โครงการอาหารปลอดภัยในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียนอนุบาลเทศบาลตำบลควนเนียง | กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ เทศบาลตำบล ควนเนียง

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

ชื่อกองทุน เทศบาลตำบล ควนเนียง

ชื่อองค์กร/หน่วยงานเสนอโครงการศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียนอนุบาล เทศบาลตำบลควนเนียง

ชื่อกลุ่มคน (5 คน)

พื้นที่ดำเนินการ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียนอนุบาล เทศบาลตำบลควนเนียง

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

3. สถานการณ์

มีนักเรียนในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียนอนุบาลจำนวน 250คน อายุ2-6 ปี เด็กในโรงเรียนได้รับประทานอาหารอย่างเพียงพอทุกคน แต่ยังไม่มั่นใจในความปลอดภัยของอาหารเนื่องจากวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารนั้นจัดซื้อในตลาดสดในพื้นที่ และการจัดเมนูอาหารในแต่ละวันให้แก่เด็กยังไม่มั่นใจว่าถูกต้องตามหลักโภชนาการที่เด็กควรได้รับตามวัยหรือไม่

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด

ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์

1.ใช้โปรแกรม Menu Thai School Lunch ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียนอนุยาลเทศบาลตำบลควนเนียง
2.เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่สด สะอาด ปลอดภัยจากสารเคมี เชื้อราและชื้อโรคต่างๆ
3.เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารถูกต้องตามหลักโภชนาการ
4.เพื่อให้นักเรียนมีสุขภาพและพลานามัยที่แข็งแรง

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน	250
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 01/10/2018

กำหนดเสร็จ 30/09/2019

7. วิธีการดำเนินงาน

กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 ัจัดอบรมให้ความรู้ แก่ครู ผู้ปกครอง และเจ้าหน้าที่ประกอบอาหาร ในการเลือกซื้อวัตถุดิบที่ปลอดภัยนำมาประกอบอาหาร และเลือกประเภทอาหารที่มีคุณค่าทางอาหาร และวิธีการปรุงอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ

ชื่อกิจกรรม

ัจัดอบรมให้ความรู้ แก่ครู ผู้ปกครอง และเจ้าหน้าที่ประกอบอาหาร ในการเลือกซื้อวัตถุดิบที่ปลอดภัยนำมาประกอบอาหาร และเลือกประเภทอาหารที่มีคุณค่าทางอาหาร และวิธีการปรุงอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ

รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

1 จัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้วิธีการเลือกซื้อวัตถุดิบ วิธีการเลือกประเภทอาหาร และวิธีการปรุงอาหารให้สะอาดถูกต้องตามหลักโภชนาการ1 วัน ให้แก่ครู ผู้ปกครอง และเจ้าหน้าที่ งบประมาณ 10,000 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน

ถึง

ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

ผู้รับการอบรมได้มีความรู้ความเข้าใจการเลือกวัตถุดิบที่ปลอดภัยมาประกอบอาหารให้แก่เด็กนักเรียน ผู้รับการอบรมได้รูวิธีการเลือกประเภทอาหารที่คุณค่าทางอาหารที่เหมาะสมแก่วัยของนักเรียน
ผู้รับการอบรมสามารถปรุงอาหารได้สะอาดตามหลักโภชนาการ เด็กนักเรียนได้บริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารตามหลักโภชนาการ นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารถูกต้องตามหลักโภชนาการ

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 10,000.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1.นักเรียนได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยจากสารเคมีและเชื้อโรคต่างๆ
2.ใช้โปรแกรม Menu Thai School Lunch ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กและโรงเรียนอนุบาลเทศบาลตำบลควนเนียง
3.นักเรียนได้รับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารถูกหลักโภชนาการ
4.นักเรียนมีุสุขภาพพลานามัยสมบูรณ์แข็งแรง

project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ