กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

เก็บรวมรวมข้อมูลการรับประทานผัก  และภาวะโภชนาการ ของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก

ได้รับทราบข้อมูลของเด็กเพื่อจัดกิจกรรมให้สอดคล้องต่อไป

จัดกิจกรรมส่งเสริมให้เด็ก รู้วิธีการปลูกผักสวนครัว เช่น ผักบุ้ง เห็นนางฟ้า ผัากาดขาว ผักฉ่ายชิ้ม ฯลฯ และนำผักมาปรุงเป็นอาหารกลางวันสำหรับเด็ก

เด็ก ๆ สามารถปลูกผักด้วยตนเองและกลับไปปลูกที่บ้านได้  นอกจากนี้เด็กได้รับประทานผักมากขึ้น เพราะมีเจตคติที่ดีเนื่องจากได้กินผักที่ปลูกเอง

จัดอบรมครูผู้ดูแลเด็ก เจ้าหน้าที่ ผู้ประกอบการ และผู้ปกครอง ให้รับทราบวิธีเตรียมอาหารที่ถูกต้องให้กับเด็ก และร่วมชมแปลงผักของเด็ก

ผู้เข้าร่วมโครงการอบรม สามารถจัดเตรียมอาหารให้กับเด็กได้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ

สรุปข้อมูลโภชนาการของเด็กให้กับผู้ปกครอง

ผู้ปกครองได้รับทราบภาวโภชนาของบุตรหลานตนเอง และได้นำไปปรับใช้ เพื่อให้เกิดประโยชน์กับเด็ก ๆ และทุกคนในครอบครัว