กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการส่งเสริมโภชนาการ อาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพนักเรียนร.ร.วัดพรหมประดิษฐ์

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

โรงเรียนวัดพรหมประดิษฐ์

นางชริสาพรหมรังษี 064-9091190
นางกนกวรรณนวลแก้ว 091-0487107
นางสาวณัฐภสุรีย์ไชยลาภ 090-1795748

โรงเรียนวัดพรหมประดิษฐ์

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด
1 ร้อยละของนักเรียนที่มีภาวะอ้วนและฟันผุ

จากการสังเกตพฤติกรรมการรับประทานอาหารไม่ถูกหลักโภชนาการเช่น ของทอด,ลูกชิ้น,ไส้กรอก และดื่มน้ำอัดลม,น้ำหวาน,ชา,ลูกอม,หมากฝรั่ง

25.00
2 ร้อยละของนักเรียนไม่รับประทานอาหารเช้า

จากการสอบถามข้อมูลการเยี่ยมบ้านของนักเรียนพบว่า นักเรียนส่วนใหญ่ไม่ได้รับประทานอาหารเช้าเนื่องจากผู้ปกครองไม่มีการจัดเตรียมไว้เนื่องจากต้องออกไปทำงานตั้งแต่เช้า

50.00
3 ร้อยละของนักเรียนมีปัญหาสุขภาพและสมรรถภาพทางร่างกายไม่เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด

จากการทดสอบสมรรถภาพนักเรียนไม่เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนดและการเก็บข้อมูลสถิติการใช้ห้องพยาบาลพบว่านักเรียนส่วนใหญ่มีอาการเจ็บป่วยและรับประทานยาอยู่เป็นประจำ เช่น ไข้หวัด ปวดหัว ไอ จาม

30.00
4 ร้อยละของนักเรียนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 400 กรัม

จากการสังเกตพฤติกรรมการทานอาหารเหลือจากอาหารกลางวันของโรงครัวพบว่า นักเรียนส่วนใหญ่ไม่รับประทานผัก

60.00

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อลดจำนวนของนักเรียนที่มีภาวะอ้วนและฟันผุ

ร้อยละของนักเรียนที่มีภาวะอ้วนและฟันผุ

25.00 10.00
2 เพื่อลดจำนวนของนักเรียนไม่รับประทานอาหารเช้า

ร้อยละของนักเรียนไม่รับประทานอาหารเช้า

50.00 20.00
3 เพื่อลดจำนวนของนักเรียนมีปัญหาสุขภาพและสมรรถภาพทางร่างกายไม่เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด

ร้อยละของนักเรียนมีปัญหาสุขภาพและสมรรถภาพทางร่างกายไม่เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด

30.00 10.00
4 เพื่อเพิ่มจำนวนของนักเรียนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 400 กรัม

ร้อยละของนักเรียนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 400 กรัม

60.00 30.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน 62
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 04/11/2019

กำหนดเสร็จ 02/03/2020

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 ประชุมคณะกรรมการดำเนินงาน

ชื่อกิจกรรม
ประชุมคณะกรรมการดำเนินงาน
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ
  1. ประชุมคณะกรรมการดำเนินงานเพื่อวางแผนกิจกรรม จำนวน 14 คน ได้แก่ คณะครูและตัวแทนแกนนำผู้ปกครองชั้นละ 1 คน
  2. จัดเลี้ยงอาหารว่างและเครื่องดื่มสุขภาพ จำนวน 14 คน x 20 บาท รวม 280 บาท
  3. จัดทำเอกสารประกอบการประชุม จำนวน 14 ชุด x 10 บาท รวม 140 บาท
ระยะเวลาดำเนินงาน
ถึง
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
  1. คณะกรรมการดำเนินงานรับทราบ เข้าใจกิจกรรมในภาพรวม
  2. ได้แผนการปฏิบัติงานและกำหนดผู้รับผิดชอบในแต่ละกิจกรรม
  3. ดำเนินงานตามแผนกิจกรรมที่กำหนดไว้
จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
420.00

กิจกรรมที่ 2 ให้ความรู้และสร้างความตระหนักในเรื่องอาหารและโภชนาการรวมถึงภัยอันตรายจากเครื่องดื่ม

ชื่อกิจกรรม
ให้ความรู้และสร้างความตระหนักในเรื่องอาหารและโภชนาการรวมถึงภัยอันตรายจากเครื่องดื่ม
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ
  1. เชิญวิทยากรเพื่อให้ความรู้ อบรมนักเรียนและแกนนำผู้ปกครองในเรื่องในเรื่องอาหารและโภชนาการรวมถึงภัยอันตรายจากเครื่องดื่ม สร้างความตระหนักถึงความสำคัญของอาหารมื้อเช้าให้แก่นักเรียนผู้ปกครอง
  2. จัดเตรียมเอกสารประกอบการอบรม จำนวน 95 ชุด x 20 บาท รวม 1,900 บาท
  3. จัดอาหารว่างและเครื่องดื่มให้แก่ผู้เข้าอบรมทั้งแกนนำผู้ปกครอง นักเรียน และคณะกรรมการดำเนินงาน จำนวน 95 ชุด x 20 บาท รวม 1,900 บาท
  4. บูรณาการการตรวจสารปนเปื้อน โดยใช้เครื่องมือ test kit ในการตรวจสอบอาหารภายในโรงครัว จำนวน 2 ชุด x 1,500 บาท รวม 3,000 บาท
ระยะเวลาดำเนินงาน
ถึง
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
  1. ผู้ปกครองเข้าใจและให้ความสำคัญในเรื่องอาหารและโภชนาการ รวมถึงภัยอันตรายจากเครื่องดื่ม
  2. แกนนำผู้ปกครองสามารถต่อยอดความรู้ นำความรู้ไปเผยแพร่แก่ผู้อื่นได้
  3. ป้องกันและลดความเสี่ยงของการทำอาหารที่มีสารปนเปื้อนในวัตถุดิบ
จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
6800.00

กิจกรรมที่ 3 เกษตรปลอดภัยในโรงเรียนและครอบครัว

ชื่อกิจกรรม
เกษตรปลอดภัยในโรงเรียนและครอบครัว
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ
  1. คณะดำเนินการให้ความรู้และสาธิตกิจกรรมการปลูกผักที่ถูกต้องและปลอดภัย
  2. นักเรียนลงมือปฏิบัติเป็นกระบวนการ คือ การจัดเตรียมสภาพพื้นที่, การเลือกสรรพันธุ์พืชที่ใช้ปลูกให้เหมาะสม, การลงมือปลูกและดูแล เก็บเกี่ยวผลผลิตด้วยตนเอง โดยมีค่าใช้จ่ายเป็นจำนวน 10,000 บาท
  3. การนำผลผลิตที่ได้มาจัดสรรในรูปแบบต่างๆ เช่น การประกอบอาหาร, การนำไปขายเพือหารายได้ภายในโรงเรียน, การแปรรูป
  4. สาธิตการประกอบอาหารผลผลิตที่ได้จากการเกษตร เพื่อนำไปประกอบอาหารในรูปแบบของอาหารเช้าอย่างง่าย
ระยะเวลาดำเนินงาน
ถึง
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
  1. นักเรียนสามารถนำความรู้เรื่องการเพาะปลูกพืชผักสวนครัวไปประยุกต์ใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน
  2. นักเรียนสามารถประกอบอาหารอย่างง่ายด้วยตนเองจากผลผลิตที่ได้ทางการเกษตร
  3. ส่งเสริมการบริโภคโดยใช้เมนูอาหารจากผักปลอดสารพิษในโรงเรียนและครัวเรือน
จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
10000.00

กิจกรรมที่ 4 สุขภาพดีด้วยกิจกรรมทางกาย

ชื่อกิจกรรม
สุขภาพดีด้วยกิจกรรมทางกาย
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ
  1. ส่งเสริมให้นักเรียนออกกำลังกายด้วยการเล่นกีฬาแบบอิสระในทุกๆวันพุธ ตั้งแต่เวลา 14.30 - 15.30 น.
  2. ส่งเสริมให้มีการขยับร่างกายระหว่างเรียน เช่น การประกอบกิจกรรมเข้าจังหวะในชั้นเรียน บูรณาการการลงพื้นที่แปลงเกษตร
  3. ติดตามและตรวจสอบภาวะทุพโภชนาการของนักเรียนทุกๆ 3 เดือน (ภาคเรียนละ 2 ครั้ง)
ระยะเวลาดำเนินงาน
ถึง
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
  1. นักเรียนมีสุขภาพพลานามัยสมบูรณ์แข็งแรงตามเกณฑ์ที่กำหนด
  2. นักเรียนมีทักษะการทำงาน
  3. ลดภาวะเนือยนิ่งระหว่างเรียน
  4. มีภาวะทุพโภชนาการที่ดีขึ้น และลดอัตราความเสี่ยงของจำนวนเด็กอ้วน
จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
0.00

กิจกรรมที่ 5 การสร้างข้อตกลงและกำหนดนโยบาย

ชื่อกิจกรรม
การสร้างข้อตกลงและกำหนดนโยบาย
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ
  1. การประชาสัมพันธ์กิจกรรมหน้าแถว
  2. การจัดทำป้ายประกาศนโยบายและกำหนดข้อตกลงอย่างชัดเจน
ระยะเวลาดำเนินงาน
ถึง
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)
  1. นักเรียนทราบและปฏิบัติตามนโยบายที่จัดทำไว้ได้
จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
500.00

กิจกรรมที่ 6

ชื่อกิจกรรม
ระบุชื่อกิจกรรม
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

 

ระยะเวลาดำเนินงาน
ถึง
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

 

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
0.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 17,720.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?


>