แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2569 กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองสตูล
ประจำปีงบประมาณ 2569
| ชื่อแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2569 กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองสตูล |
| ประเด็นแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ |
| องค์กร | กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองสตูล |
| ปีงบประมาณ | 2569 |
| สถานการณ์ปัญหา | แบบสอบถาม navigate_before 2568 navigate_next | ขนาดปัญหา | |
|---|---|---|---|
| 1 | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)
|
4.35 | |
| 2 | ร้อยละของหญิงตั้งครรภ์ที่มีภาวะซีด
pcu1 17/8 คน pcu2 32/26 คน รวม 49/34 คน |
69.39 | |
| 3 | ร้อยละของเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม
|
6.67 | |
| 4 | ร้อยละของเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน
pcu1 41/30 คน pcu2 44/31 คน รวม 85/61 คน |
71.76 | |
| 5 | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะผอม
pcu1 466/69 คน pcu2 287/18 คน รวม 1425/121 คน |
8.49 | |
| 6 | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะเตี้ย
pcu1 466/187 คน pcu2 287/45 คน รวม 1425/246 คน |
17.26 | |
| 7 | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะอ้วน
pcu1 466/29 คน pcu2 287/10 คน รวม 1425/64 คน |
4.49 | |
| 8 | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะอ้วน
pcu1 2198/90 คน pcu2 1254/59 คน รวม 4884/340 คน |
6.96 | |
| 9 | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะสูงดีสมส่วน
pcu1 2198/1284 คน pcu2 1254/710 คน รวม 4884/2867 คน |
58.70 |
| วัตถุประสงค์ | ตัวชี้วัด | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) |
||
| 2 | เพื่อลดภาวะซีดในหญิงตั้งครรภ์ | ร้อยละของหญิงตั้งครรภ์ที่มีภาวะซีด |
||
| 3 | เพื่อลดเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม | ร้อยละของเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม |
||
| 4 | เพื่อเพิ่มเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน | ร้อยละของเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน |
||
| 5 | เพื่อลดภาวะผอม ในเด็กอายุ 0-5 ปี | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะผอม |
||
| 6 | เพื่อลดภาวะเตี้ยในเด็กอายุ 0-5 ปี | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะเตี้ย |
||
| 7 | เพื่อลดภาวะอ้วน ในเด็กอายุ 0-5 ปี | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะอ้วน |
||
| 8 | เพื่อลดภาวะอ้วนในเด็ก 6-14 ปี | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะอ้วน |
||
| 9 | เพื่อเพิ่มภาวะสูงดีสมส่วนในเด็ก 6-14 ปี | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะสูงดีสมส่วน |
| แนวทาง | วิธีการสำคัญ | |
|---|---|---|
| 1 | การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการจัดการระบบอาหารในชุมชน | • การเพิ่มที่ผลิตอาหารในบ้าน โรงเรียน หรือสถานที่สาธารณะในชุมชน
• การใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการเพิ่มพื้นที่อาหารปลอดภัยในระดับครัวเรือน /ชุมชน หน่วยงานเช่นโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก วิธีการ
|
| 2 | การพัฒนาทักษะส่วนบุคคล | • การพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชน ให้มีความรู้ ทักษะ ความสามารถในการจัดการอาหารในชุมชน • การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคตามกลุ่มวัย (วัยเด็ก/วัยเรียน.วันทำงาน/วัยสูงอายุ) วิธีการ
|
| 3 | การปรับระบบ กลไก | • การพัฒนาระบบเฝ้าระวังเรื่องการจัดการอาหารในชุมชน • การพัฒนาระบบคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร • การจัดตั้งชมรม กลุ่ม เครือข่ายต่างๆ ในชุมชนเพื่อการจัดการอาหาร • การใช้กลไกคณะกรรมการอาหารปลอดภัยระดับจังหวัดในการดำเนินงานอาหารปลอดภัย วิธีการ
|
| 4 | การเสริมสร้างความเข้มแข็งแก่ชุมชน | • ชุมชนสามารถจัดการข้อมูลอาหารและโภชนาการได้ • ชุมชนสามารถจัดทำแผนชุมชนด้านระบบอาหารแบบมีส่วนร่วม ตั้งแต่การจัดทำข้อมูล วิเคราะห์ข้อมูล จัดเวทีคืนข้อมูล กำหนดแผนงาน โครงการร่วมกัน ปฏิบัติร่วมกัน และร่วมติดตามประเมินผล วิธีการ
|
| 5 | การพัฒนานโยบายสาธารณะด้านอาหารในชุมชน | • เกิดธรรมนูญสุขภาพ เรื่องระบบอาหาร
• เกิดกติกาหรือข้อตกลงร่วมเรื่องระบบอาหาร
• เกิดมาตรการของชุมชนและท้องถิ่นเรื่องระบบอาหาร วิธีการ
|
| ชื่อโครงการย่อย | ประเภท | ผู้รับผิดชอบ | งบประมาณที่ตั้งไว้ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | โครงการกินอย่างปลอดภัยรู้เรื่องอาหารและยา | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น | อสม.ชุมชนหลังโรงพัก | 21,000.00 | |
| 2 | โครงการให้ความรู้เรื่อง อย. แก่ประชาชน ผู้ประกอบการร้านค้า อสม. ชุมชนคลองเส็นเต็น | ประเภท 2 สนับสนุนกิจกรรมสร้างเสริมสุขภาพ การป้องกันโรคของกลุ่มหรือองค์กรประชาชน/หน่วยงานอื่น | อสม.ชุมชนคลองเส็นเต็น | 12,050.00 | |
| 3 | โครงการอาหารปลอดภัยใส่ใจผู้บริโภค | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข | กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลเมืองสตูล | 126,000.00 |
| ปีงบประมาณ | ชื่อพัฒนาโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2569 | โครงการกินอย่างปลอดภัย รู้เรื่องอาหารและยา อสม.ชุมชนหลังโรงพัก | อสม.ชุมชนหลังโรงพัก | 27,450.00 | ||
| 2 | 2569 | โครงการนักเรียนอิ่มท้องผู้ปกครองอิ่มใจ โรงเรียนเทศบาล 4 บ้านศาลากันตง | โรงเรียนเทศบาล 4 (บ้านศาลากันตง) | 54,210.00 | ||
| 3 | 2569 | โครงการแกนนำสุขภาพดี เริ่มที่ 3อ. 2ส. ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุข ตำบลพิมาน | ชมรม อสม. เทศบาลเมืองสตูล | 21,080.00 | ||
| รวม | 102,740.00 |
| ปีงบประมาณ | ชื่อติดตามโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2569 | โครงการนักเรียนอิ่มท้องผู้ปกครองอิ่มใจ โรงเรียนเทศบาล 4 บ้านศาลากันตง | ประเภท 2 | โรงเรียนเทศบาล 4 (บ้านศาลากันตง) | 54,210.00 | |
| 2 | 2569 | โครงการแกนนำสุขภาพดี เริ่มที่ 3อ. 2ส. ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุข ตำบลพิมาน | ประเภท 2 | ชมรม อสม. เทศบาลเมืองสตูล | 21,080.00 | |
| รวม | 75,290.00 |