กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการพัฒนาศักยภาพ อสม. ด้านการคุ้มครองผู้บริโภค เพื่อความปลอดภัยของประชาชน ตำบลนาประดู่ จังหวัดปัตตานี" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลนาประดู่ อำเภอโคกโพธิ์ จังหวัดปัตตานี

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพ ทต.นาประดู่เหนือ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการพัฒนาศักยภาพ อสม. ด้านการคุ้มครองผู้บริโภค เพื่อความปลอดภัยของประชาชน ตำบลนาประดู่

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการพัฒนาศักยภาพ อสม. ด้านการคุ้มครองผู้บริโภค เพื่อความปลอดภัยของประชาชน ตำบลนาประดู่ " ดำเนินการในพื้นที่ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลนาประดู่ อำเภอโคกโพธิ์ จังหวัดปัตตานี รหัสโครงการ 68-L2981-1-03 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 พฤศจิกายน 2567 - 30 กันยายน 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 21,250.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพ ทต.นาประดู่เหนือ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

การคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุข เป็นงานที่เกี่ยวข้องกับการควบคุม กำกับ ดูแลและบังคับใช้กฎหมายที่เกี่ยวข้องไม่ว่าจะเป็นด้านอาหารซึ่งเป็นปัจจัยที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต รวมถึงผลิตภัณฑ์สุขภาพ เช่น ยา เครื่องสำอาง อาหารเสริม เป็นต้น ซึ่งสิ่งเหล่านี้ส่งผลโดยตรงต่อภาวะสุขภาพของคนในชุมชน แม้ว่าอาหาร และผลิตภัณฑ์ดังกล่าวล้วนมีมาตราการภาครัฐสำหรับควบคุมคุณภาพมาตรฐาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งความปลอดภัยต่อผู้บริโภค แต่ก็มีรายงานการตรวจพบสารปนเปื้อนในอาหารและผลิตภัณฑ์หลายชนิดในร้านอาหาร และร้านชำที่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภคมาโดยตลอด จากการสำรวจร้านค้าในเขตตำบลนาประดู่ ปี 2567 พบว่ามีตลาดประเภทที่ 1 จำนวน 1 แห่ง, ตลาดประเภทที่ 2 จำนวน 1 แห่ง, ร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหาร จำนวน 2 ร้าน และร้านชำ จำนวน 33 ร้าน การดำเนินงานเฝ้าระวังความปลอดภัยในการบริโภค ด้านอาหาร เครื่องดื่มผลิตภัณฑ์สุขภาพต่าง ๆ เช่น อาหาร ยา เครื่องสำอางรวมทั้งอาหารเสริมในร้านชำ จำเป็นต้องมีระบบการดูแลควบคุมตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารทุกกระบวนการ เพื่อคุ้มครองความปลอดภัยของผู้บริโภคด้านต่าง ๆ ในชุมชน เนื่องจากพบว่าในหมู่บ้านที่ห่างไกลความเจริญสื่อความรู้ต่าง ๆ เข้าไม่ถึงหรือยังมีน้อย พบว่ามีร้านค้าในชุมชน รวมทั้งรถเร่ นำสินค้าที่ไม่ได้คุณภาพ ไม่มีฉลากภาษาไทยมาจำหน่ายแก่ประชาชนในชุมชน ประกอบกับในปัจจุบันมีการโฆษณาชวนเชื่อผลิตภัณฑ์สุขภาพ ในคลื่นวิทยุชุมชน ผู้บริโภคที่ขาดความรู้ในการบริโภคด้านต่างๆ อาจตกเป็นเหยื่อ หรือได้รับอันตรายจากการบริโภคผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ไม่ได้มาตรฐานจากการหลงเชื่อโฆษณาเหล่านั้น รวมทั้งผลิตภัณฑ์ยาปฏิชีวนะและอาหารเสริมที่มีส่วนผสมของสารสเตียรอยด์ ทำให้เกิดการรับสารที่อันตรายและได้รับอย่างไม่สมเหตุสมผล ส่งผลต่อคุณภาพชีวิตของประชาชนระยะยาว ดังนั้น โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลนาประดู่ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญในด้านความปลอดภัยของผู้บริโภคในชุมชน จึงได้จัดทำโครงการพัฒนาศักยภาพ อสม. ด้านการคุ้มครองผู้บริโภค เพื่อความปลอดภัยของประชาชน ตำบลนาประดู่ขึ้นมา เพื่อเป็นการเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์และอาหารที่ไม่ปลอดภัยและเป็นการพัฒนาและสร้างความรู้ ความเข้าใจแก่ อสม.ในชุมชนอันจะส่งผลให้คนในชุมชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดและผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัยต่อไป

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้ อสม. มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร ผลิตภัณฑ์สุขภาพและร้านชำที่ถูกต้อง
2. เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร ผลิตภัณฑ์สุขภาพและร้านชำภายในเขตพื้นที่

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. อบรมให้ความรู้ด้านการคุ้มครองผู้บริโภค ความปลอดภัยจากการบริโภคอาหาร ร้านชำและผลิตภัณฑ์สุขภาพในชุมชน อสม.ในเขตตำบลนาประดู่
2. ออกตรวจประเมินแนะนำร้านชำ/ร้านแผงลอยและตลาดนัดในเขตรับผิดชอบ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. อสม. มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับงานคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร ผลิตภัณฑ์สุขภาพและร้านชำที่ถูกต้อง

2. ร้านชำ ร้านค้าแผงลอยและตลาดนัดได้รับการตรวจตรวจประเมินด้านความปลอดย

3. ประชาชนได้บริโภคอาหาร และผลิตภัณฑ์สุขภาพที่ปลอดภัย

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น