โครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียน
ปุัจจุบันเด็กไทยประสบปัญหาเรื่องรูปร่างที่ไม่สมส่วน ทั้งผอม เตี้ย อ้วน และสติปัญยาไม่ทัดเทียมกับประเทศเพื่อนบ้านบางประเทศ ซึ่งเกิดจากปัญหาโภชนาการที่ไม่ถูกต้อง รับประทานอาหารไม่ครบถ้วน ไม่กินผัดผลไม้ เน้นแต่ขนมกรุบกรอบหากปล่อยทิ้งไว้เชื่อว่าจะส่งผลต่อคุณภาพชีวิตการเรียนของเด็กเอง ดังนั้นระบบการพัฒนาและระบบกลไกเพื่อเด็กไทยมีโภชนาการครบ5หมู่ ลดขนมกรุบกรอบและหันมาออกกำลังกาย อาหารถือเป็นสิ่งจำเป็นต่อคนเรา ดดยเฉพาะกับเด็กและเยาวชนที่กำลังอยู่ในช่วงของการเจริญเติบโต เพราะมันจะเป็นตัวช่วยพัฒนาสิ่งต่างๆในร่างกายของเด็กได้เป็นอย่างดี แต่ในปัจจุบันหลายครัวเรือกลับมอกข้ามเรื่องแบบนี้ จึงส่งผลให้เด็กไทยส่วนใหญ่ อ้วน เตี้ย ไม่สมส่วน นั้นส่งผลไปถึงการพัฒนาสมองของอนาคตของชาติต่อไปอีกด้วย ทุกคนอยากมีสุขภาพดี ไม่เจ็บป่วย ซึ่งการกินอาหารถูกต้องเหมาะสม และพอเพียงจะทำให้มีโภชนาการดี และนำไปสู่การมีคุณภาพดี ในทางตรงกันข้ามหากกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ไม่เพียงพอจะทำให้ขาดสารอาหาร หรือถ้ากินอาหารมากเกินไปก็จะทำให้เป็นโรคอ้วน หรือโภชนาการเกิน โภชนาการจึงเป็เรื่องของการกินอาหารที่ร่างกายเรานำสารอาหารจากอาหารไปใช้ประโยชน์และการดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างเป็นสุข อาหารและโภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตของประชากรในวัยต่างๆในวงจรชีวิต มนุษย์ทุกเพศ ทุกวัยทั้งเด็ก วัยรุ่น ผู้ใหญ่และผู้สูงอายุโดยเฉพาะในวัยเด็กก่อนวัยเรียนเป็นวัยที่อยูในระยะสำคัญของชีวิต เป็นวัยรากฐานของการพัฒนาการเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคมและสติปัญญา จึงเป็นวัยที่มีความสำคัญเหมาะสมที่สุดในการวางพื้นฐาน เพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพชีวิต โดยเฉพาะ 2ปี แรกของชีวิตเป็นระยะที่ร่างกายและสมองมีการเจริยเติบโตอย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูที่ดีที่สุด เพื่อส่งเสริมพัฒนาการรอบด้าน อาหารและโภชนาการที่ดีเป็นปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตเเละพัฒนาการของเด็กก่อนวัยเรียน ปัญหาทางโภชนาการที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ได้แก่ ภาวการณ์เจริญเติบโตไม่สมวัย จากโรคขาดสารอาหาร ภาวะโภชนาการเกิน การขาดสารไอโอดีน ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก โดยมีสาเหตุสำคัญจากพฤติกรรมการเลี้ยงดูที่ไม่เหมาะสม การเลี้ยงดูด้วยนมแม่ลดลง การให้อาหารตามวั่ยเเก่เด็กเร็วเกินไปและไม่ถูกต้อง ดังนั้น ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านนิคม สังกัดองค์การบริหารส่วนตำบลธารโต ได้ลงเห็นความสำคัญของการส่งเสริทภาวะโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียน เพื่อให้เด็กมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง มีการเจริญเติบโตของสมองและร่างกายเหมาะสมตามวัย จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมภาวะโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียนขึ้น
-
1.เพื่อเป็นการให้ความรู้ด้านโภชนาการทั้งผู้ปกครอง เด็กและครูก่อนวัยเรียน0.00
ผู้เข้าร่วมอบรมมีความรู้ความเข้าใจในเรื่องภาวะโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียน ร้อยละ 80
-
2.เพื่อส่งเสริมให้เด็กก่อนวัยเรียนมีพัฒนาการทางร่างกายและสมองเจริญเติบโตสมวัย0.00
ร้อยละ 80 ของเด็กก่อนวัยเรียนมีพัฒนาการทางร่างกายและสมองเติบโตสมวัย
-
3.เพื่อเฝ้าระวังและติดตามพฤติกรรมในกลุ่มเด็กก่อนวัยเรียนที่เสี่ยงต่อการมีภาวะทุพโภชนาการ0.00
ร้อยละ 80 ของเด็กก่อนวัยเรียนได้รับการติดตามภาวะเสี่ยงต่อการมีภาวะทุพโภชนาการ
-
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน72
- กิจกรรม แสดงขั้นตอนการทำกิจกรรมและกระบวนการดำเนินงาน เขียนให้ละเอียดว่าจะทำอะไร อย่างไร จึงจะสำเร็จตามวัตถุประสงค์หรือเป้าหมายที่วางไว้ เขียนให้เห็นลำดับเป็นขั้นเป็นตอน
- งบประมาณ ในแต่ละกิจกรรม ขอให้จำแนกรายการค่าใช้จ่ายต่างๆ โดยละเอียด
-
1.ประเมินพัฒนาการด้านร่างกายของเด็ก
1.1 ชั่งน้ำหนัก/วัดส่วนสูงในเเต่ละเดือน
1 มกราคม 2564 ถึง 30 กันยายน 25640.00 บาท -
2.อบรมให้ความรู้เกี่ยวกับโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียน
-ค่าตอบแทนวิทยากร1คนๆละ2ชั่วโมงๆละ600บาท=1,200 บาท -ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 72 ชุดๆละ25 บาท 1 มื้อ = 1,800 บาท -ค่าป้ายไวนิลประชาสัมพันธ์ จำนวน 1 ผืน =1,000 บาท -ค่าวัสดุอุปกรณ์ =4,300 บาท
1 มกราคม 2563 ถึง 30 กันยายน 25648300.00 บาท
- ผู้ปกครอง ครู มีความรู้ความเข้าใจด้านโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียน
- เด็กก่อนวัยเรียนมีพัฒนาการทางร่างกายและสมองเจริญเติบโตสมวัย
- เด็กก่อนวัยเรียนที่เสี่ยงต่อการมีทุพโภชนาการ ได้รับการเฝ้ารนะวังและลติดตามทางโภชนาการ
