โครงการอบรมการปลูกผักสวนครัวเพื่อสุขภาพ ประจำปีงบประมาณ 2562
-
นายเนือง จันทรจิตรจริงใจ
-
นายอภัย ดิษสระ
-
นายจิตต์ จันทภาโส
-
นางเพลินพิศ ชูหนู
-
นางพิชญ์ลักษณ์ จันทรจิตรจริงใจ
ปัจจุบันปัญหาเรื่องสุขภาพของประชาชนคนไทยเพิ่มทวีขึ้น ซึ่งเห็นได้จากสถิติของผู้ป่วยที่มารับบริการรักษาพยาบาลที่โรงพยาบาลมีจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ และอัตราการป่วยจากโรคที่ไม่ติดต่อเพิ่มสูงขึ้น เนื่องจากต้นเหตุของปัญหาสุขภาพที่สำคัญ มีสาเหตุมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีการปลอมปนสารเคมี หรือ ผัก-ผลไม้ที่ไม่ปลอดสารพิษ เพราะเกษตรกรผู้ผลิตใช้สารกำจัดศัตรูพืช อย่างไม่ถูกวิธีเพื่อเหตุผลทางการค้าและพาณิชย์ทำให้สารเคมีที่เป็นโทษเหล่านั้น ตกอยู่กับผู้บริโภคอย่างยากที่จะหลีกเลี่ยง แนวทางในการป้องกันปัญหาที่เป็นการแก้ที่ต้นเหตุ แบบยั่งยืน คือการให้สุขศึกษาแก่ประชาชน และการส่งเสริมการปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน การปลูกผักรับประทานเองแบบผักอินทรีย์ก็เป็นหนทางหนึ่งที่จะช่วยใช้ผู้บริโภคได้รับสารอาหารที่ดีมีประโยชน์อย่างแท้จริง กลุ่มอาสาสมัครสาธารณสุข หมู่ที่ 10 ได้ตระหนักถึงปัญหานี้ั จึงได้จัดทำโครงการอบรมการปลูกผักสวนครัวเพื่อสุขภาพ ประจำปีงบประมาณ 2562 ขึ้น
-
1. เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนบริโภคอาหารที่ปลอดภัย0.00
ประชาชนสามารถเลือกบริโภคอาหารที่ปลอดภัย ร้อยละ 80
-
2. เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการปลูกผักสวนครัว0.00
ประชาชนใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการปลูกผักสวนครัว ร้อยละ 80
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง50
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
จัดอบรมให้ความรู้แก่ประชาชน
ค่าวิทยากร 600 บาท x 6 ชั่วโมง เป็นเงิน 3,600 บาท
ค่าอาหารกลางวัน 50 คน x 70 บาท เป็นเงิน 3,500 บาท
ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม 50 คน x 25 บาท x 2 มื้อ เป็นเงิน 2,500 บาท
ค่าวัสดุอุปกรณ์ในการอบรม เป็นเงิน 3,500 บาท
ถึง13100.00 บาท
- ประชาชนได้รับการบริโภคผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการและปลอดสารพิษ
- ประชาชนมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงลดอัตราการเสี่ยงจากการเกิดโรคต่างๆ
