โครงการสุขภาพและโภชนาการดี มีชีวิตที่สดใส
โครงการ
" โครงการสุขภาพและโภชนาการดี มีชีวิตที่สดใส "
ตำบลน้ำดำ อำเภอทุ่งยางแดง จังหวัดปัตตานี
หัวหน้าโครงการ
นางสาวบัลกีส กาหะมะ
กันยายน 2568
ที่อยู่ ตำบลน้ำดำ อำเภอทุ่งยางแดง จังหวัดปัตตานี จังหวัด ปัตตานี
รหัสโครงการ 68-L2987-10(2)-008 เลขที่ข้อตกลง 012
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 4 มิถุนายน 2568 ถึง 30 กันยายน 2568
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการสุขภาพและโภชนาการดี มีชีวิตที่สดใส จังหวัดปัตตานี" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลน้ำดำ อำเภอทุ่งยางแดง จังหวัดปัตตานี
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.น้ำดำ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการสุขภาพและโภชนาการดี มีชีวิตที่สดใส
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการสุขภาพและโภชนาการดี มีชีวิตที่สดใส " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลน้ำดำ อำเภอทุ่งยางแดง จังหวัดปัตตานี รหัสโครงการ 68-L2987-10(2)-008 ระยะเวลาการดำเนินงาน 4 มิถุนายน 2568 - 30 กันยายน 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 30,090.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.น้ำดำ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
หลักการและเหตุผล (ระบุที่มาของการทำโครงการ) การเสริมสร้างสุขภาพกับการศึกษา เป็นสิ่งที่จะต้องดำเนินการควบคู่กันไป การพัฒนาเด็กและเยาวชน จึงอยู่ที่กระบวนการจัดการศึกษาและการสร้างสุขภาพ ภายใต้ความร่วมมือจากทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง นับตั้งแต่ระดับครอบครัว โรงเรียน ชุมชนและองค์กรในท้องถิ่น ซึ่งจะต้องมีการประสานความร่วมมือ ประสานประโยชน์ที่เอื้อต่อการพัฒนาเด็กให้มีสุขภาพกาย สุขภาพจิตที่ดี สามารถดำรงชีวิตอยู่ในสังคมอย่างมีความสุขและปลอดภัย ซึ่งโรงเรียนก็เป็นสถาบันหนึ่งของสังคม มีหน้าที่ให้ความรู้และพัฒนาคนให้มีสุขภาพและศักยภาพที่ดี สามารถดำรงชีวิตอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข นอกจากการให้การศึกษาแล้ว การส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการที่ดี เป็นปัจจัยสำคัญในการเรียนรู้ของเด็กและเยาวชนที่จะเจริญเติบโตเป็นผู้ใหญ่ในวันข้างหน้า การส่งเสริมสุขภาพและโภชนาการที่ดี แก่นักเรียน การให้บริการด้านสุขภาพและด้านโภชนาการ การให้ความรู้ด้านสุขภาพ ช่วยให้สามารถดำรงชีวิตอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข จากข้อมูลจำนวนนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการของนักเรียนโรงเรียนศาลาฟี ปีการศึกษา 2567 พบว่า มีนักเรียนมีภาวะทุพโภชนาการ จำนวน 80 คน คิดเป็นร้อยละ 44 ซึ่งถือเป็นจำนวนที่น่าวิตกกังวล เนื่องต้นทุนคุณภาพชีวิตที่ดีต้องมาจากพื้นฐานการมีภาวะโภชนาการที่ดีเช่นกัน จากสาเหตุดังกล่าวนี้ โรงเรียนศาลาฟี จึงจัดทำโครงการสุขภาพและโภชนาการดี มีชีวิตที่สดใสขึ้น โรงเรียนศาลาฟี
สถานการณ์
| สถานการณ์ปัญหา | ขนาด | |
|---|---|---|
| 1 | ร้อยละนักเรียนมีการมีส่วนร่วมของนักเรียนในการดูแลสุขภาพและโภชนาการของตนเอง | 90.00 |
วัตถุประสงค์โครงการ
- วัตถุประสงค์ 1) เพื่อส่งเสริมความรู้เกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมแก่เด็กนักเรียน 2) เพื่อเพาะปลูกและพัฒนาทักษะการเกษตรในพื้นที่การเรียนรู้ 3) เพื่อกระตุ้นการมีส่วนร่วมของนักเรียนในการดูแลสุขภาพและโภชนาการของตนเอง 4) เพื่อสร้างภูมิคุ้มกันและสุขภาพที่ดีในเด็กนักเรียน
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- 1 กิจกรรม 1อบรมให้ความรู้แก่นักเรียน เรื่อง สุขภาพและโภชนาการ 2 กิจกรรม 2 ปลูกผักสวนครัว 3 กิจกรรม 3 ฝึกทำอาหาร
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 80 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- เด็กมีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการและเลือกอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น
- เด็กเข้าใจและเห็นคุณค่าของการปลูกผักและการบริโภคอาหารที่ปลูกเอง นำไปสู่การมีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม
- เด็กสามารถทำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้เป็นผลสำเร็จ
- สุขภาพร่างกายดีขึ้น โดยน้ำหนักที่อยู่ในเกณฑ์ปกติ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | วัตถุประสงค์ 1) เพื่อส่งเสริมความรู้เกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมแก่เด็กนักเรียน 2) เพื่อเพาะปลูกและพัฒนาทักษะการเกษตรในพื้นที่การเรียนรู้ 3) เพื่อกระตุ้นการมีส่วนร่วมของนักเรียนในการดูแลสุขภาพและโภชนาการของตนเอง 4) เพื่อสร้างภูมิคุ้มกันและสุขภาพที่ดีในเด็กนักเรียน ตัวชี้วัด : ตัวชี้วัดความสำเร็จ ร้อยละ 80 การเรียนรู้เกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมแก่เด็กนักเรียน ร้อยละ 90 นักเรียนมีปลูกและพัฒนาทักษะการเกษตรในพื้นที่การเรียนรู้ ร้อยละ 90 นักเรียนมีการมีส่วนร่วมของนักเรียนในการดูแลสุขภาพและโภชนาการของตนเอง ร้อยละ 80 นักเรียนมีสร้างภูมิคุ้มกันและสุขภาพที่ดีในเด็กนักเรียน |
90.00 | 80.00 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 80 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 80 | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) วัตถุประสงค์ 1) เพื่อส่งเสริมความรู้เกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมแก่เด็กนักเรียน 2) เพื่อเพาะปลูกและพัฒนาทักษะการเกษตรในพื้นที่การเรียนรู้ 3) เพื่อกระตุ้นการมีส่วนร่วมของนักเรียนในการดูแลสุขภาพและโภชนาการของตนเอง 4) เพื่อสร้างภูมิคุ้มกันและสุขภาพที่ดีในเด็กนักเรียน
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) 1 กิจกรรม 1อบรมให้ความรู้แก่นักเรียน เรื่อง สุขภาพและโภชนาการ 2 กิจกรรม 2 ปลูกผักสวนครัว 3 กิจกรรม 3 ฝึกทำอาหาร
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ