กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบกิจการร้านค้าอาหารและผู้สัมผัสอาหารในชุมชนตำบลตอหลัง

แบบฟอร์มพัฒนาโครงการ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลตอหลัง

1. ชื่อโครงการ/กิจกรรม

โครงการอบรมให้ความรู้ผู้ประกอบกิจการร้านค้าอาหารและผู้สัมผัสอาหารในชุมชนตำบลตอหลัง

ชื่อโครงการควรสั้น กระชับ เข้าใจง่าย และสื่อสาระของสิ่งที่จะทำอย่างชัดเจน ควรจะระบุชื่อชุมชนในชื่อโครงการเพื่อความสะดวกในการค้นหา

กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลตอหลัง

ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้านตำบลตอหลัง

ตำบลตอหลัง

2. ความสอดคล้องกับแผนงาน

แผนงานอาหารและโภชนาการ

3. สถานการณ์

สถานการณ์ปัญหาขนาด

ระบุสถานการณ์ หลักการและเหตุผล หรือ ที่มาของการทำโครงการ เพิ่มเติม

4. วัตถุประสงค์และตัวชี้วัด

  • บอกจุดมุ่งหมายในการดำเนินงานโครงการ และสิ่งที่ต้องการให้เกิดผลจากการดำเนินงานโครงการ วัตถุประสงค์นี้จะต้อง เฉพาะเจาะจง วัดได้จริง แสดงโอกาสที่จะเกิดผลสำเร็จ สอดคล้องกับหลักการและเหตุผล ในระยะเวลาที่กำหนด
  • ตัวชี้วัด ให้ระบุความชัดเจนว่า เมื่อดำเนินการตามโครงการเสร็จแล้ว จะเกิดการเปลี่ยนแปลงหรือบรรลุผลสำเร็จอะไรบ้างและมากน้อยเพียงใด และควรแสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงเป็นรูปธรรมวัดผลได้ และระบุตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการทั้งในระดับผลผลิตและผลลัพธ์ที่สอดคล้องกับวัตถุประสงค์
วัตถุประสงค์ / ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดเป้าหมาย 1 ปี
1 1.เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการร้านอาหารและผู้สัมผัสอาหาร มีความรู้ ความเข้าใจ และดำเนินกิจการได้ถูกต้อง/ตามกฎกระทรวงสุขลักษณะของสถานที่จำหน่ายอาหาร 2.เพื่อป้องกันปัญหาการเกิดโรคจากอาหารและน้ำเป็นสื่อ 3.เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมระหว่างภาครัฐ/และภาคประชาชนในการดูแลสุขภาพของประชาชน

 

0.00

5. กลุ่มเป้าหมาย

กลุ่มเป้าหมายจำนวน(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน 60
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]

6. ระยะเวลาดำเนินงาน

วันเริ่มต้น 01/12/2020

กำหนดเสร็จ 30/09/2021

7. วิธีการดำเนินงาน

  • กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
  • งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด

กิจกรรมที่ 1 จัดอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบกิจการร้านอาหารแบะผู้สัมผัสอาหาร

ชื่อกิจกรรม
จัดอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบกิจการร้านอาหารแบะผู้สัมผัสอาหาร
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

1.ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 60 คนๆละ 50 บาท จำนวน 1 มื้อ     เป็นเงิน 3,000 บาท 2.ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 60  คนๆละ 25 บาท จำนวน 2 มื้อ  เป็นเงิน 3,000  บาท
3.ค่าสัมมนาคุณวิทยากรจำนวน 2 คนๆละ 3 ชั่วโมงๆละ 300         เป็นเงิน   1,800  บาท 4.ค่าวัสดุสำนักงาน
  - สมุดจดบันทึก จำนวน 60 เล่มๆ 10 บาท  เป็นเงิน  600  บาท
  - ปากกาลูกลื่น จำนวน 60  แท่งๆ 10 บาท เป็นเงิน  600  บาท   - กระเป่าผ้า  จำนวน 60 ใบๆละ 20  บาท  เป็นเงิน  1,200 บาท   - ค่าถ่ายเอกสารคู่มือประกอบการอบรมจำนวน 60 ชุดๆละ 17 บาท  เป็นเงิน  1,020  บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
1 ธันวาคม 2563 ถึง 30 กันยายน 2564
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

 

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
11220.00

กิจกรรมที่ 2 วันลงตรวจประเมินร้านหลังจากผ่านการอบรม 1 อาทิตย์

ชื่อกิจกรรม
วันลงตรวจประเมินร้านหลังจากผ่านการอบรม 1 อาทิตย์
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ

-ค่าอาหารกลางวันผู้ประเมินร้าน จำนวน 4 คนๆละ 50 บาท จำนวน 1 มื้อ เป็นเงิน  200  บาท -ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม  จำนวน 4 คนๆละ 25 บาท  จำนวน 2 มื้อ เป็นเงิน  200  บาท

ระยะเวลาดำเนินงาน
1 ธันวาคม 2563 ถึง 30 กันยายน 2564
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

 

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
400.00

กิจกรรมที่ 3 วันสุ่มตรวจประเมินร้านค้าร้านค้า (รอบ2)

ชื่อกิจกรรม
วันสุ่มตรวจประเมินร้านค้าร้านค้า (รอบ2)
รายละเอียดกิจกรรม/งบประมาณ/อื่นๆ
  • ค่าอาหารกลางวันผู้ประเมินร้าน จำนวน 4 คนๆละ 50 บาท จำนวน 1 มื้อ เป็นเงิน  200  บาท
ระยะเวลาดำเนินงาน
1 ธันวาคม 2563 ถึง 30 กันยายน 2564
ผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome)

 

จำนวนเงินงบประมาณของกิจกรรม (บาท)
200.00

งบประมาณโครงการ

จำนวนงบประมาณที่ต้องการสนับสนุน จำนวน 11,820.00 บาท

หมายเหตุ :

8. ผลการดำเนินงานที่คาดหวัง

ผลจากการดำเนินโครงการท่านคาดว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงอย่างไร?

1. ผู้ประกอบการสามารถนำความรู้ไปใช้ในการปฏิบัติและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการปรุง - ประกอบอาหาร ได้อย่างถูกต้อง
2.ผู้ประกอบการมีการปรับปรุงและยกระดับสถานประกอบการด้านอาหารให้ได้มาตรฐาน ตามข้อกำหนดด้านสุขาภิบาลอาหาร
3.ประชาชนทั่วไป (ผู้บริโภค) ได้บริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดภัย ปลอดโรค และมีสุขภาพที่ดี


>