กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

3. สถานการณ์

พระราชบัญญัติการศึกษาแห่งชาติ พุทธศักราช ๒๕๔๒ ได้กำหนดการจัดการศึกษาต้องยึดหลักการว่านักเรียนทุกคนมีความสามารถในการเรียนรู้และพัฒนาตนเองได้ และถือว่านักเรียนมีความสำคัญที่สุดในกระบวนการ จัดการศึกษาต้องส่งเสริมสุขภาพและการพัฒนาตามธรรมชาติเเละเต็มตามศักยภาพ เพื่อการดำรงสุขภาพ และการสร้างเสริมสุขภาพเเละการพัฒนาคุณภาพของบุคคลภายในครอบครัว และชุมชนให้ยั่งยืน พืชผักและผลไม้เป็นอาหารที่คนไทยนิยมนำมารับประทานกันมากเนื่องจากคุณค่าทางอาหาร ทั้งวิตามินและเเร่ธาตุต่างๆที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายสูง แต่ค่านิยมในการบริโภคผักและผลไม้นั้นมักจะเลือกบริโภคผักและผลไม้ที่สวยงามไม่มีร่องรอยการทำลายของหนองและเเมลงศัตรูพืช จึงทำให้เกษตรที่ปลูกผักจะต้องใช้สารเคมีป้องกันและกำจัดแมลงฉีดพ่นในปริมาณที่มาก เพื่อให้ได้ผักที่สวยงามตามความต้องการของตลาดเมือผู้ซื้อนำมาบริโภคแล้วอาจได้รับอันตรายจากสารพิษที่ตกค้างอยู่ในพืชผักและผลไม้นั้นได้ เพื่อเป็นการแก้ปัญหาดังกล่าว ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านปูยุดจึงเล็งเห็นคุณค่าของผักและผลไม้ที่นำมาบริโภคจึงทำแนะนำการปลูกผักและผลไม้ปลอดภัยจากสารพิษ เอาวิธีการป้องกันและกำจัดศัตรูพืชหลายวิธีมาประยุกต์ใช้ร่วมกัน เป็นการทดแทนหรือลดปริมาณการใช้สารเคมีให้น้อยลง เพื่อความปลอดภัยของนักเรียนผูบริโภคและสิ่งแวดล้อม
ทางศูนย์พัฒนาบ้านปุยุด ได้เล็งเห็นความสำคัญของหนูน้อยที่มาเรียนและในชุมชนจึงได้จัดหาวิทยากรมาบรรยายให้ความรู้ให้กับชุมชนและผู้ปกครองในการผลิตอาหารให้กับครอบครัวได้เรียนรู้ในการเลือกซื้อพืชผักผลไม้มารับประทาน และได้ช่วยปลูกพืชผักผลไม้ที่มีในชุมชนที่ไม่มีสารพิษมารับประทาน จึงจัดการสาธิตในการประกอบอาหารให้สวยงาม น่ารับประทาน และได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านปูยุด สังกัดองค์การบริหารส่วนตำบลธารโต ได้ร่วมกับกองทุนหลักประกันสุขภาพตำบลธารโต เพื่อดูแลสุขภาพของหนูน้อยปฐมวัย จึงคิดค้นจัดการส่งเสริมโภชนาการของเด็กให้มีความสมบูรณ์ เพื่อการเจริญเติบโตสมวัยของหนูน้อย มีสุขภาพและอนามัยที่ดี และได้จัดกิจกรรมร่วมกัน โดยสอดแทรกกับการเรียนรู้ เพื่อให้เด็กและผู้ปกครองมีความสนุกสนานพร้อมกับการเรียนรู้ การปฏิบัติตัวในชีวิตประจำวัน เช่น ร่วมกันทำอาหารกลางวัน และสามารถที่จะสร้างเครือข่ายในการดำเนินกิจกรรม เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดแก่หนูน้อยปฐมวัย ต่อไป