กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

วันที่ 01/05/2024 - 30/06/2024

งบประมาณที่ตั้งไว้ 9,790.00 บาท

กลุ่มเป้าหมาย 0 คน

รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย

รายละเอียดกิจกรรม :
อบรมให้ความรู้เรื่อง อาหารเพื่อสุขภาพ และสาธิตการทำอาหารสุขภาพออกแบบเมนูปิ่นโตสุขภาพสำหรับ 3 เดือน
กลุ่มเป้าหมาย 30 คน รวมคณะทำงานและวิทยากร จำนวน 40 คน ตรวจวัดค่าน้ำตาล วัดรอบเอว ดัชนีมวลกาย ก่อนเข้าร่วมโครงการ
กำหนดการจัดอบรมเชิงปฏิบัติการ
08.30 - 09.00 น. ลงทะเบียน/ทำแบบทดสอบก่อนการอบรม
09.00 - 11.00 น. อบรมให้ความรู้เรื่องอาหารเพื่อสุขภาพแนะนำผลิตภัณฑ์ทางเลือกเพื่อสุขภาพ และสาธิตการทำเมนูคั่วกลิ้งไก่ ไข่ต้ม ผักลวก
11.00 - 12.00 น. ออกแบบเมนูอาหารปิ่นโตสุขภาพ สำหรับ 3 เดือน
12.00 - 13.00 น. รับประทานอาหารกลางวัน
13.00 - 16.00 น. ออกแบบเมนูอาหารปิ่นโตสุขภาพ สำหรับ 3 เดือน (ต่อ)และการเลือกทานผลไม้ที่ได้สุขภาพ และทำอาหารว่างสุขภาพ ขนมปังปิ้งกับน้ำผลไม้
16.00 - 16.30 น. ทำบันทึกข้อตกลงเข้าร่วมกิจกรรม ปิ่นโตสุขภาพ เป็นระยะเวลา 3 เดือน /ทำแบบทดสอบความเข้าใจ /ปิดการอบรม
กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม
งบประมาณ
1.ค่าวัตถุเมนูสุขภาพคั่วกลิ้งไก่ไข่ต้ม ผักลวก สำหรับสาธิตและและเป็นมื้ออาหารกลางวัน 3,290 บาท ได้แก่
- อกไก่ไม่มีหนัง 10กก. กก.ละ 100 บาท เป็นเงิน 1000 บาท
- เครื่องแกงคั่วกลิ้งแบบลดเค็ม 5กก. กก.ละ 80 บาท เป็นเงิน400
- ตะไคร้ 5 มัดๆละ 10 บาท เป็นเงิน 50 บาท
- ใบมะกรูด 5-6 ลูก ลูกละ 10 บาท เป็นเงิน 60 บาท
- ไข่ไก่ 80ฟอง ฟองละ6บาท เป็นเงิน 480 บาท
- ผักสดต่างๆ เป็นเงิน 800 บาท
- ข้าวสาร กข 43 จำนวน 10 กก. กก.ละ50 บาท เป็นเงิน500 บาท
2. ค่าวัตถุดิบในการสาธิตอาหารว่างแบบง่ายๆเพื่อสุขภาพ เมนูขนมปังปิ้งกับน้ำผลไม้ เป็นเงิน 2,500 บาท
-ค่าขนมปังโฮลวีท 5แถว แถวละ 60 บาท เป็นเงิน 300 บาท
-ค่าน้ำตาลหล่อฮังก๊วย 2กก. กก.ละ 100 บาท เป็นเงิน 200บาท
-ค่าผลไม้ส้ม/ฝรั่ง 20 กก.ๆละ 100 บาท เป็นเงิน 2,000 บาท
3. ค่าใช้จ่ายในการใช้สถานที่ค่าน้ำ ค่าไฟ อาคารโภชนาการวิทยาลัยเทคนิคสตูล 1,000 บาท
4. ค่าวัตถุดิบแนะนำผลิตภัณฑ์ทางเลือกสุขภาพ จำนวน 2,000 บาท
5. ค่าอุปกรณ์และค่าใช้จ่ายอื่นๆเช่น ภาชนะสาธิต ภาชนะทานอาหาร เป็นเงิน 1,000 บาท