แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2563 กองทุนสุขภาพตำบล อบต.คลองรี
อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา
ประจำปีงบประมาณ 2563
| ชื่อแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2563 กองทุนสุขภาพตำบล อบต.คลองรี |
| ประเด็นแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ |
| องค์กร | กองทุนสุขภาพตำบล อบต.คลองรี |
| ปีงบประมาณ | 2563 |
| สถานการณ์ปัญหา | แบบสอบถาม navigate_before 2562 navigate_next | ขนาดปัญหา | |
|---|---|---|---|
| 1 | ร้อยละของเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม
|
3.00 | |
| 2 | ร้อยละของเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน
|
25.00 | |
| 3 | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะอ้วน
|
17.00 | |
| 4 | ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัดเป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์)
|
35.00 | |
| 5 | ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม
|
75.00 |
| วัตถุประสงค์ | ตัวชี้วัด | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อลดเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม | ร้อยละของเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม |
2.00 | |
| 2 | เพื่อเพิ่มเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน | ร้อยละของเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน |
40.00 | |
| 3 | เพื่อลดภาวะอ้วนในเด็ก 6-14 ปี | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะอ้วน |
10.00 | |
| 4 | เพื่อลดคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัด เป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์) | ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัดเป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์) |
25.00 | |
| 5 | เพื่อเพิ่มคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม | ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม |
80.00 |
| แนวทาง | วิธีการสำคัญ | |
|---|---|---|
| 1 | การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการจัดการระบบอาหารในชุมชน | • การเพิ่มที่ผลิตอาหารในบ้าน โรงเรียน หรือสถานที่สาธารณะในชุมชน
• การใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการเพิ่มพื้นที่อาหารปลอดภัยในระดับครัวเรือน /ชุมชน หน่วยงานเช่นโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก วิธีการ
|
| 2 | การพัฒนาทักษะส่วนบุคคล | • การพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชน ให้มีความรู้ ทักษะ ความสามารถในการจัดการอาหารในชุมชน • การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคตามกลุ่มวัย (วัยเด็ก/วัยเรียน.วันทำงาน/วัยสูงอายุ) วิธีการ
|
| 3 | การปรับระบบ กลไก | • การพัฒนาระบบเฝ้าระวังเรื่องการจัดการอาหารในชุมชน • การพัฒนาระบบคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร • การจัดตั้งชมรม กลุ่ม เครือข่ายต่างๆ ในชุมชนเพื่อการจัดการอาหาร • การใช้กลไกคณะกรรมการอาหารปลอดภัยระดับจังหวัดในการดำเนินงานอาหารปลอดภัย วิธีการ
|
| 4 | การเสริมสร้างความเข้มแข็งแก่ชุมชน | • ชุมชนสามารถจัดการข้อมูลอาหารและโภชนาการได้ • ชุมชนสามารถจัดทำแผนชุมชนด้านระบบอาหารแบบมีส่วนร่วม ตั้งแต่การจัดทำข้อมูล วิเคราะห์ข้อมูล จัดเวทีคืนข้อมูล กำหนดแผนงาน โครงการร่วมกัน ปฏิบัติร่วมกัน และร่วมติดตามประเมินผล วิธีการ
|
| 5 | การพัฒนานโยบายสาธารณะด้านอาหารในชุมชน | • เกิดธรรมนูญสุขภาพ เรื่องระบบอาหาร
• เกิดกติกาหรือข้อตกลงร่วมเรื่องระบบอาหาร
• เกิดมาตรการของชุมชนและท้องถิ่นเรื่องระบบอาหาร วิธีการ
|
| ชื่อโครงการย่อย | ประเภท | ผู้รับผิดชอบ | งบประมาณที่ตั้งไว้ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | โครงการผักปลอดสารพิษโรงเรียนวัดประดู่หอม | คณะครูโรงเรียนวัดประดู่หอม(เหลืออุทิศ) | 20,000.00 | ||
| 2 | โครงการอาหารที่ดี ปลอดภัยเพื่อเด็กนักเรียนชุมชนวัดคลองรี | คณะครูโรงเรียนชุมชนวัดคลองรีมิตรภาพที่ 220 | 30,000.00 | ||
| 3 | โครงการผักปลอดสารพิษโรงเรียนวัดโคกโพธิ์ | คณะครูโรงเรียนวัดโคกโพธิ์ | 20,000.00 | ||
| 4 | โครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันนักเรียน | คณะครูโรงเรียนบ้านท่าคุระ | 25,000.00 |
| ปีงบประมาณ | ชื่อติดตามโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2563 | โครงการส่งเสริมผักปลอดสารพิษเพื่อสุขภาพ | ประเภท 2 | โรงเรียนวัดโคกโพธิ์ | 19,520.00 | |
| 2 | 2563 | โครงการเกษตรอินทรีย์เพื่อสุขภาพที่ดีของนักเรียน | ประเภท 2 | โรงเรียนบ้านท่าคุระ(บรรหารราษฎร์นุกูล) | 24,800.00 | |
| 3 | 2563 | โครงการอาหารเช้า เพื่อน้อง อิ่มท้อง สมองแจ่มใส | ประเภท 2 | โรงเรียนชุมชนวัดคลองรีมิตรภาพที่ 220 | 25,000.00 | |
| รวม | 69,320.00 |