โครงการสมุนไพรรักษ์โลกเพื่อสุขภาพ
- ขั้นตอนเตรียมการ 1. เขียนโครงการเพื่อขออนุมัติโครงการ 2. ดำเนินวางแผน ดังต่อไปนี้ - ประชุมคณะครู นักเรียน ผู้ปกครองนักเรียน เพื่อรับข้อมูลข่าวสาร การดูแลรักษา การป้องกันต่างๆ โดยใช้พืชผักสมุนไพรที่มีอยู่รอบๆรั้วบ้าน/โรงเรียนิเช่น หัวไพล ตะไคร้ มะกรูด มะนาว ฯลฯ - ดำเนินการสำรวจพืชผักสมุนไพริบ้านนักเรียน รอบรั้วโรงเรียน โดยให้นักเรียนนำมาจากบ้าน เพื่อนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์ในการแปรรูปสมุนไพร สรรพคุณในการรักษาโรคเบื้องต้น หรือแบบฉุกเฉิน
- ขั้นดำเนินงาน 2.1 กิจกรรมอบรมบรรยายให้ความรู้สมุนไพรไทย - ดำเนินการอบรมให้ความรู้การแปรรูปสมุนไพรที่ได้จาก ผู้ปกครอง นักเรียน โรงเรียน เพื่อนำมาใช้รักษาและป้องกันโรคได้ เพื่อให้เกิดเป็นที่รุ้จัดสรรพคุณสมุนไพร ตระหนักถึงคุณค่าของสมุนไพรที่ควรหวงแหนจากบรรพบุรุษสู้ต่อรุ่ร 2.2 กิจกรรมอบรมเชิญปฏิบัติการสมุนไพรเพื่อรักษาสุขภาพ และป่วยยาฉุกเฉิน - ดำเนินการอบรมเชิงปฏิบัติการฐานกิจกรรม ดดยแบ่งออกเป็น 4 ฐาน ได้แก่ ฐานยาหม่อง,บานน้ำมันหัวไหล,ฐานลูกประคบ และ ฐาอาหารประกอบสมุนไพร เช่น ข้าวยำ
- ขั้นประเมินผล 3.1 จากการทำแบบทดสอบก่อน-หลังการอบรม 3.2 จากการถาม-ตอบ ระหว่างการอบรม 3.3 จากแบบสรุปแผนผังความคิดจากการหาความเสี่ยงและขัดความเสี่ยงจากการทำงาน 3.4 จากสังเกตการให้ความร่วมมือในการทำกิจกรรม 3.5 จากการผลการเข้าร่วมกิจกรรมและสามารถปฏิบัติได้ถูกต้อง 3.6 จัดทำแบบประเมินความพึงพอใจ
สมุนไพรในปัจจุบันมีทั้งรูปแบบของยาและผลิดภัณฑ์อาหารเสริม และสามารถนำมาใช้ได้หลากรูปแบบไม่ได้จำกัดเพียงการใช้ในรูปแบบของยาเท่านั้น อาจใช้เป็นอาหาร เครื่องดื่มที่สามารถทำเองได้ การปลูกหรือมีสมุนไพรคู่บ้าน ติดบ้านเอาไว้มีประโยชน์มากมาย สมุนไพรประจำบ้าน ริมรั้ว ดูแลสุขภาพป้องกันโรค ภายในชุมชน หรือรั้วริมโรงเรียน ริมรั้วบ้าน สามารถปลูกไว้ในกระถานเล็ก ไว้เมื่อต้องการหยิบใช้ นำมาประกอบอาหาร หรือใช้ป้องกันแมลง ให้กลิ่นที่สดชื่นก็สามารถเลือกสรรปลูกไว้ได้ เช่น กะเพาะแดง/เขียว มะกรูด มะระขึ้นก ชะพลู สะระแหน่ ว่างแหน่ ว่างหางจระเข้ ฟ้าทะลายโจร บัวบก ตะไตร้ ขิงถ่วพู โหระ ตำลึง ใบเตย บ้านของนักเรียนดรงเรียนเทศบาล2 (บ้านกาแป็ะกอตอ) ในแต่ละบ้านมีสมุนไพรพื้นบ้านกันทุกบ้าน นักเรียนนำสมุนไพร มาในวันที่สองของการอบรม วันนี้ นักเรียนได้ สำรวจสมุนไพรรอบรั้วบ้านและโรงเรียน ผู้เข้าร่วมอบรมได้ความรุ้ เรื่องสมุนไพร พร้อมสรรมคุณ และโทษ วิธีการเลือกใช้สมุนไพรที่ถูกต้องที่มาจากธรรมชาติ ไร้สาพิา ลดความเสี่ยงในการใช้ยาแผนปัจจุบัน