กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

1. สำรวจกลุ่มเป้าหมายผู้ประกอบการร้านค้า /ร้านชำในพื้นที่
2. อบรมให้ความรู้ ด้านสุขภิบาลอาหาร และกฏหมายที่เกี่่ยวข้อง ค่าใช้จ่าย

- ค่าอาหารกลางวัน จำนวน90 คน ๆละ 50 บาท เป็นเงิน 4,500 บาท
- ค่าอาหารว่างพร้อมเครื่องดื่ม 90คน จำนวน 2 มื้อ ๆ ละ 25 บาท เป็นเงิน 4,500 บาท
- ค่าตอบแทนวิทยากร จำนวน 6 ชั่วโมง เป็นเงิน 3,600 บาท

1. ได้ข้อมูลผู้ประกอบการร้านค้า ร้านชำ
2. ผู้ประกอบการร้านค้า ร้านชำ ผ่านหลักสูตรการอบรมอย่างน้อยร้อยละ 90 ของร้านค้า ร้านชำในพื้นที่

1. ลงพื้นที่ตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร
2. จัดทำข้อมูล และสะท้อนข้อมูลให้ผู้ประกอบการ ร้านชำ และร้านอาหารทราบ
3. จัดส่งข้อมูลให้หน่วยงานในพื้นที่และภายนอกทราบ  เช่น อบต./สสอ. และชมรมอื่น ๆ
   
4. ติดตามและให้คำแนะนำผู้ประกอบการ ร้านชำ และผู้สัมผัสอาหาร

1. ร้านค้า /ร้านอาหาร/ร้านชำ ได้รับการตรวจหารสารปนเปื้อน
2. ได้ข้อมูลอาหาร ที่มีสารตกค้าง และได้ส่งต่อข้อมูลให้หน่วยงานในพื้นที่และนอกพื้นทีทราบ
3. มีทีมงานติดตามให้คำแนะนำผู้ประกอบการ ร้านชำ และผู้สัมผัสอาหารในพื้นที่
4. ประชาชนผู้บริโภค ได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัย ไม่มีสารตกค้างที่เป็นอันตราย