กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการโภชนาการและห่วงใยสุขภาพเด็ก จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลโต๊ะเด็ง อำเภอสุไหงปาดี จังหวัดนราธิวาส

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.โต๊ะเด็ง ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการโภชนาการและห่วงใยสุขภาพเด็ก

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการโภชนาการและห่วงใยสุขภาพเด็ก " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลโต๊ะเด็ง อำเภอสุไหงปาดี จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ 66-L2539-03-21 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤศจิกายน 2565 - 29 กันยายน 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 14,840.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.โต๊ะเด็ง เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

เด็กเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่าและเป็นรากฐานที่สำคัญต่อการพัฒนาประเทศ เด็กที่มีคุณภาพคือเด็กที่มีการเจริญเติบโตสมวัย พัฒนาการสมบูรณ์ทั้งทางด้านร่างกายสติปัญญาจิตใจ อารมณ์ และสังคม ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อพัฒนาการเด็กเด็กในวัยนี้ถูกละเลยไม่ได้รับการเอาใจใส่ด้านโภชนาการจะส่งผลทำให้ร่างกายและสมองเติบโตช้า ผลที่ตามมาคือโรคขาดสารอาหาร ทำให้พัฒนาการและการเรียนรู้ล่าช้าด้อยกว่าเด็กตามเกณฑ์ที่อยู่ในวัยเดียวกัน และเด็กที่ขาดสารอาหารจะมีผลทำให้ภูมิต้านทานโรคต่ำ เด็กจะเจ็บป่วยบ่อย เกิดโรคแทรกซ้อนได้ง่ายเด็กในวัยนี้จะเป็นทรัพยากรบุคคลที่สำคัญต่อการพัฒนาประเทศต่อไปในภายภาคหน้า เพื่อพัฒนาเด็กให้เจริญเติบโตอย่างมีมีคุณภาพ ผู้ปกครอง ครู ผู้ดูแลเด็กและผู้ประกอบอาหารศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ควรมีความรู้ ความเข้าใจ ทักษะในการอบรมเลี้ยงดู การดูแลเอาใจใส่สุขภาพกาย สุขภาพจิต ที่ถูกต้อง ตลอดจนการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของเด็กแรกเกิด - ๗๒ เดือน ด้านโภชนาการซึ่งสำคัญที่สุด เพื่อให้เด็กได้รับการส่งเสริมภาวะโภชนาการทีดี
จากการประเมินพัฒนาการ โดยการชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูง ตามเกณฑ์อายุ ปรากฏว่า พบเด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการของในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก สังกัดองค์การบริหารส่วนตำบลโต๊ะเด็งดังนี้ - เด็กน้ำหนักค่อนข้างน้อยจำนวน24คน - น้ำหนักน้อยกว่าเกณฑ์จำนวน10คน
- ค่อนข้างเตี้ยจำนวน18 คน - เตี้ยจำนวน 18คน - เริ่มอ้วน จำนวน 1 คน - ค่อนข้างผอม จำนวน 11คน
- ผอม จำนวน 8คน
องค์การบริหารส่วนตำบลโต๊ะเด็ง ได้เล็งเห็นและตระหนักถึงความสำคัญจึงได้จัดทำโครงการโภชนาการและห่วงใยสุขภาพเด็ก

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้ผู้ปกครอง ครู ผู้ดูแลเด็กและผู้ประกอบอาหารศพด.มีความรู้เรื่องการโภชนาการและการส่งเสริมโภชนาการของลูกแต่ละช่วงวัย
2. เพื่อส่งเสริมให้เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีพัฒนาการทางร่างกายและสมองเจริญเติบโตสมวัย

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. กิจกรรมเฝ้าระวังปัญหาทุพโภชนการเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
2. ติดตามและประเมินผล
3. 1.อบรมให้ความรู้และประเมินพัฒนาการ ตามเกณฑ์อายุ
4. กิจกรรมสาธิตและปฏิบัติการประกอบอาหาร เมนูอาหารดังนี้ กลุ่มที่ 1 ข้าวผัดไข่ 3 สหาย กลุ่มที่ 2 .สปาเก็ตตี้ไก่สับ ซอสมะเขือ กลุ่มที่ 3 .แซนด์วิชทูน่าปูอัด กลุ่มที่ 4 .ผักชุบแป้งทอด ซอสมะเขือ กลุ่มที่ 5 ขนมจีบกุ้งสับ กลุ่มที่ 6 ผ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. ผู้ปกครอง ครู ผู้ดูแลเด็กและผู้ประกอบอาหารศพด.มีความรู้เรื่องการโภชนาการและการส่งเสริมโภชนาการของลูกแต่ละช่วงวัย
   1. เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กมีพัฒนาการทางร่างกายและสมองเจริญเติบโตสมวัย

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น