กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ชื่อโครงการ โครงการปลูกผักปลอดภัยในครัวเรือน

ที่อยู่ ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง

รหัสโครงการ 64-L3366-1-02 เลขที่ข้อตกลง 02/2564

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มกราคม 2564 ถึง 31 ธันวาคม 2564

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการปลูกผักปลอดภัยในครัวเรือน จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เขาปู่ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการปลูกผักปลอดภัยในครัวเรือน

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการปลูกผักปลอดภัยในครัวเรือน " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลเขาปู่ อำเภอศรีบรรพต จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 64-L3366-1-02 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มกราคม 2564 - 31 ธันวาคม 2564 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 16,800.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.เขาปู่ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

ด้วยปัจจุบัน ปัญหาสุขภาพมีสาเหตุที่สำคัญมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีการปลอมปนสารเคมี หรือผัก-ผลไม้ที่ไม่ปลอดภัยมีสารพิษ เพราะผู้ผลิตใช้สารกำจัดศัตรูพืชอย่างไม่ถูกวิธี ทำให้สารเคมี ที่เป็นโทษเหล่านั้นตกค้างอยู่กับผู้บริโภคทั้งทางตรงและทางอ้อม ซึ่งเป็นปัญหาสำคัญของโภชนาการด้านสุขภาพ การดูแลรักษาเมื่อเกิดกรณีเจ็บป่วย ซึ่งเป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุ เนื่องจากต้นเหตุของปัญหาสุขภาพ ที่สำคัญมีสาเหตุมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีการปลอมปน ทำให้สารเคมีที่เป็นโทษเหล่านั้นตกอยู่กับผู้บริโภคอย่างยากที่จะหลีกเลี่ยงได้ และการซื้อผักจากท้องตลาดนั้นค่อนข้างมีราคาแพงและอาจมีสารเคมีตกค้าง การปลูกพืชผักสวนครัวไว้กินเองนั้นถือเป็นการสำรองอาหารอีกวิธีหนึ่ง โดยยึดแนวทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาดำเนินชีวิต ปลูกพืชผักปลอดสารพิษ ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ไม่เป็นอันตรายที่มีในชุมชนในครัวเรือน จากปัญหาดังกล่าวข้างต้น
โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลเขาปู่จึงได้จัดทำโครงการอาหารปลอดภัย ร่วมใจปลูกผักสวนครัว หลีกเลี่ยง สารเคมี ปีงบประมาณ 2564 ขึ้น เพื่อหาแนวทางในการป้องกันปัญหาที่เป็นการแก้ที่ต้นเหตุ แบบยั่งยืน คือการส่งเสริมการปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมี มีสุขภาพที่แข็งแรง ได้บริโภคผักปลอดสารพิษ ไร้สารพิษตกค้างห่างไกลโรคและยังสามารถสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือนได้อีกด้วย และทางโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลเขาปู่ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าโครงการ อาหารปลอดภัยยร่วมใจปลูกผักสวนครัว หลีกเลี่ยงสารเคมี ปีงบประมาณ 2564 สร้างประโยชน์ให้แก่ประชาชนไม่มากก็น้อย

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อส่งเสริมให้ประชาชน บริโภคผักและอาหารปลอดภัย

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. อบรมให้ความรู้
2. ตรวจสารเคมี
3. สรุปและประเมินผล

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ประชาชนหันมาปลูกผักปลอดสารพิษ และได้บริโภคผักปลอดสารพิษ ประชาชนมีรายได้เสริมจากการปลูกผัก

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น