กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมสุขภาพอนามัยเด็กสมส่วน สมวัย ประจำปีงบประมาณ 2566 จังหวัดสตูล" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลท่าแพ อำเภอท่าแพ จังหวัดสตูล

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ท่าแพ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมสุขภาพอนามัยเด็กสมส่วน สมวัย ประจำปีงบประมาณ 2566

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมสุขภาพอนามัยเด็กสมส่วน สมวัย ประจำปีงบประมาณ 2566 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลท่าแพ อำเภอท่าแพ จังหวัดสตูล รหัสโครงการ 66-L5287-3-11 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กุมภาพันธ์ 2566 - 30 กันยายน 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 10,914.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ท่าแพ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

เด็กปฐมวัย เป็นวัยเริ่มต้นของชีวิต ตั้งแต่ช่วงอายุแรกเกิด ถีง 5 ปี ถือว่าเป็นวัยที่มีความสำคัญและเป็นรากฐานในการพัฒนาประเทศจึงสมควรได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิดให้มีสุขภาพ พลานามัยที่สมบูรณ์ทั้งทางด้านร่างกายและจิตใจที่เหมาะสมตามวัยอย่างเต็มศักยภาพ ถ้าเด็กได้รับการเลี้ยงดูที่ดี เช่น ให้เด็กได้รับโภชาการการที่ดีถูกต้อง เหมาะสมตามหลักโภชนาการที่สมบูรณ์จะเป็นกลไกสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กทั้งด้านร่างกาย จิตใจ - อารมณ์ จะส่งผลต่อการพัฒนาด้านสมองระบบประสาท และสติปัญญาในการเรียนรู้ของเด็กก่อนวัยเรียน 0 - 5 ปี จำเป็นต้องได้รับสารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ ในแต่ละหมู่ควรรับประทานหลากหลายชนิด รับประทานวันละ 3 มื้อ อย่างเพียงพอละดื่มนมเป็นอาหารเสริมทุกวัน โดยเฉพาะอาหารเช้าจำเป็นอย่างมากสำหรับเด็กปฐมวัย ซึ่งวัยกำลังเจริญเติบโตทั้งด้านร่างกาย จิตใจ และสทอง ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายของเด็กทำงานได้ดีขึ้น มีพละำลังในการทำกิจกรรมต่างๆ พร้อมกัยการพัฒนาสมองเกิดการเรียนรู้อย่างมีสมาธิและจดจำได้ดี หากเด็กไม่ได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน หรือไม่เพียงพอ จะส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายกับระบบภูมิคุ้มกัน อาจจะทำให้ป่วยง่ายพร้อมยังมีผลสติปัญญา จะทำให้เด็กเรียนหนังสือไม่รู้เรื่อง และจำอะไรได้ไม่ค่อยดี
ปัจจุบันผลสำรวจจากกองทุนเพื่อความเสมอภาคทางการศึกษา (กสศ) พบว่า เด็กเกินครึ่งได้ไม่ได้กินอาหารเช้า ส่วนมากมาจากปัญหาความยากจน และความเร่งรีบในการประกอบอาชีพ รวมถึงการขาดความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับความสำคัญของอาหารเช้า พ่อ แม่ ผู้ปกครอง ส่งผลให้เด็กไม้ได้รับประทานอาหารเช้า หรือท่านอาหารเช้าที่มีคุณค่าโภชาการไม่เพียงพอมีความต่อภาวะทุพโภชานาการ คือร่างกายได้รับสารอาหารที่ไม่เหมาะสมหรือได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายไม่เพียงพอ ทั้งที่อาหารมื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญต่อประสิทธิภาพการเรียนรู้ของเด็ก
จากการสำรวจสภาวการณ์เจริญเติบโตของเด็กปฐมวัย ของศุฃูนยืพัฒนาเด็กเล็กก่อนเกณฑ์มัสยิดบ้านปลักหว้า พบว่ามีเด็กอายุ 2 - 4 ปี จำนวน 41 คนมีน้ำหนักน้อยกว่าเณฑ์ 2 คน น้ำหนักคาอนข้างน้อย 4 คน จากปัญหาดังกล่าว พบว่า การส่งเสริมเฝ้าระวังการคัดกรองพัฒนาการของเด็กปฐมวัย (0 -5 ) ตามที่รัฐบาลได้มีนโยบายพัมนาเด็กไทยให้มีคุณภาพ ภายใต้มาตรฐานสถานพัฒนาเด็กปฐมวัยแห่งชาติ เป็นเครื่องมือและกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนสร้างเด็กไทยให้มีคุณภาพ ภายใต้มาตรฐานสถานพัฒนาเด็กปฐมวัยแห่งชาติ เป็นเครื่องมือและกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนสร้างเด็กไทยให้มีคุณภาพ โดยความร่วมมือจากภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง 4 กระทรวง ได้แก่ กระทรวงมหาดไทย กระทรวงพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ กระทรวงสาธารณสุข และกระทรวงศึกษาธิการตลอดจนเจ้าหน้าที่บุคลากรสาธาณณสุขที่ปฏิบัตงาน ครูผู้ดูแลเด็กในศุนย์พัฒนาเด็กเล็ก และผู้ปกครองซึ่งเป็นบุคคลที่มีความสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องร่วมมือในการดูแลเด็กปฐมวัยอย่างใกล้ชิดให้มีสุขภาพจิตที่ดี เติบโตอย่างเต็มศักยภาพ
  ทั้งนี้ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กก่อนเกณฑ์มัสยิดบ้านปลักหว้า เห็นว่าควรให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารเช้าของเด็กปฐมวัยเพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว โดยเบื้องต้นได้ทำการสำรวจพฤติกรรมการรับประทานอาหารเช้าของเด็กทีมีภาวะทุพโภชนาการต่ำ และได้ทำโครงการอาหารเช้าเพื่อน้อง สมองสดใส ประจำปีงบประมาณ 2566 ขึ้น เพื่อให้เด็กปฐมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กก่อนเกณฑ์มัสยิดบ้านปลัหว้ามีภาวะโภชาการที่ดีและเติบโตอย่างเต็มศักยภาพทุกคน

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1. เพื่อให้เด็กปฐมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กก่อนเกณฑ์มัสยิดบ้านปลักหว้าที่มีภาวะทุพโภชนาการ ได้รับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ 5 หมู่
2. 2. เพื่อยกระดับภาวะโภชนาการเด็กปฐมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กก่อนเกณฑ์มัสยิดบ้านปลักหว้า
3. 3. เพื่อเฝ้าระวังและแกไขปัญหาเด็กที่มีภาวะทุพโภชาการของเด็กปฐมวัยให้สูงดีสมส่วนและพัฒนาการสมวัย
4. 4. เพื่อผู้ปกครอง มีความรู้ ความเข้าใจ เรื่องภาวะทุพโภชาการและสุขภาพอนามัยของเด็ก

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. กิจกรรมอบรมให้ความรู้แก่ผู้ปกครองที่เข้าร่วมโครงการ
2. กิจกรรมแปรรูปอาหาร ข้าวต้มกุ้ง , ปลา , ไก่ ,ไข่ ,ตับวัว , ผักต่างๆ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. เด็กปฐมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กก่อนเกณฑ์มัสยิดบ้านปลัหว้าที่มีภาวะทุพโภชนาการ ได้รับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบ 5 หมู่
   
2. ยกระดับภาวะโภชนาการเด็กปฐมวัยของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กก่อนเกณฑ์มัสยิดบ้านปลักหว้า
   
3. เฝ้าระวังและแก้ไขปัญหาเด็กที่มีภาวะทุพโภชาการของเด็กปฐมวัยให้สูงดีสมส่วน และพัฒนาการสมวัย
   
4. ผู้ปกครอง มีความรู้ ความเข้าใจ เรื่องภาวะทุพโภชาการและสุขภาพอนามัยของเด็ก

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น