หนูน้อยกินผัก รักสุขภาพ
สรุปข้อมูลโภชนาการของเด็กให้กับผู้ปกครอง
ผู้ปกครองได้รับทราบภาวโภชนาของบุตรหลานตนเอง และได้นำไปปรับใช้ เพื่อให้เกิดประโยชน์กับเด็ก ๆ และทุกคนในครอบครัว
จัดอบรมครูผู้ดูแลเด็ก เจ้าหน้าที่ ผู้ประกอบการ และผู้ปกครอง ให้รับทราบวิธีเตรียมอาหารที่ถูกต้องให้กับเด็ก และร่วมชมแปลงผักของเด็ก
ผู้เข้าร่วมโครงการอบรม สามารถจัดเตรียมอาหารให้กับเด็กได้ถูกต้องตามหลักโภชนาการ
จัดกิจกรรมส่งเสริมให้เด็ก รู้วิธีการปลูกผักสวนครัว เช่น ผักบุ้ง เห็นนางฟ้า ผัากาดขาว ผักฉ่ายชิ้ม ฯลฯ และนำผักมาปรุงเป็นอาหารกลางวันสำหรับเด็ก
เด็ก ๆ สามารถปลูกผักด้วยตนเองและกลับไปปลูกที่บ้านได้ นอกจากนี้เด็กได้รับประทานผักมากขึ้น เพราะมีเจตคติที่ดีเนื่องจากได้กินผักที่ปลูกเอง
เก็บรวมรวมข้อมูลการรับประทานผัก และภาวะโภชนาการ ของเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
ได้รับทราบข้อมูลของเด็กเพื่อจัดกิจกรรมให้สอดคล้องต่อไป