กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการอาหารปลอดภัยและความยั่งยืนด้านการบริโภค เทศบาลตำบลพนมสารคามอำเภอพนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการอาหารปลอดภัยและความยั่งยืนด้านการบริโภค เทศบาลตำบลพนมสารคามอำเภอพนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา
รหัสโครงการ
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ ชมรม อสม.ทต.พนมสารคาม อ.พนมสารคาม จ.ฉะเชิงเทรา
วันที่อนุมัติ 1 กุมภาพันธ์ 2564
ปี 2564
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 กุมภาพันธ์ 2564 - 30 กันยายน 2564
งบประมาณ 25,600.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลพนมสารคาม อำเภอพนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
  1. ร้อยละของครัวเรือนที่มีอาหารครบ 5 หมู่ (ผัก ผลไม้ ไขมัน ข้าว แป้ง เนื้อสัตว์) ครบ 3 มื้อ ขนาด 86.00
  2. ร้อยละของเกษตรกรที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือด เกินมาตรฐานความปลอดภัย ขนาด 23.00
  3. ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร ขนาด 8.00
  4. ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 400 กรัม ขนาด 71.00
  5. ร้อยละของครัวเรือนที่มีการรับประทานอาหารร่วมกันอย่างน้อย 5 ครั้งต่อสัปดาห์ ขนาด 62.00
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. เพิ่มจำนวนครัวเรือนที่มีอาหารครบ 5 หมู่ (ผัก ผลไม้ ไขมัน ข้าว แป้ง เนื้อสัตว์) ครบ 3 มื้อ
  2. ลดสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร
  3. ลดการปนเปื้อนสารเคมีในอาหาร
  4. เพิ่มการกินผัก ผลไม้ ของคนในชุมชน
  5. เพิ่มครัวเรือนที่มีการรับประทานอาหารร่วมกันอย่างน้อย 5 ครั้งต่อสัปดาห์
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. ประชาสัมพันธ์ในสถานศึกษาและชุมชน
  2. อบรมให้ความรู้โดยแกนนำครัวเรือน
วิธีดำเนินการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ครัวเรือนพึ่งตนเองด้านการผลิตอาหารที่พอเพียง