แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2564 กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เกาะสะบ้า
อำเภอเทพา จังหวัดสงขลา
ประจำปีงบประมาณ 2564
| ชื่อแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2564 กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เกาะสะบ้า |
| ประเด็นแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ |
| องค์กร | กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เกาะสะบ้า |
| ปีงบประมาณ | 2564 |
| สถานการณ์ปัญหา | แบบสอบถาม navigate_before 2563 navigate_next | ขนาดปัญหา | |
|---|---|---|---|
| 1 | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)
|
0.00 | |
| 2 | ร้อยละของหญิงตั้งครรภ์ที่มีภาวะซีด
|
12.50 | |
| 3 | ร้อยละของเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม
|
1.00 | |
| 4 | ร้อยละของเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน
|
50.00 | |
| 5 | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะผอม
|
9.25 | |
| 6 | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะเตี้ย
|
8.78 | |
| 7 | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะอ้วน
|
40.00 | |
| 8 | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะสูงดีสมส่วน
|
91.23 | |
| 9 | ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัดเป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์)
|
20.00 | |
| 10 | ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม
|
0.00 |
| วัตถุประสงค์ | ตัวชี้วัด | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) |
||
| 2 | เพื่อลดภาวะซีดในหญิงตั้งครรภ์ | ร้อยละของหญิงตั้งครรภ์ที่มีภาวะซีด |
10.00 | |
| 3 | เพื่อลดเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม | ร้อยละของเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม |
0.50 | |
| 4 | เพื่อเพิ่มเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน | ร้อยละของเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน |
60.00 | |
| 5 | เพื่อลดภาวะผอม ในเด็กอายุ 0-5 ปี | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะผอม |
8.00 | |
| 6 | เพื่อลดภาวะเตี้ยในเด็กอายุ 0-5 ปี | ร้อยละของเด็กอายุ 0-5 ปี ที่มีภาวะเตี้ย |
7.00 | |
| 7 | เพื่อลดภาวะอ้วนในเด็ก 6-14 ปี | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะอ้วน |
20.00 | |
| 8 | เพื่อเพิ่มภาวะสูงดีสมส่วนในเด็ก 6-14 ปี | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะสูงดีสมส่วน |
95.00 | |
| 9 | เพื่อลดคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัด เป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์) | ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัดเป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์) |
18.00 | |
| 10 | เพื่อเพิ่มคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม | ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม |
| แนวทาง | วิธีการสำคัญ | ||
|---|---|---|---|
| 1 | การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการจัดการระบบอาหารในชุมชน | • การเพิ่มที่ผลิตอาหารในบ้าน โรงเรียน หรือสถานที่สาธารณะในชุมชน
• การใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการเพิ่มพื้นที่อาหารปลอดภัยในระดับครัวเรือน /ชุมชน หน่วยงานเช่นโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก วิธีการ
|
|
| 2 | การพัฒนาทักษะส่วนบุคคล | • การพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชน ให้มีความรู้ ทักษะ ความสามารถในการจัดการอาหารในชุมชน • การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคตามกลุ่มวัย (วัยเด็ก/วัยเรียน.วันทำงาน/วัยสูงอายุ) วิธีการ
|
|
| 3 | การปรับระบบ กลไก | • การพัฒนาระบบเฝ้าระวังเรื่องการจัดการอาหารในชุมชน • การพัฒนาระบบคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร • การจัดตั้งชมรม กลุ่ม เครือข่ายต่างๆ ในชุมชนเพื่อการจัดการอาหาร • การใช้กลไกคณะกรรมการอาหารปลอดภัยระดับจังหวัดในการดำเนินงานอาหารปลอดภัย วิธีการ
|
|
| 4 | การเสริมสร้างความเข้มแข็งแก่ชุมชน | • ชุมชนสามารถจัดการข้อมูลอาหารและโภชนาการได้ • ชุมชนสามารถจัดทำแผนชุมชนด้านระบบอาหารแบบมีส่วนร่วม ตั้งแต่การจัดทำข้อมูล วิเคราะห์ข้อมูล จัดเวทีคืนข้อมูล กำหนดแผนงาน โครงการร่วมกัน ปฏิบัติร่วมกัน และร่วมติดตามประเมินผล วิธีการ
|
|
| 5 | การพัฒนานโยบายสาธารณะด้านอาหารในชุมชน | • เกิดธรรมนูญสุขภาพ เรื่องระบบอาหาร
• เกิดกติกาหรือข้อตกลงร่วมเรื่องระบบอาหาร
• เกิดมาตรการของชุมชนและท้องถิ่นเรื่องระบบอาหาร วิธีการ
|
| ชื่อโครงการย่อย | ประเภท | ผู้รับผิดชอบ | งบประมาณที่ตั้งไว้ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | อาหารเช้าเพื่อน้องอิ่มท้อง | โรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้ม | 50,000.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ | |
| 2 | อาหารเช้าอิ่มท้อง | โรงเรียนบ้านโคกพยอม | 10,000.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ | |
| 3 | โครงการการแก้ไขปัญหาโภชนาการในเด็กก่อนวัยเรียน | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านเกาะสะบ้า | 36,670.00 | ||
| 4 | โครงการศูนย์เรียนรู้สวนสมุนไพรโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลเกาะสะบ้า | รพ.สต.เกาะสะบ้า | 38,880.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ | |
| 5 | โครงการอย.น้อย | โรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้ม | 12,884.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ | |
| 6 | โครงการเกษตรเพื่อสุขภาวะที่ดี | โรงเรียนบ้านกรงอิตำ | 100,152.00 | ||
| 7 | โครงการอย.น้อย | โรงเรียนวัดนิคมประสาทมิตรภาพ ที่ 149 | 27,575.00 | ||
| 8 | โครงการ อย.น้อย | โรงเรียนบ้านโคกพยอม | 20,525.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ |
| ปีงบประมาณ | ชื่อพัฒนาโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2564 | อาหารเช้าเพื่อน้องอิ่มท้อง โรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้ม | ประเภท 2 | โรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้ม | 55,200.00 | link |
| 2 | 2564 | โครงการอาหารเช้าอิ่มท้อง โรงเรียนบ้านโคกพยอม | ประเภท 2 | โรงเรียนบ้านโคกพยอม | 18,400.00 | link |
| 3 | 2564 | โครงการ อย.น้อย ใส่ใจสุขภาพ | ประเภท 2 | โรงเรียนวัดนิคมประสาทมิตรภาพที่ 149 | 19,722.00 | |
| 4 | 2564 | โครงการป้องกันและลดโรคไตเรื้อรังในชุมชน | ประเภท 1 | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลเกาะสะบ้า | 17,008.00 | |
| 5 | 2564 | โครงการศูนย์เรียนรู้สวนสมุนไพรโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลเกาะสะบ้า | ประเภท 1 | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลเกาะสะบ้า | 27,480.00 | link |
| 6 | 2564 | โครงการอย.น้อย โรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้ม | ประเภท 2 | โรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้ม | 3,315.00 | link |
| 7 | 2564 | โครงการ อย.น้อย เริ่มต้นดีที่โรงเรียน | ประเภท 2 | โรงเรียนบ้านโคกพยอม | 9,740.00 | link |
| 8 | 2564 | โครงการอาหารเช้า เพื่อน้องอิ่มท้อง โรงเรียนบ้านกรงอิตำ | ประเภท 2 | โรงเรียนบ้านกรงอิตำ | 36,800.00 | |
| รวม | 187,665.00 |
| ปีงบประมาณ | ชื่อติดตามโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2564 | อาหารเช้าเพื่อน้องอิ่มท้อง โรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้ม | ประเภท 2 | โรงเรียนบ้านบ่อน้ำส้ม | 55,200.00 | link |
| 2 | 2564 | โครงการอาหารเช้าอิ่มท้อง โรงเรียนบ้านโคกพยอม | ประเภท 2 | โรงเรียนบ้านโคกพยอม | 18,400.00 | link |
| 3 | 2564 | โครงการอาหารเช้า เพื่อน้องอิ่มท้อง โรงเรียนบ้านกรงอิตำ | ประเภท 2 | โรงเรียนบ้านกรงอิตำ | 36,800.00 | |
| รวม | 110,400.00 |