กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ประชุมคณะกรรมการดำเนินการโครงการเพื่อกำหนดแผนและแนวทางในการดำเนินการโครงการ โดยแต่งตั้งคณะกรรมการจำนวน 10 ท่าน ประกอบด้วย คณะกรรมการสถานศึกษา ครูผู้ดูแลเด็ก ผู้ปกครอง
ค่าอาหารว่าง 10 คน คนละ 25 บาท เป็นเงิน 250 บาท

เกิดแผนและแนวทางในการดำเนินงาน

อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของการทานผัก โรคที่เกิดจากการทานผักไม่เพียงพอ และการส่งเสริมโภชนาการในเด็กเล็ก

1. ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 30 คน คนละ 50 บาท เป็นเงิน 1500 บาท
2. ค่าอาหารว่าง จำนวน 30 คน คนละ 25 บาท 2 มื้อ เป็นเงิน 1500 บาท
3. ค่าวิทยากร จำนวน 4 ชั่วโมง ชั่วโมงละ 600 บาท เป็นเงิน 2400 บาท
4. ค่าไวนิล ขนาด 1 เมตร * 2 เมตร เป็นเงิน 350 บาท
5. เอกสารประกอบการอบรม จำนวน 30 ชุด ชุดละ 50 บาท เป็นเงิน 1500 บาท

ผู้ปกครองมีความรู้เกี่ยวกับการทานผักและโภชนาการในเด็กเล็ก

เล่านิทานส่งเสริมการทานผักสัปดาห์ละ 1 ครั้ง ทุกวันพฤหัสบดี

อุปกรณ์สำหรับผลิตสื่อประกอบการเล่านิทาน เป็นเงิน 3000 บาท

เด็กมีความสนใจในการทานผัก

ประกอบอาหารว่างประเภทผักให้เด็กรับปรทาน สัปดาห์ละ 1 ครั้ง ทุกวันศุกร์

ค่าผักและเครื่องปรุง จำนวน 4 ครั้ง ครั้งละ 500 บาท

เด็กมีโอกาสทานผักมากขึ้น

เด็ก ครู ผู้ปกครอง รวมกันปลูกผักในกระถางและแปลง เพื่อนำมาประกอบอาหาร

1. เมล็ดพันธุ์ผัก จำนวน 200 บาท
2. กระถางขนาดเล็ก จำนวน 30 กระถาง กระถางละ 10 บาท เป็นเงิน 300 บาท

เกิดกระถางและแปลงผักที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้

ปรับเมนูอาหารโดยเพิ่มเมนูผักเพิ่มมากขึ้น

เกิดเมนูอาหารที่มีส่วนประกอบของผักเพิ่มขึ้น