กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

3. สถานการณ์

ัปัจจุบันเพื่อความสะดวก ผู้บริโภคสวนใหญ่หันไปพึ่งร้านอาหารแผงลอยจำหน่ายอาหาร ถึงแม้เทศบาลจำมีการส่งเสริมและสนับสนุนให้เกิดการพัฒนาการร้านอาหาร และแผงลองจำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐานด้านสุขาภิบาล สารเคมีที่ปนเปื้อนมากับอาหารหรือแฝงมากับภาชนะอาหาร "โฟม" ที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากความสะดวก ราคาถูกและหาซื้อได้ง่าย ซึ่งจากการวิจัย ทั้งในและต่างประเทศ พบว่า เมื่อนำกล่องโฟมไปบรรจุอาหารที่มีความร้อนสูง หรือที่มีไขมัน หรือน้ำมัน จะมีสารพิษออกมาปนเปื่อนในอาหาร ซึ่งเป็นสารที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็ง