กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

 

ผลผลิตโครงการ

วัตถุประสงค์สถานการณ์เป้าหมายผลผลิตอธิบาย
1 เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการ ร้านแผงลอยและผู้สัมผัสอาหารผ่านการอบรมฯตามประกาศของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข(คน)
ตัวชี้วัด : ร้อยละ 80 ของผู้เข้ารับการอบรมมีความรู้ ความเข้าใจในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร และพระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ. 2535
700.00 250.00

 

2 เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการ และผู้สัมผัสอาหาร มีความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหารที่ถูกต้อง
ตัวชี้วัด : ผู้เข้ารับการอบรมมีความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารร้อยละ 80
700.00 250.00

 

3 เพื่อลดความเสี่ยงต่อการแพร่ระบาดของโรคที่มีอาหารและน้ำเป็นสื่อ
ตัวชี้วัด : สถานที่จำหน่ายอาหาร ผ่านเกณฑ์มาตรฐานตามข้อกำหนดสุขาภิบาลอาหาร อย่างน้อย ร้อยละ 90
50.00 50.00

 

4 เพื่อยกระดับร้านอาหารสถานที่จำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐานตามเกณฑ์ SAN Plus
ตัวชี้วัด : สถานที่จำหน่ายอาหารปรับปรุงร้านผ่านเกณฑ์มาตรฐานและได้รับป้ายSAN Plus ไม่น้อยกว่าร้อยละ 10
50.00 10.00

 

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด 250
กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน -
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน -
กลุ่มวัยทำงาน 250
กลุ่มผู้สูงอายุ -
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด -
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง -
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ -
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง -
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] -

บทคัดย่อ*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการ ร้านแผงลอยและผู้สัมผัสอาหารผ่านการอบรมฯตามประกาศของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข(คน) (2) เพื่อให้ผู้ประกอบกิจการ และผู้สัมผัสอาหาร มีความรู้ด้านการสุขาภิบาลอาหารที่ถูกต้อง (3) เพื่อลดความเสี่ยงต่อการแพร่ระบาดของโรคที่มีอาหารและน้ำเป็นสื่อ (4) เพื่อยกระดับร้านอาหารสถานที่จำหน่ายอาหารให้ได้มาตรฐานตามเกณฑ์ SAN Plus

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) อบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้สัมผัสอาหาร 2 รุ่นๆ ละ 100 คน จำนวน 3 ชั่วโมง ตามหลักสูตรกรมอนามัย (2) ประชุมคณะกรรมการตรวจแนะนำและติดตามประเมินผลร้านอาหารที่ผ่านการอบรมเพื่อรับรองมาตรฐาน SAN และ SAN Plus (3) อบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร จำนวน 50 คน  6 ชั่วโมง ตามหลักสูตรกรมอนามัย (4) อบรมให้ความรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารแก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร จำนวน 50 คน  6 ชั่วโมง ตามหลักสูตรกรมอนามัย

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

  • บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
  • หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh