โครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ
แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
โครงการ
“ โครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ ”
ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง
หัวหน้าโครงการ
นายวิสุทธิ์ สุวรรณวร
ได้รับการสนับสนุนโดย กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บ่อหิน
กรกฎาคม 2566
ชื่อโครงการ โครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ
ที่อยู่ ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง จังหวัด ตรัง
รหัสโครงการ 66-L8429-01-10 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 31 พฤษภาคม 2566 ถึง 31 กรกฎาคม 2566
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ จังหวัดตรัง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บ่อหิน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง รหัสโครงการ 66-L8429-01-10 ระยะเวลาการดำเนินงาน 31 พฤษภาคม 2566 - 31 กรกฎาคม 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 10,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บ่อหิน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ »
บทคัดย่อ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล »
วัตถุประสงค์โครงการ »
กิจกรรม/การดำเนินงาน »
กลุ่มเป้าหมาย »
ผลลัพธ์ที่ได้ »
การประเมินผล »
ปัญหาและอุปสรรค »
ข้อเสนอแนะ »
เอกสารประกอบอื่นๆ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
เด็กที่อยู่ในวัยเรียน ส่วนใหญ่มักมีพฤติกรรมในการเลือกซื้อ หรือใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีสีสันต้องตา หรือกำลังอยู่ในช่วงของการโฆษณา ตามสื่อประเภทต่างๆ โดยมิได้คำนึงถึงประโยชน์ อันตราย หรือความปลอดภัย สักเท่าไรพฤติกรรมดังกล่าวนี้อาจเกิดจาก หลายสาเหตุ ตัวอย่างเช่น วิถีการดำเนินชีวิตที่เปลี่ยนไปจากเดิมเป็นวิถีชีวิตแบบรีบเร่ง และเอาตัวรอดมากขึ้น มีสื่อประเภทต่างๆ เข้ามามีบทบาทในสังคมปัจจุบัน เพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้ผู้บริโภคหลงเชื่อจนกระทั่งตัดสินใจเลือกซื้อใช้ผลิตภัณฑ์นั้นๆ ซึ่งต่างจากในอดีตที่ประชาชนมักดำรงชีวิตแบบเอื้ออาทรกัน อีกทั้งด้านการผลิต ส่วนใหญ่มีการใช้วัสดุจากธรรมชาติเป็นส่วนประกอบ และการเอารัดเอาเปรียบผู้บริโภคด้วยกลวิธีต่างๆ ของผู้ผลิตยังไม่มากเช่นปัจจุบัน เยาวชนที่อยู่ในวัยเรียนซึ่งมีอายุระหว่าง 7 – 12 ปี นับว่าเป็นกลุ่มผู้บริโภคอีกกลุ่มหนึ่งที่มีความสำคัญ กลุ่มเยาวชนกลุ่มดังกล่าวควรมีความรู้เกี่ยวกับการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ซึ่งผู้ผลิตได้ผลิตออกมาเพื่อสนองความต้องการของผู้บริโภคอย่างหลากหลาย รู้เท่าทันการโฆษณาที่เกินความจริง รู้วิธีตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร และสามารถอ่าน และทำความเข้าใจข้อมูลโภชนาการจากฉลากผลิตภัณฑ์ควบคู่ไปด้วย ซึ่งหากเยาวชนกลุ่มดังกล่าวมีความรู้และทักษะในการเลือกซื้อ เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ จะสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน และลดปัญหาด้านสุขภาพหรือปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมต่างๆ ได้ สามารถให้คำปรึกษาแก่บุคคลในครอบครัว หรือบุคคลทั่วไปได้อย่างมั่นใจ
กลุ่มงานบริการด้านปฐมภูมิและองค์รวม โรงพยาบาลสิเกา สนใจที่จะแก้ปัญหาดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ จัดกระบวนการเรียนรู้ในรูปแบบกิจกรรมที่หลากหลาย เพื่อให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความรู้ ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภคอาหารปลอดภัย มีทักษะในการตรวจหา ตรวจวิเคราะห์อาหาร หาสารบอแรกซ์ สารฟอกขาวและน้ำมันทอดซ้ำ สามารถเลือกซื้ออาหาร เลือกใช้ยาและเครื่องสำอาง ที่เป็นประโยชน์ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ และสิ่งแวดล้อม อีกประการหนึ่งเพื่อเป็นการส่งเสริมสนับสนุนให้นักเรียนแกนนำ อย.น้อย ได้รู้จักการทำงานเป็นทีม การวางแผนในการปฏิบัติงาน กล้าแสดงออกในการเผยแพร่ความรู้แก่นักเรียนเครือข่าย อย.น้อยต่อไป
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อจัดตั้งชมรม อย.น้อย ในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกาจำนวน 1 ชมรม
- เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภค และตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยในโรงเรียน
- เพื่อให้นักเรียน สามารถตรวจวิเคราะห์อาหาร อย่างน้อยในเรื่อง สารบอแรกซ์ สารฟอกขาวและน้ำมันทอดซ้ำ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- ปลูกฝังทัศนคติที่ดีต่อการบริโภคอาหาร และการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยแก่นักเรียน ชั้น ป.5 และ ป.6 โรงเรียนในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกา
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
60
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- โรงเรียนในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกา มีชมรม อย.น้อยที่ดำเนินกิจกรรม ด้านอาหารปลอดภัย
- นักเรียนที่ร่วมโครงการ มีความตระหนักเรื่องอาหารปลอดภัย เลือกซื้อ ผลิตภัณฑ์ และอาหารได้อย่างเหมาะสม
- นักเรียนที่ร่วมโครงการ สามารถเผยแพร่ ความรู้แก่บุคคลอื่นได้
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. จัดอบรมให้ความรู้ ปลูกฝังทัศนคติที่ดีต่อการบริโภคอาหาร และการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยแก่นักเรียนจัดกิจกรรมสาธิตและฝึกการตรวจวิเคราะห์อาหาร สารบอแรกซ์ สารฟอกขาว และน้ำมันทอดซ้ำ
วันที่ 28 มิถุนายน 2566 เวลา 13:00 น.กิจกรรมที่ทำ
๑. แต่งตั้งและประชุมคณะทำงานโครงการฯ
๒. วางแผนการดำเนินโครงการ ประชาสัมพันธ์โครงการและเชิญกลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมโครงการฯ
๓. ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
๔. เตรียมวัสดุ อุปกรณ์ สื่อ และสถานที่
๕. จัดอบรมให้ความรู้ ปลูกฝังทัศนคติที่ดีต่อการบริโภคอาหาร และการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยแก่นักเรียน
ชั้น ป.5 และ ป.6 โรงเรียนในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกา จำนวน 60 คน
๖.จัดกิจกรรมสาธิตและฝึกการตรวจวิเคราะห์อาหาร สารบอแรกซ์ สารฟอกขาว และน้ำมันทอดซ้ำ
๗. สรุปและรายงานผลการดำเนินโครงการ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
- โรงเรียนในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกา มีชมรม อย.น้อยที่ดำเนินกิจกรรม ด้านอาหารปลอดภัย
- นักเรียนที่ร่วมโครงการ มีความตระหนักเรื่องอาหารปลอดภัย เลือกซื้อ ผลิตภัณฑ์ และอาหารได้อย่างเหมาะสม
- นักเรียนที่ร่วมโครงการ สามารถเผยแพร่ ความรู้แก่บุคคลอื่นได้
60
0
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
เพื่อจัดตั้งชมรม อย.น้อย ในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกาจำนวน 1 ชมรม
ตัวชี้วัด : มีจัดตั้งชมรม อย.น้อย 1 ชมรม
100.00
2
เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภค และตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยในโรงเรียน
ตัวชี้วัด : นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภค และตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยในโรงเรียน
70.00
3
เพื่อให้นักเรียน สามารถตรวจวิเคราะห์อาหาร อย่างน้อยในเรื่อง สารบอแรกซ์ สารฟอกขาวและน้ำมันทอดซ้ำ
ตัวชี้วัด : ของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย มีทักษะในการใช้ชุดทดสอบสามารถตรวจวิเคราะห์อาหาร อย่างน้อยในเรื่อง สารบอแรกซ์ สารฟอกขาวและน้ำมันทอดซ้ำได้
70.00
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
60
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
60
กลุ่มวัยทำงาน
-
กลุ่มผู้สูงอายุ
-
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
-
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
-
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อจัดตั้งชมรม อย.น้อย ในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกาจำนวน 1 ชมรม (2) เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภค และตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยในโรงเรียน (3) เพื่อให้นักเรียน สามารถตรวจวิเคราะห์อาหาร อย่างน้อยในเรื่อง สารบอแรกซ์ สารฟอกขาวและน้ำมันทอดซ้ำ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ปลูกฝังทัศนคติที่ดีต่อการบริโภคอาหาร และการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยแก่นักเรียน ชั้น ป.5 และ ป.6 โรงเรียนในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกา
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *- บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
โครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ จังหวัด ตรัง
รหัสโครงการ 66-L8429-01-10
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นายวิสุทธิ์ สุวรรณวร )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
โครงการ
“ โครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ ”
ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง
หัวหน้าโครงการ
นายวิสุทธิ์ สุวรรณวร
กรกฎาคม 2566
ที่อยู่ ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง จังหวัด ตรัง
รหัสโครงการ 66-L8429-01-10 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 31 พฤษภาคม 2566 ถึง 31 กรกฎาคม 2566
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ จังหวัดตรัง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บ่อหิน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบ่อหิน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง รหัสโครงการ 66-L8429-01-10 ระยะเวลาการดำเนินงาน 31 พฤษภาคม 2566 - 31 กรกฎาคม 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 10,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บ่อหิน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ | » |
บทคัดย่อ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
วัตถุประสงค์โครงการ | » |
กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
กลุ่มเป้าหมาย | » |
ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
การประเมินผล | » |
ปัญหาและอุปสรรค | » |
ข้อเสนอแนะ | » |
เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
เด็กที่อยู่ในวัยเรียน ส่วนใหญ่มักมีพฤติกรรมในการเลือกซื้อ หรือใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีสีสันต้องตา หรือกำลังอยู่ในช่วงของการโฆษณา ตามสื่อประเภทต่างๆ โดยมิได้คำนึงถึงประโยชน์ อันตราย หรือความปลอดภัย สักเท่าไรพฤติกรรมดังกล่าวนี้อาจเกิดจาก หลายสาเหตุ ตัวอย่างเช่น วิถีการดำเนินชีวิตที่เปลี่ยนไปจากเดิมเป็นวิถีชีวิตแบบรีบเร่ง และเอาตัวรอดมากขึ้น มีสื่อประเภทต่างๆ เข้ามามีบทบาทในสังคมปัจจุบัน เพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้ผู้บริโภคหลงเชื่อจนกระทั่งตัดสินใจเลือกซื้อใช้ผลิตภัณฑ์นั้นๆ ซึ่งต่างจากในอดีตที่ประชาชนมักดำรงชีวิตแบบเอื้ออาทรกัน อีกทั้งด้านการผลิต ส่วนใหญ่มีการใช้วัสดุจากธรรมชาติเป็นส่วนประกอบ และการเอารัดเอาเปรียบผู้บริโภคด้วยกลวิธีต่างๆ ของผู้ผลิตยังไม่มากเช่นปัจจุบัน เยาวชนที่อยู่ในวัยเรียนซึ่งมีอายุระหว่าง 7 – 12 ปี นับว่าเป็นกลุ่มผู้บริโภคอีกกลุ่มหนึ่งที่มีความสำคัญ กลุ่มเยาวชนกลุ่มดังกล่าวควรมีความรู้เกี่ยวกับการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ซึ่งผู้ผลิตได้ผลิตออกมาเพื่อสนองความต้องการของผู้บริโภคอย่างหลากหลาย รู้เท่าทันการโฆษณาที่เกินความจริง รู้วิธีตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหาร และสามารถอ่าน และทำความเข้าใจข้อมูลโภชนาการจากฉลากผลิตภัณฑ์ควบคู่ไปด้วย ซึ่งหากเยาวชนกลุ่มดังกล่าวมีความรู้และทักษะในการเลือกซื้อ เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ จะสามารถนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน และลดปัญหาด้านสุขภาพหรือปัญหาด้านสิ่งแวดล้อมต่างๆ ได้ สามารถให้คำปรึกษาแก่บุคคลในครอบครัว หรือบุคคลทั่วไปได้อย่างมั่นใจ
กลุ่มงานบริการด้านปฐมภูมิและองค์รวม โรงพยาบาลสิเกา สนใจที่จะแก้ปัญหาดังกล่าว จึงได้จัดทำโครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ จัดกระบวนการเรียนรู้ในรูปแบบกิจกรรมที่หลากหลาย เพื่อให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมมีความรู้ ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภคอาหารปลอดภัย มีทักษะในการตรวจหา ตรวจวิเคราะห์อาหาร หาสารบอแรกซ์ สารฟอกขาวและน้ำมันทอดซ้ำ สามารถเลือกซื้ออาหาร เลือกใช้ยาและเครื่องสำอาง ที่เป็นประโยชน์ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ และสิ่งแวดล้อม อีกประการหนึ่งเพื่อเป็นการส่งเสริมสนับสนุนให้นักเรียนแกนนำ อย.น้อย ได้รู้จักการทำงานเป็นทีม การวางแผนในการปฏิบัติงาน กล้าแสดงออกในการเผยแพร่ความรู้แก่นักเรียนเครือข่าย อย.น้อยต่อไป
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อจัดตั้งชมรม อย.น้อย ในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกาจำนวน 1 ชมรม
- เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภค และตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยในโรงเรียน
- เพื่อให้นักเรียน สามารถตรวจวิเคราะห์อาหาร อย่างน้อยในเรื่อง สารบอแรกซ์ สารฟอกขาวและน้ำมันทอดซ้ำ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- ปลูกฝังทัศนคติที่ดีต่อการบริโภคอาหาร และการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยแก่นักเรียน ชั้น ป.5 และ ป.6 โรงเรียนในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกา
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 60 | |
กลุ่มวัยทำงาน | ||
กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- โรงเรียนในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกา มีชมรม อย.น้อยที่ดำเนินกิจกรรม ด้านอาหารปลอดภัย
- นักเรียนที่ร่วมโครงการ มีความตระหนักเรื่องอาหารปลอดภัย เลือกซื้อ ผลิตภัณฑ์ และอาหารได้อย่างเหมาะสม
- นักเรียนที่ร่วมโครงการ สามารถเผยแพร่ ความรู้แก่บุคคลอื่นได้
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
---|---|---|
ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. จัดอบรมให้ความรู้ ปลูกฝังทัศนคติที่ดีต่อการบริโภคอาหาร และการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยแก่นักเรียนจัดกิจกรรมสาธิตและฝึกการตรวจวิเคราะห์อาหาร สารบอแรกซ์ สารฟอกขาว และน้ำมันทอดซ้ำ |
||
วันที่ 28 มิถุนายน 2566 เวลา 13:00 น.กิจกรรมที่ทำ๑. แต่งตั้งและประชุมคณะทำงานโครงการฯ
๒. วางแผนการดำเนินโครงการ ประชาสัมพันธ์โครงการและเชิญกลุ่มเป้าหมายเข้าร่วมโครงการฯ
๓. ประสานหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
๔. เตรียมวัสดุ อุปกรณ์ สื่อ และสถานที่ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
|
60 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
---|---|---|---|---|---|
1 | เพื่อจัดตั้งชมรม อย.น้อย ในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกาจำนวน 1 ชมรม ตัวชี้วัด : มีจัดตั้งชมรม อย.น้อย 1 ชมรม |
100.00 |
|
||
2 | เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภค และตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยในโรงเรียน ตัวชี้วัด : นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภค และตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยในโรงเรียน |
70.00 |
|
||
3 | เพื่อให้นักเรียน สามารถตรวจวิเคราะห์อาหาร อย่างน้อยในเรื่อง สารบอแรกซ์ สารฟอกขาวและน้ำมันทอดซ้ำ ตัวชี้วัด : ของนักเรียนกลุ่มเป้าหมาย มีทักษะในการใช้ชุดทดสอบสามารถตรวจวิเคราะห์อาหาร อย่างน้อยในเรื่อง สารบอแรกซ์ สารฟอกขาวและน้ำมันทอดซ้ำได้ |
70.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
---|---|---|---|
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 60 | ||
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 60 | ||
กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อจัดตั้งชมรม อย.น้อย ในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกาจำนวน 1 ชมรม (2) เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ มีทัศนคติที่ดีต่อการบริโภค และตระหนักในเรื่องอาหารปลอดภัยในโรงเรียน (3) เพื่อให้นักเรียน สามารถตรวจวิเคราะห์อาหาร อย่างน้อยในเรื่อง สารบอแรกซ์ สารฟอกขาวและน้ำมันทอดซ้ำ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ปลูกฝังทัศนคติที่ดีต่อการบริโภคอาหาร และการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ปลอดภัยแก่นักเรียน ชั้น ป.5 และ ป.6 โรงเรียนในเขตรับผิดชอบของโรงพยาบาลสิเกา
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
---|---|---|
|
|
|
โครงการ อย.น้อย ยุคใหม่ ใส่ใจสุขภาพ จังหวัด ตรัง
รหัสโครงการ 66-L8429-01-10
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นายวิสุทธิ์ สุวรรณวร )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......