โครงการเสริมทักษะการจัดการโภชนาการอาหารที่ดี
-
ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัด เป็นประจำ80.00
-
ร้อยละของประชากร(อายุมากกว่า 15 ปี) ที่มีภาวะน้ำหนักเกิน ภาวะอ้วน ลงพุง80.00
-
ลดพฤติกรรมดื่มน้ำอัดลม เครื่องดื่มรสหวานจัด70.00
ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัด เป็นประจำ
-
เพื่อลด ประชากร(อายุมากกว่า 15 ปี) ที่มีภาวะน้ำหนักเกิน ภาวะอ้วน ลงพุง60.00
ร้อยละของประชากร (อายุมากกว่า 15 ปี) ที่มีภาวะน้ำหนักเกิน ภาวะอ้วน ลงพุง
-
กลุ่มวัยทำงาน50
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
การพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชน ให้มีความรู้ ทักษะ ความสามารถในการจัดการอาหารในชุมชน
1.การพัฒนาศักยภาพครู ผู้ปกครอง ผู้ดูแลเด็ก ด้านอาหารในโรงเรียนและชุมชน เช่นการอบรมโปรแกรม Menu Thai School Lunch
2.การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคในกลุ่มเป้าหมายที่มีปัญหาเช่น เด็ก/ผู้ป่วยโรคเรื้อรัง/ผู้สูงอายุ ฯลฯ เช่น การส่งเสริมการบริโภค ผัก ผลไม้
3.การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคในครัวเรือน /โรงเรียน/ศูนย์เด็กเล็ก และชุมชน เช่น ลด หวาน มัน เค็ม ลดการบริโภคน้ำหวานน้ำอัดลม
4.การฝึกทักษะการปรุง การใช้ตำรับอาหารพื้นบ้านที่เป็นยา อาหารเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ 5.มีการพัฒนาสูตรอาหารที่เหมาะสมกับผู้สูงอายุ 6.พัฒนาศักยภาพแกนนำแหล่งเรียนรู้ในรูปแบบต่าง ๆ อย่างต่อเนื่อง 7.การสร้างบุคคล ครัวเรือน ต้นแบบ (Role model) 8.บูรณาการเรื่องความมั่นคงทางอาหาร อาหารปลอดภัย เข้ากับการเรียนในโรงเรียน และศูนย์พัฒนาเด็กก่อนวัยเรียน เพื่อแก้ปัญหาโภชนาการในชุมชน 9.ส่งเสริมให้แกนนำแหล่งเรียนรู้ ถ่ายทอดภูมิปัญญาด้านอาหารแก่คนรุ่นหลัง
ถึง-เกิดการพัฒนาทักษะส่วนบุคคล 1. การพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชน ให้มีความรู้ ทักษะ ความสามารถในการจัดการอาหารในชุมชน 2. การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคตามกลุ่มวัย (วัยเด็ก/วัยเรียน.วันทำงาน/วัยสูงอายุ)3.ส่งเสริมการรวมกลุ่มและพัฒนาแหล่งเรียนรู้
15000.00 บาท
-ลดภาวะการอ้วนลงพุงในชุมชนและการทานอาหารที่มีรสจัด --เกิดการพัฒนาทักษะส่วนบุคคล 1. การพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชน ให้มีความรู้ ทักษะ ความสามารถในการจัดการอาหารในชุมชน 2. การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคตามกลุ่มวัย (วัยเด็ก/วัยเรียน.วันทำงาน/วัยสูงอายุ)3.ส่งเสริมการรวมกลุ่มและพัฒนาแหล่งเรียนรู้
