โครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566
แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
โครงการ
“ โครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566 ”
ตำบลนาโหนด อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
หัวหน้าโครงการ
นายสมศักดิ์ ปุรินทราภิบาล ประธานชมรม อสม. รพ.สต.บ้านต้นไทร
ได้รับการสนับสนุนโดย กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาโหนด
กันยายน 2566
ชื่อโครงการ โครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566
ที่อยู่ ตำบลนาโหนด อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 66-3357-02-015 เลขที่ข้อตกลง .........................../25
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 กันยายน 2566 ถึง 29 กันยายน 2566
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566 จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลนาโหนด อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาโหนด ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลนาโหนด อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 66-3357-02-015 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กันยายน 2566 - 29 กันยายน 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 9,265.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาโหนด เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ » บทคัดย่อ » ความเป็นมา/หลักการเหตุผล » วัตถุประสงค์โครงการ » กิจกรรม/การดำเนินงาน » กลุ่มเป้าหมาย » ผลลัพธ์ที่ได้ » การประเมินผล » ปัญหาและอุปสรรค » ข้อเสนอแนะ » เอกสารประกอบอื่นๆ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
อาหารมีความสำคัญในทุกเพศและทุกวัย โดยเฉพาะสำหรับเด็กวัยเรียน ซึ่งเป็นวัยที่ร่างกายกำลังเจริญเติบโต และเป็นช่วงที่สมองกำลังพัฒนา อาหารจึงมีความสำคัญอย่างมากสำหรับวัยนี้ดังนั้นควรรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ซึ่งในแต่ละหมู่ต้องมีความหลากหลายและปริมาณให้เพียงพอเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอและเหมาะสม จากสถานการณ์ภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียนของในโรงเรียนวัดหัวหมอน ได้ตรวจสุขภาพในเด็กวัยเรียน อายุ 6 - 14 ปี จำนวน 146 คน โดยประเมินค่าดัชนีมวลกาย พบนักเรียนที่มีภาวะสูงดีสมส่วน จำนวน 93 คน พบมีภาวะผอมจำนวน 39 คน พบมีภาวะอ้วน จำนวน 14 คน เป็นเหตุให้เด็กวัยเรียนมีปัญหาทุพโภชนาการ ซึ่งเด็กวัยเรียนเป็นช่วงที่มีการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว การได้รับสารอาหารมากเกินไปหรือขาดสารอาหารจะมีผลกระทบต่อเด็กได้ผลกระทบที่พบประกอบด้วย ด้านสุขภาพร่างกายด้านสังคมและจิตใจ ด้านการเรียน และด้านเศรษฐกิจปัจจัยที่มีผลต่อปัญหาทุพโภชนาการในเด็กนักเรียนนั้น พบว่ามี3 ปัจจัย ได้แก่ ส่วนบุคคลพฤติกรรม และอิทธิพลของสิ่งแวดล้อม ทั้งปัจจัยสิ่งแวดล้อมที่บ้านและโรงเรียนที่มีส่วนทำให้เด็กนักเรียนมีพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม ไม่เห็นถึงความสำคัญของการเสริมสร้างสุขภาพอนามัยของตนเองทำให้นักเรียนส่วนหนึ่งยังมีปัญหาโรคอ้วนหรือผอมเกินไป การเลือกซื้ออาหารที่ไม่มีประโยชน์ และขาดการออกกำลังกาย รวมไปถึงสิ่งแวดล้อมรอบๆโรงเรียนที่เอื้อต่อการทำให้นักเรียนมีปัญหาโรคอ้วนน้ำหนักเกินมาตรฐาน และน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานที่เกิดจากการขาดสารอาหาร การรับประทานอาหารไม่เพียงพอต่อความต้องการ ถึงจะมีจำนวนการเกิดปัญหาโรคอ้วนหรือผอมเกินไปไม่มากแต่ถ้าหากไม่มีการส่งเสริมเพื่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงก็จะส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการการเรียนรู้ของเด็กไม่ได้เต็มศักยภาพ จากสภาพปัญหาดังกล่าวข้างต้น จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566 เพื่อให้เด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี และผู้ปกครอง ได้มีความรู้ ความเข้าใจกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ และสามารถนำความรู้ไปใช้ส่งเสริมภาวะโภชนาการลูกหลานให้มีภาวะสูงดีสมส่วน
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อให้เด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ
- เพื่อให้ผู้ปกครองเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- ประชุมสร้างความเข้าใจแก่คณะกรรมการชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านต้นไทร
- อบรมเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน และผู้ปกครองของเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน รวมท้ังหมดจำนวน 106 คน โดยแบ่งเป็น 2 รุ่นๆละ จำนวน 53 คน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
53
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
เด็กวัยเรียนอายุ 6 -14 ปี ทีมีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน ได้รับอบรมให้ความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ ร้อยละ 90 จำนวน 47 คน
ผู้ปกครองของเด็กวัยเรียนอายุ 6 -14 ปี ทีมีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน ได้รับอบรมให้ความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ ร้อยละ 90 จำนวน 47 คน
เด็กวัยเรียนอายุ 6 -14 ปี ทีมีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คนได้รับการตรวจประเมินสุขภาพหาค่าดัชนีมวลกายซ้ำทุกคน และมีภาวะสูงดีสมส่วนเพิ่มขึ้น
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลการดำเนินงาน
จากที่โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านต้นไทร ได้ออกคัดกรองสุขภาพในเด็กวัยเรียน อายุ 6 – 14 ปี ของโรงเรียนวัดหัวหมอน จำนวน 146 คน พบนักเรียนที่มีภาวะสุขภาพสมส่วน 93 คน พบมีภาวะผอม จำนวน 39 คน พบมีภาวะอ้วน จำนวน 14 คน และได้ดำเนินการจัดทำโครงการฯ เพื่อให้นักเรียนปรับเปลี่ยนพฤติกรรมโดยมีการกิจกรรมอบรมปกครองและเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ ตามโครงการฯมีเป้าหมายจำนวน 106 คน และมีวัตถุประสงค์ร้อยละ 80 หรือจำนวน 84 คน สำหรับผู้เข้าร่วมอบรมซึ่งตามแผนการอบรมในวันและเวลาดังกล่าวได้มีผู้เข้าร่วมอบรมจำนวน 106 คน ซึ่งบรรลุตามวัตถุประสงค์
มีการแบ่งการอบรมออกเป็น 2 รุ่น
รุ่นที่ 1 อบรมผู้ปกครองพร้อมเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการจำนวน 52 คน วันที่ 15 กันยายน 2566 เวลา 13.00 – 16.00 น. ณ.ลานอาคารเรียนชั้นล่างของโรงเรียนวัดหัวหมอน
รุ่นที่ 2 อบรมผู้ปกครองพร้อมเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการจำนวน 54 คน วันที่ 15 กันยายน 2566 เวลา 13.00 – 16.00 น. ณ.ลานอาคารผู้อำนวยการชั้นล่างของโรงเรียนวัดหัวหมอน
รวมจำนวนผู้ปกครองและเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการจำนวน 106 คน
มีการกิจกรรมอบรมผู้ปกครองและเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการตามโครงการฯมีเป้าหมาย จำนวน 106 คน และมีวัตถุประสงค์ร้อยละ 80 หรือจำนวน 84 คน สำหรับผู้เข้าร่วมอบรมซึ่งตามแผนการอบรมในวันและเวลาดังกล่าวได้มีผู้เข้าร่วมอบรมจำนวน 106 คน ซึ่งบรรลุตามวัตถุประสงค์ หลังการอบรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ได้รับการประเมินตรวจสุขภาพประเมินค่าดรรชนีมวลกายซ้ำทุกคน พบเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการผอมจากจำนวน 39 คน มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจำนวน 22 คน น้ำหนักคงเดิมจำนวน 2 คน มีน้ำหนักลดลงจำนวน 14 คน และพบเด็กที่มีภาวะโภชนาการเกินอ้วน พบอ้วนมีน้ำหนักลดลงจำนวน 2 คน มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจำนวน 13 คน จากการติดตามพบเด็กยังมีภาวะทุพโภชนาการและภาวะโภชนาการเกิน จึงมีการวางแผนติดตามภาวะทุพโภชนาการและภาวะโภชนาการเกินในปีพ.ศ. 2567 ต่อไป
การเบิกจ่ายงบประมาณ
งบประมาณที่ได้รับการอนุมัติ 9,265.00 บาท
งบประมาณที่จ่ายจริง 9,265 บาท บาท คิดเป็นร้อยละ 100
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
เพื่อให้เด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ
ตัวชี้วัด : ร้อยละ 90 ของเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน ได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ จำนวน 47 คน
ร้อยละของเด็กเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน ได้รับการตรวจประเมินสุขภาพหาค่าดัชนีมวลกายซ้ำทุกคน
53.00
47.00
53.00
2
เพื่อให้ผู้ปกครองเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ
ตัวชี้วัด : ร้อยละ 90 ของผู้ปกครองเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน ได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ จำนวน 47 คน
53.00
47.00
53.00
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
53
53
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
0
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
53
53
กลุ่มวัยทำงาน
-
กลุ่มผู้สูงอายุ
-
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
-
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
-
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้เด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ (2) เพื่อให้ผู้ปกครองเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ประชุมสร้างความเข้าใจแก่คณะกรรมการชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านต้นไทร (2) อบรมเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน และผู้ปกครองของเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน รวมท้ังหมดจำนวน 106 คน โดยแบ่งเป็น 2 รุ่นๆละ จำนวน 53 คน
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *- บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
โครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566 จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 66-3357-02-015
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นายสมศักดิ์ ปุรินทราภิบาล ประธานชมรม อสม. รพ.สต.บ้านต้นไทร )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
โครงการ
“ โครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566 ”
ตำบลนาโหนด อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
หัวหน้าโครงการ
นายสมศักดิ์ ปุรินทราภิบาล ประธานชมรม อสม. รพ.สต.บ้านต้นไทร
กันยายน 2566
ที่อยู่ ตำบลนาโหนด อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 66-3357-02-015 เลขที่ข้อตกลง .........................../25
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 กันยายน 2566 ถึง 29 กันยายน 2566
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566 จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลนาโหนด อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาโหนด ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566 " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลนาโหนด อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 66-3357-02-015 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กันยายน 2566 - 29 กันยายน 2566 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 9,265.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาโหนด เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
อาหารมีความสำคัญในทุกเพศและทุกวัย โดยเฉพาะสำหรับเด็กวัยเรียน ซึ่งเป็นวัยที่ร่างกายกำลังเจริญเติบโต และเป็นช่วงที่สมองกำลังพัฒนา อาหารจึงมีความสำคัญอย่างมากสำหรับวัยนี้ดังนั้นควรรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ซึ่งในแต่ละหมู่ต้องมีความหลากหลายและปริมาณให้เพียงพอเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอและเหมาะสม จากสถานการณ์ภาวะโภชนาการในเด็กวัยเรียนของในโรงเรียนวัดหัวหมอน ได้ตรวจสุขภาพในเด็กวัยเรียน อายุ 6 - 14 ปี จำนวน 146 คน โดยประเมินค่าดัชนีมวลกาย พบนักเรียนที่มีภาวะสูงดีสมส่วน จำนวน 93 คน พบมีภาวะผอมจำนวน 39 คน พบมีภาวะอ้วน จำนวน 14 คน เป็นเหตุให้เด็กวัยเรียนมีปัญหาทุพโภชนาการ ซึ่งเด็กวัยเรียนเป็นช่วงที่มีการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว การได้รับสารอาหารมากเกินไปหรือขาดสารอาหารจะมีผลกระทบต่อเด็กได้ผลกระทบที่พบประกอบด้วย ด้านสุขภาพร่างกายด้านสังคมและจิตใจ ด้านการเรียน และด้านเศรษฐกิจปัจจัยที่มีผลต่อปัญหาทุพโภชนาการในเด็กนักเรียนนั้น พบว่ามี3 ปัจจัย ได้แก่ ส่วนบุคคลพฤติกรรม และอิทธิพลของสิ่งแวดล้อม ทั้งปัจจัยสิ่งแวดล้อมที่บ้านและโรงเรียนที่มีส่วนทำให้เด็กนักเรียนมีพฤติกรรมที่ไม่เหมาะสม ไม่เห็นถึงความสำคัญของการเสริมสร้างสุขภาพอนามัยของตนเองทำให้นักเรียนส่วนหนึ่งยังมีปัญหาโรคอ้วนหรือผอมเกินไป การเลือกซื้ออาหารที่ไม่มีประโยชน์ และขาดการออกกำลังกาย รวมไปถึงสิ่งแวดล้อมรอบๆโรงเรียนที่เอื้อต่อการทำให้นักเรียนมีปัญหาโรคอ้วนน้ำหนักเกินมาตรฐาน และน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานที่เกิดจากการขาดสารอาหาร การรับประทานอาหารไม่เพียงพอต่อความต้องการ ถึงจะมีจำนวนการเกิดปัญหาโรคอ้วนหรือผอมเกินไปไม่มากแต่ถ้าหากไม่มีการส่งเสริมเพื่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงก็จะส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการการเรียนรู้ของเด็กไม่ได้เต็มศักยภาพ จากสภาพปัญหาดังกล่าวข้างต้น จึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566 เพื่อให้เด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี และผู้ปกครอง ได้มีความรู้ ความเข้าใจกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ และสามารถนำความรู้ไปใช้ส่งเสริมภาวะโภชนาการลูกหลานให้มีภาวะสูงดีสมส่วน
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อให้เด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ
- เพื่อให้ผู้ปกครองเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- ประชุมสร้างความเข้าใจแก่คณะกรรมการชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านต้นไทร
- อบรมเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน และผู้ปกครองของเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน รวมท้ังหมดจำนวน 106 คน โดยแบ่งเป็น 2 รุ่นๆละ จำนวน 53 คน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 53 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
เด็กวัยเรียนอายุ 6 -14 ปี ทีมีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน ได้รับอบรมให้ความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ ร้อยละ 90 จำนวน 47 คน ผู้ปกครองของเด็กวัยเรียนอายุ 6 -14 ปี ทีมีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน ได้รับอบรมให้ความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ ร้อยละ 90 จำนวน 47 คน เด็กวัยเรียนอายุ 6 -14 ปี ทีมีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คนได้รับการตรวจประเมินสุขภาพหาค่าดัชนีมวลกายซ้ำทุกคน และมีภาวะสูงดีสมส่วนเพิ่มขึ้น
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลการดำเนินงาน
จากที่โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านต้นไทร ได้ออกคัดกรองสุขภาพในเด็กวัยเรียน อายุ 6 – 14 ปี ของโรงเรียนวัดหัวหมอน จำนวน 146 คน พบนักเรียนที่มีภาวะสุขภาพสมส่วน 93 คน พบมีภาวะผอม จำนวน 39 คน พบมีภาวะอ้วน จำนวน 14 คน และได้ดำเนินการจัดทำโครงการฯ เพื่อให้นักเรียนปรับเปลี่ยนพฤติกรรมโดยมีการกิจกรรมอบรมปกครองและเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ ตามโครงการฯมีเป้าหมายจำนวน 106 คน และมีวัตถุประสงค์ร้อยละ 80 หรือจำนวน 84 คน สำหรับผู้เข้าร่วมอบรมซึ่งตามแผนการอบรมในวันและเวลาดังกล่าวได้มีผู้เข้าร่วมอบรมจำนวน 106 คน ซึ่งบรรลุตามวัตถุประสงค์
มีการแบ่งการอบรมออกเป็น 2 รุ่น
รุ่นที่ 1 อบรมผู้ปกครองพร้อมเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการจำนวน 52 คน วันที่ 15 กันยายน 2566 เวลา 13.00 – 16.00 น. ณ.ลานอาคารเรียนชั้นล่างของโรงเรียนวัดหัวหมอน
รุ่นที่ 2 อบรมผู้ปกครองพร้อมเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการจำนวน 54 คน วันที่ 15 กันยายน 2566 เวลา 13.00 – 16.00 น. ณ.ลานอาคารผู้อำนวยการชั้นล่างของโรงเรียนวัดหัวหมอน
รวมจำนวนผู้ปกครองและเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการจำนวน 106 คน
มีการกิจกรรมอบรมผู้ปกครองและเด็กนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการตามโครงการฯมีเป้าหมาย จำนวน 106 คน และมีวัตถุประสงค์ร้อยละ 80 หรือจำนวน 84 คน สำหรับผู้เข้าร่วมอบรมซึ่งตามแผนการอบรมในวันและเวลาดังกล่าวได้มีผู้เข้าร่วมอบรมจำนวน 106 คน ซึ่งบรรลุตามวัตถุประสงค์ หลังการอบรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ได้รับการประเมินตรวจสุขภาพประเมินค่าดรรชนีมวลกายซ้ำทุกคน พบเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการผอมจากจำนวน 39 คน มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจำนวน 22 คน น้ำหนักคงเดิมจำนวน 2 คน มีน้ำหนักลดลงจำนวน 14 คน และพบเด็กที่มีภาวะโภชนาการเกินอ้วน พบอ้วนมีน้ำหนักลดลงจำนวน 2 คน มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจำนวน 13 คน จากการติดตามพบเด็กยังมีภาวะทุพโภชนาการและภาวะโภชนาการเกิน จึงมีการวางแผนติดตามภาวะทุพโภชนาการและภาวะโภชนาการเกินในปีพ.ศ. 2567 ต่อไป
การเบิกจ่ายงบประมาณ
งบประมาณที่ได้รับการอนุมัติ 9,265.00 บาท
งบประมาณที่จ่ายจริง 9,265 บาท บาท คิดเป็นร้อยละ 100
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้เด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ ตัวชี้วัด : ร้อยละ 90 ของเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน ได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ จำนวน 47 คน ร้อยละของเด็กเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน ได้รับการตรวจประเมินสุขภาพหาค่าดัชนีมวลกายซ้ำทุกคน |
53.00 | 47.00 | 53.00 |
|
| 2 | เพื่อให้ผู้ปกครองเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ ตัวชี้วัด : ร้อยละ 90 ของผู้ปกครองเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน ได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ จำนวน 47 คน |
53.00 | 47.00 | 53.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 53 | 53 | |
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 0 | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 53 | 53 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้เด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ (2) เพื่อให้ผู้ปกครองเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการได้รับการอบรมความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ด้านการบริโภคอาหาร(ธงโภชนาการ) กิจกรรมทางกาย และทันตสุขภาพ
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ประชุมสร้างความเข้าใจแก่คณะกรรมการชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขโรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านต้นไทร (2) อบรมเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน และผู้ปกครองของเด็กวัยเรียนอายุ 6 - 14 ปี ที่มีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 53 คน รวมท้ังหมดจำนวน 106 คน โดยแบ่งเป็น 2 รุ่นๆละ จำนวน 53 คน
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
| ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
|---|---|---|
|
|
|
โครงการส่งเสริมโภชนาการในเด็กวัยเรียนปีงบ 2566 จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 66-3357-02-015
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นายสมศักดิ์ ปุรินทราภิบาล ประธานชมรม อสม. รพ.สต.บ้านต้นไทร )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......