กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการอาหารสมบูรณ์ เด็กสมวัย พ่อแม่สมใจ จังหวัดปัตตานี" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ศูนย์พัมนาเด็กเล็กมัสยิสบ้านดาลอ,ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านชะเอาะ

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.มะนังยง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการอาหารสมบูรณ์ เด็กสมวัย พ่อแม่สมใจ

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการอาหารสมบูรณ์ เด็กสมวัย พ่อแม่สมใจ " ดำเนินการในพื้นที่ ศูนย์พัมนาเด็กเล็กมัสยิสบ้านดาลอ,ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านชะเอาะ รหัสโครงการ 64-L3046-03-01 ระยะเวลาการดำเนินงาน 18 กุมภาพันธ์ 2564 - 30 กันยายน 2564 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 26,440.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.มะนังยง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

พัฒนาการด้านร่างกาย หมายถึง การเปลี่ยนแปลงด้านขนาด รูปร่าง ทรวดทรง และด้านอื่นๆของระบบร่างกายและโครงสร้างของร่างกาย เช่น การเปลี่ยนเปลี่ยนของขนาด รูปร่าง การขยายของทรวงอก หรือการเพิ่มประสิทธิภาพของหน้าที่ต่างๆที่เกี่ยวกับร่างกาย เป็นต้น พัฒนาการด้านร่างกายนี้สามารถแบ่งออกเป็น 2 ด้าน คือ 1.พัฒนาการทางด้านปริมาณ ได้แก่ การเจริญเติบโตทางด้านร่างกาย เช่น ส่วนสูง ตัวโตขึ้น และมีน้ำหนักเพิ่มมากขึ้น และ 2.พัฒนาการทางด้านคุณภาพ ได้แก่ ความสามารถในการเคลื่อนไหวส่วนต่างๆ เช่น การนั่ง การยืน การเดิน การวิ่ง และการกระโดด ในเด็กปฐมวัยอายุ 2-3 ขวบของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กควรมีน้ำหนักระหว่าง 13-14กิโลกรัม และมีส่วนสูงระหว่าง95-96เซนติเมตร ในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กสังกัดองค์การบริหารส่วนตำบลมะนังยงมีจำนวนเด็กที่น้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ประมาณร้อยละ 20 สาเหตุหลักเกิดจากที่เด็กเล็กไม่ได้รับสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ เลือกรับประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ทั้งนี้ ภาวะเตี้ยในเด็กจะส่งผลกับพัฒนาการทางด้านสมองของเด็กด้วยเช่นกัน
ดังนั้น องค์การบริหารส่วนตำบลมะนังยง เห็นควรให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่เด็กเล็ก ผู้ปกครอง ครูผู้ดูแลเด็ก และแม่ครัว เพื่อเตรียมอาหารที่มีโภชนาการที่ดี และกิจกรรมส่งเสริมพัฒนาการทางด้านร่างกายที่ดี นอกจากนี้ เป็นการสร้างความตระหนักให้กับกลุ่มเป้าหมายถึงความสำคัญของโภชนาการที่มีต่อเด็กเล็กที่จะใช้พัฒนาร่างกายและสมองของเด็ก

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อลดจำนวนเด็กที่มีน้ำหนักและส่วนสูงที่ต่ำกว่ามาตรฐาน
2. เพื่อให้เด็กและผู้ปกครองมีความรู้ในด้านโภชนาการเด็กปฐมวัย
3. เพื่อให้ครูผู้ดูแลเด็กและแม่ครัวมีความรู้ในการจัดเตรียมอาหารกลางวันที่มีโภชนาการที่เหมาะสม

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. ประเมินคัดกรองพัฒนาการเด็ก
2. อบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการเด็กเล็กที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมัสยิดบ้านดาลอ
3. อบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการเด็กเล็กที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านชะเอาะ
4. ให้อาหารเสริมเด็กที่มีปัญหาพัฒนาการ
5. ส่งเสริมกิจกรรมพัฒนากล้ามเนื้อมัดใหญ่ และกิจกรรมเพิ่มความสูงในแผนการสอนอย่างต่อเนื่อง
6. ติดตามและประเมินผล

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

เด็กเล็กได้รับอาหารที่ถูกโภชนาการอย่างเหมาะสมทั้งจากที่บ้าน และศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก นอกจากนี้ เด็กสามารถเลือกอาหารที่มีประโยชน์จากร้านสะดวกซื้อ ส่งผลให้เด็กเล็กมีน้ำหนักและส่วนสูงที่เป็นไปตามเกณฑ์

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น