กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการบ้านเสม็ดชุน ฉลาดเติบโตสมวัย อาหารปลอดภัย ปี 2563

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

โรงเรียนวัดบ้านเสม็ดชุน

1. นายธรรมชาติ นาวิน โทรศัพท์ 098-2797712
2. นางสาวนริน รัตนะ โทรศัพท์ 086-6940954

โรงเรียนบ้านเสม็ดชุน และ ชุมชนบ้านเสม็ดชุน

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ , แผนงานกิจกรรมทางกาย

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด
1 ร้อยละของเด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกิน ภาวะอ้วน ลงพุง

จากการชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงนักเรียนในโรงเรียน ประจำปี 2562 พบว่ามีนักเรียน 50 คน จาก 200 คน มีภาวะอ้วน ลงพุง

25.00
2 ร้อยละของนักเรียนที่มีภาวะผอม เตี้ย

จากการชั่งน้ำหนักและวัดส่วนสูงนักเรียนในโรงเรียน ประจำปี 2562 พบว่ามีนักเรียน 30 คน จาก 200 คน มีภาวะผอมเตี้ย

15.00
3 ร้อยละของนักเรียนกินผักไม่ถึง400 กรัมต่อวัน

จากการสังเกตอาหารเหลือที่กินอาหารกลางของโรงครัว พบว่า 100 คน จะไม่กินผัก

50.00
4 สัดส่วนของผลผลิตทางการเกษตรของโรงเรียนที่ถูกนำเป็นวัตถุดิบของอาหารกลางวัน

วัตถุดิบประเภทผัก และเนื้อสัตว์ ร้อยละ 80 ซื้อมาจากตลาด อ.นาหม่อม ซึ่งไม่ทราบแหล่งที่มาและความปลอดภัย

20.00
5 ร้อยละของนักเรียนที่ดื่มน้ำอัดลมใส่สีทุกวัน

จากการสังเกต พฤติกรรมการกินน้ำอัดลมของนักเรียน

70.00

สถานการณ์สุขภาพของนักเรียน โรงเรียนบ้านเสม็ดชุน ปี 2562 พบว่า นักเรียนมีภาวะโรงเรียนชุมชนวัดชะเมา มีการให้ความสำคัญกับการเพิ่มพัฒนาการเด็กนักเรียน โดยจากการสำรวจข้อมูล พบว่า นักเรียนร้อยละ 60 ไม่รับประทานอาหารเช้า จากการตรวจภาวะพัฒนาการเด็ก มีนักเรียนผอมและขาดสารอาหารร้อยละ 20 ของนักเรียนทั้งหมด มีการชั่งน้ำหนักเกิน หรืออ้วนลงพุง ร้อยละ 8.5 เนื่องจากผู้ปกครองมีภารกิจการประกอบอาชีพเข้าสวนกรีดยาง ส่งผลให้ไม่สามารถเตรียมอาหารได้ การจัดอาหารกลางวัน พบว่า ยังคงมีการใช้ความรู้สึกและมีเมนูอาหารที่ไม่สอดคล้องกับภาวะโภชนาการของนักเรียน เท่าที่ควร มีการเหลือของเศษอาหารจำนวนมากจากโรงครัว

รอบๆโรงเรียนบ้านเสม็ดชุน จะรายล้อมด้วยร้านชำซึ่งส่วนใหญ่จำหน่ายเครื่องดื่มน้ำอัดลม หรือน้ำหวาน จำนวนมาก น้ำหวานใส่สีจำหน่ายลูกอมลูกกวาดจำนวนมาก เหล่านี้เป็นสาเหตุการอ้วนและฟันผุ

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง

ร้อยละของเด็ก 6-14 ปีที่มีน้ำหนักเกิน ภาวะอ้วน ลงพุง

25.00 10.00
2 เพื่อลดนักเรียนที่มีภาวะผอม เตี้ย

ร้อยละของนักเรียนที่มีภาวะผอม เตี้ยลดลง

15.00 5.00
3 เพื่อลดสัดส่วนนักเรียนกินผักไม่ถึง400 กรัมต่อวัน

ร้อยละของนักเรียนกินผักไม่ถึง400 กรัมต่อวัน

50.00 10.00
4 เพื่อเพิ่มสัดส่วนของผลผลิตทางการเกษตรของโรงเรียนที่ถูกนำเป็นวัตถุดิบของอาหารกลางวัน

สัดส่วนของผลผลิตทางการเกษตรของโรงเรียนที่ถูกนำเป็นวัตถุดิบของอาหารกลางวัน

20.00 40.00
5 เพื่อลดสัดส่วนของนักเรียนที่ดื่มน้ำอัดลมใส่สีทุกวัน

ร้อยละของนักเรียนที่ดื่มน้ำอัดลมใส่สีทุกวัน

70.00 10.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน 10
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน 80
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
กลุ่มเป้าหมายจำแนกเพิ่มเติม
คณะกรรมการสถานศึกษาพื้นฐาน 10
ผู้ปกครอง 40
เกษตรกรปลูกผักปลอดสารภัย 10
แม่ค้าจำหน่ายอาหารในโรงเรียนและรอบโรงเรียน 5

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 02/01/2020

กำหนดเสร็จ 31/07/2020

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 ประชุมคณะทำงานสถานศึกษาเพื่อหารือแนวทางดำเนินโครงการ

ชื่อกิจกรรม
ประชุมคณะทำงานสถานศึกษาเพื่อหารือแนวทางดำเนินโครงการ
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

ผู้ปกครองเครือข่าย คณะกรรมการสถานศึกษาขั้นพื้นฐาน และผู้รับผิดชอบโครงการ ประชุม ครึ่งวัน โดยเป็นการชี้แจงรายละเอียดกิจกรรม เป้าหมาย และร่วมกันหาแนวทางเพื่อดำเนินโครงการ
ค่าใช้จ่าย
1.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่มสมุนไพร จำนวน 15 คนx 25 บาท เป็นเงิน 375 บาท
2.ค่าเอกสารประกอบการประชุม ระดมความคิดเห็น เป็นเงิน 500 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
ถึง
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

1.เครือข่ายผู้ปกครองและสถานศึกษา มีความเข้าใจเรื่องภาพรวมโครงการ
2. เกิดแผนการดำเนินงานโครงการ

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
875.00

กิจกรรมที่ 2 ออกกติกาผู้ประกอบการร้านค้ารอบโรงเรียน เรื่องไม่จำหน่ายน้ำอัดลม

ชื่อกิจกรรม
ออกกติกาผู้ประกอบการร้านค้ารอบโรงเรียน เรื่องไม่จำหน่ายน้ำอัดลม
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

ประชุมร่วมระหว่างผู้ประกอบการร้านค้ารอบโรงเรียน และแม่ค้าในโรงเรียน 15 คน จำนวน 2 ครั้ง และตรวจความสะอาดและหลักสุขาภิบาลอาหาร โดยร่วมกับ จนท.รพ.สต.เรื่อง งดจำหน่าย และทดแทนเครื่องดื่มสมุนไพรทดแทนเครื่องดื่มอัดลม
ค่าใช้จ่าย
1.ค่าอาหารว่าง 15 คน x 25 บาท x 2 ครั้ง เป็นเงิน 750 บาท
2.ค่าป้ายกติกาข้อตกลง ขนาด ....ซม. เป็นเงิน 500 บาท
3.ค่าชุดทดสอบความสะอาด เป็นเงิน 2000 บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
ถึง
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
  1. เกิดข้อตกลงร่วมระหว่างแม่ค้า เรื่อง การงดจำหน่ายน้ำอัดลมแก่นักเรียนและใช้เครื่องดื่มสมุนไพรทดแทน
  2. โรงเรียนเกิดกติกา ใช้ เครื่องดื่มสมุนไพร หรือน้ำเปล่า ทดแทนน้ำหวานในการประชุม
จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
3250.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 4,125.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?


>