรมให้ความรู้ความเข้าใจแก่นักเรียนแกนนำด้านอาหารและโภชนาการในวัยเรียน
รายละเอียดกิจกรรมหลัก
1.ค่าอาหารกลางวัน 1 มื้อ มื้อละ 70 บาท เป็นเงิน (70 x 36) = 2,520 บาท

2.อาหารว่างและเครื่องดื่ม 1 มื้อ มื้อละ 25 บาท เป็นเงิน (25 x 36) = 900 บาท

3.ค่าป้ายไวนิลโครงการ 432 บาท X 1 แผ่น เป็นเงิน 432 บาท

4.ค่าวิทยากรอบรม ชั่วโมงละ 600 บาทจำนวน 3 ชั่วโมง เป็นเงิน 1,800 บาท

ระยะเวลาดำเนินงานกิจกรรมหลัก 1 มิถุนายน 2569 ถึง 30 มิถุนายน 2569

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) ของกิจกรรมหลัก

งบประมาณกิจกรรมหลัก 5652 บาท
กิจกรรมย่อยที่จะดำเนินการภายใต้กิจกรรมหลักนี้
กิจกรรมฝึกภาวะผู้นำและการสื่อสารด้านสุขภาพ
รายละเอียดกิจกรรมหลัก

ระยะเวลาดำเนินงานกิจกรรมหลัก 1 มิถุนายน 2569 ถึง 30 มิถุนายน 2569

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) ของกิจกรรมหลัก

งบประมาณกิจกรรมหลัก บาท
กิจกรรมย่อยที่จะดำเนินการภายใต้กิจกรรมหลักนี้
กิจกรรมรณรงค์ส่งเสริมสุขภาพภายในโรงเรียน
รายละเอียดกิจกรรมหลัก

ระยะเวลาดำเนินงานกิจกรรมหลัก 1 มิถุนายน 2569 ถึง 30 มิถุนายน 2569

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) ของกิจกรรมหลัก

งบประมาณกิจกรรมหลัก บาท
กิจกรรมย่อยที่จะดำเนินการภายใต้กิจกรรมหลักนี้
กิจกรรมเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ข่าวสารเกี่ยวกับความรู้ด้านอาหารและโภชนาการสำหรับวัยเรียน ในโรงเรียนน้ำผุด
รายละเอียดกิจกรรมหลัก
1.ค่าวัสดุอุปกรณ์จัดทำสื่อ 500 บาท

2.ค่าป้ายไวนิลประชาสัมพันธ์ข่าวสารเกี่ยวกับความรู้ด้านอาหารและโภชนาการสำหรับวัยเรียน ขนาด 1.2 X 2.4 เป็นเงิน 432 บาท

ระยะเวลาดำเนินงานกิจกรรมหลัก 1 มิถุนายน 2569 ถึง 30 มิถุนายน 2569

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) ของกิจกรรมหลัก

งบประมาณกิจกรรมหลัก 932 บาท
กิจกรรมย่อยที่จะดำเนินการภายใต้กิจกรรมหลักนี้
ติดตามและประเมินผลโครงการ
รายละเอียดกิจกรรมหลัก

ระยะเวลาดำเนินงานกิจกรรมหลัก 1 กรกฎาคม 2569 ถึง 31 กรกฎาคม 2569

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) ของกิจกรรมหลัก

งบประมาณกิจกรรมหลัก บาท
กิจกรรมย่อยที่จะดำเนินการภายใต้กิจกรรมหลักนี้
รายงานผลโครงการ
รายละเอียดกิจกรรมหลัก

ระยะเวลาดำเนินงานกิจกรรมหลัก 1 สิงหาคม 2569 ถึง 31 สิงหาคม 2569

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) ของกิจกรรมหลัก

งบประมาณกิจกรรมหลัก บาท
กิจกรรมย่อยที่จะดำเนินการภายใต้กิจกรรมหลักนี้

คะแนน:

9. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

1.นักเรียนแกนนำมีความรู้ ความเข้าใจด้านอาหารและโภชนาการสำหรับวัยเรียน

2.นักเรียนแกนนำสามารถเป็นแกนนำในการส่งเสริมสุขภาพด้านอาหารและโภชนาการในวัยเรียน ภายในโรงเรียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ

3.โรงเรียนน้ำผุดมีบรรยากาศแห่งการเรียนรู้ที่ส่งเสริมสุขภาวะทางด้านอาหารและโภชนาการในวัยเรียนอย่างยั่งยืน

คะแนน: