-
นางสาวจิตรา บุญสวัสดิ โทรศัพท์ 0807036366
-
นางสาวนูรีสา วาสู
-
นางสีตีตีเม๊าะ ลีปะ
-
นางสาวอานีสะ ดาแม
-
นางสาวหาสน๊ะ สาและ
-
ร้อยละจำนวนเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบาโหยที่ไม่ได้รับประทานอาหารเ50.00
จากสถานการณ์ปัญหาเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กไม่ได้รับประทานอาหารเช้าก่อนมาเรียน เนื่องจากผู้ปกครองในพื้นที่มีอาชีพหลักคือทำสวนยางพารา ต้องเร่งรีบไปทำงานและไม่ให้ความสำคัญกับอาหารมื้อเช้า ทำให้เด็กเกิดปัญหาเป็นโรคขาดสารอาหาร น้ำหนัก และ ส่วนสูงไม่สมส่วน ส่งผลให้พัฒนาการด้านสมอง ด้านสติปัญญาล่าช้า ซึ่งอาหารทุกมื้อล้วนมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของเด็ก แต่ในบรรดาอาหารแต่ละมื้อที่เรากิน มื้อที่สำคัญที่สุดคืออาหารเช้า เพราะร่างกายอดอาหารมาตลอดทั้งคืน อาหารเช้าจึงเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างมากเพราะร่างกายต้องใช้พลังงาน จากการกินอาหาร และมาช่วยบำรุงสมอง
-
ร้อยละของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบาโหยที่ไม่ชอบรับประทานผักเป็นประจำ60.00
-
ร้อยละของเด็ก2-4ปีที่มีภาวะน้ำหนักและส่วนสูง ไม่สมส่วนตามวัย12.90
-
เพื่อให้เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ50.00100.00
ร้อยละของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้รับประทานอาหารเช้าที่มีคุณภาพ
-
เพื่อเพิ่มอัตราการบริโภคผัก 400 กรัม/วันของเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบาโหย60.00100.00
ร้อยละของเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านบาโหย 400 กรัม/วัน
-
เพื่อให้เด็ก2-4 ปีในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่มีภาวะน้ำหนักและส่วนสูงสมส่วน12.90100.00
ร้อยละเด็กที่มีน้ำหนักส่วนสูงสมส่วน
-
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน20
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน0
-
กลุ่มวัยทำงาน0
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง0
-
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
จัดเตรียมข้อมูลภาวะโภชนาการเด็ก
สำรวจข้อมูลการไม่รับประทานอาหารเช้า พฤติกรรมการกินอาหารเช้าผลการชั่ง นน. และส่วนสูงเด็กภายใน ศพด.
ถึง1.ข้อมูลสถานการณ์การไม่รับประทานอาหารเช้า พฤติกรรมการกินอาหารเช้าผลการชั่ง นน. และส่วนสูงเด็กภายใน ศพด.
0.00 บาท -
จัดตั้งกองทุนเพิ่มอาหารสมอง ต้องทานมื้อเช้า
ประชุมผู้ปกครองและคณะกรรมการศูนย์ฯเพื่อทำความเข้าใจ คืนข้อมูลสถานการณ์ภาวะโภชนาการ เพื่อให้เกิดความตระหนักความสำคัญในการรับประทานอาหารมื้อเช้า และระดมทุนด้วยการเก็บเงินคนละ 20 บาทสำหรับเด็กใน ศพด.ที่ไม่มีปัญหาความยากจน หรือขาดแคลน ส่วนเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการ(ผอมเตี้ย) ใช้เงินกองทุนฯตำบล
ค่าใช้จ่าย
1.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 160 คน x 25 บาท เป็นเงิน 4,000 บาท 2.ค่าอาหารเช้าสำหรับเด็กที่ยากจน และขาดแคลน จำนวน 10 คน x 10 บาท X 200 วัน เป็นเงิน 20,000 บาทถึง1.ผู้ปกครอง/ให้ความสำคัญกับการส่งเสริมให้เด็กรับประทานอาหารเช้า 2.เกิดกองทุนเพิ่มอาหารสมอง ต้องทานมื้อเช้า
24000.00 บาท -
ปลูกผักปลอดสารพิษในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
วางแผนการปลูกผักภายในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก โดยการจัดทำปฏิทินการปลูกผักให้สอดคล้องกับปริมาณความต้องการของ ศพด. ซึ่งตั้งเป้าให้ลดวัตถุดิบจากการซื้อลง 30 % การปลูกผักจะทะยอยปลุกเป็นรุ่นๆละ 2-3 แปลง โดยการระดมผู้ปกครองที่มีความสามารถมาช่วยกันยกแปลง ปรับปรุงแปลงผัก และดูแลแปลงผักโดยเด็กในศพด.ร่วมกับครู ภารโรง
ค่าใช้จ่าย
1.ค่าเครื่องดื่มสำหรับผู้ปกครองที่มาช่วยทำแปลงผัก ศพด.จำนวน 30 คน x 25 บาท เป็นเงิน 750บาท
2.ค่าดินดำ จำนวน 50 กระสอบ x 45 บาท เป็นเงิน 2,250 บาท
3.ค่าเมล็ดพันธุ์พืช จำนวน 20 ซอง(ผักที่หลากหลาย) x 25 บาท เป็นเงิน 500 บาท
4.ค่าปุ๋ยคอก จำนวน 20 กระสอบ x 50 บาท เป็นเงิน 1,000 บาทถึง1.ได้ผลผลิตที่ปลอดสารพิษเพื่อนำผักมาประกอบเป็นอาหารให้เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
2.สามารถลดรายจ่ายค่าผักที่เป็นวัตถุดิบอาหารกลางวัน ศพด.4500.00 บาท -
จัดอบรมเชิงปฎิบัติการให้ความรู้ผู้ปกครอง ครู ผู้ประกอบอาหารเกี่ยวกับเรื่องโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียน
มีการให้ความรู้เรื่องธงโภชนาการ จัดกลุ่มสาธิตเมนูอาหารเช้าโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นสำหรับเด็กเล็กก่อนวัยเรียน พร้อมกับมอบหนังสือคู่มือการประกอบอาหารท้องถิ่น ส่งเสริมโภชนาการเด็ก ค่าใช้จ่าย 1.ค่าอาหารว่างและเครื่องดืม จำนวน 155 คน x 25 บาท x 2 มื้อ เป็นเงิน 7,750 บาท
2.ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 155 คน x 50 บาท เป็นเงิน 7,750 บาท
3.ค่าวิทยากร จำนวน 1 คน x 600 บาท x 6 ชั่วโมง เป็นเงิน 3,600 บาท
4.ค่าวัตถุดิบในการประกอบอาหาร แยกตามกลุ่ม เป็นเงิน 2,000 บาท
5.ค่าหนังสือคู่มือการประกอบอาหารท้องถิ่น จำนวน 155 เล่ม x 25 บาท เป็นเงิน 3,875 บาทถึง1.ผู้ปกครอง ครูผู้ดูแลเด็ก ผู้ประกอบอาหาร ได้รับความรู้เกี่ยวกับเมนูอาหารที่มีคุณค่าตามหลักโภชนาการสามารถนำไปประกอบอาหารให้เด็กได้รับประทานได้
2.ได้เมนูอาหารเล่มเล็กฉบับพกกระเป๋าเกี่ยวกับเมนูอาหารที่มีคุณค่าตามหลักโภชนาการตามบริบทพื้นที่ตำบลบาโหย 3.เด็กมีน้ำหนัก ส่วนสูง สมส่วน24975.00 บาท -
แลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกันระหว่างผู้ปกครอง ครูผู้ดูแลเด็ก
จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างผู้ปกครอง ครูผู้ดูแลเด็ก เกี่ยวกับโภชนาการในตัวเด็ก พร้อมคัดเลือกผู้ปกครองต้นแบบห้องละ 1 คน
ค่าใช้จ่าย
1.1ค่าอาหารว่างและเครื่องดืม จำนวน 155 คน x 25 บาทเป็นเงิน 3,875 บาท
1.2 ค่าเกียรติบัตรพร้อมกรอบ จำนวน 8 อัน x 120 บาท เป็นเงิน 960 บาทถึง1.ได้ผู้ปกครองต้นแบบ
2.เกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกัน4835.00 บาท -
ติตตามผลและประเมินผลโครงการ
จัดทำแบบสอบถามหรือสัมภาษณ์ผู้ปกครองตอบประเมินผลหลังเสร็จสิ้นโครงการ พร้อมสำรวจพฤติกรรมการกินอาหารเช้า การเปลี่ยนแปลงของภาวะโภชนการเด็ก เพื่อคืนข้อมูลแก่ผู้ปกครอง
ถึง1.ได้รับทราบปัญหา ข้อเสนอ ข้อปรับปรุง
0.00 บาท
1.เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีน้ำหนัก ส่วนสูง สมส่วน สูงดีสมวัย 2.เด็กมีพัฒนาสมวัย 3.ผู้ปกครองได้เข้ามามีส่วนร่วมในการพัฒนาเด็กร่วมกับศูนย์พัฒนาเด็กเล็กอย่างต่อเนื่อง
