กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการ “กินเป็น สุขภาพดี เด็กยะออสดใส ใส่ใจอาหาร” จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลจะแนะ อำเภอจะแนะ จังหวัดนราธิวาส

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จะแนะ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการ “กินเป็น สุขภาพดี เด็กยะออสดใส ใส่ใจอาหาร”

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการ “กินเป็น สุขภาพดี เด็กยะออสดใส ใส่ใจอาหาร” " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลจะแนะ อำเภอจะแนะ จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ 68-L2474-2-5 ระยะเวลาการดำเนินงาน 21 สิงหาคม 2568 - 21 สิงหาคม 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 27,687.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.จะแนะ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้องและเหมาะสมกับวัยในเด็กนักเรียนระดับอนุบาลปีที่ 1 ถึงประถมศึกษาปีที่ 6
2. เพื่อจัดบริการสร้างเสริมสุขภาพและป้องกันโรคในระดับปฐมภูมิเชิงรุก ผ่านกิจกรรมเรียนรู้ที่ส่งเสริมการเลือกกินอาหารดี ลดหวาน เค็ม และอาหารขยะ
3. เพื่อให้เกิดกระบวนการ การส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการของเด็กนักเรียน และป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น โรคอ้วน ฟันผุ และเบาหวานในระยะยาว

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. อบรมให้ความรู้
2. ตรวจสอบฉลากอาหาร – ติดสติ๊กเกอร์ “หวานเกิน” หรือ “เค็มเกิน”
3. วาดภาพ หรือประดิษฐ์จานอาหารสุขภาพ
4. ชิมของว่างรสหวานและเค็มน้อย – เปรียบเทียบรสชาติ
5. จับคู่ภาพอาหารกับระดับรสหวาน/เค็ม – เล่นเป็นกลุ่ม
6. เล่านิทาน/ดูละคร – ตอบคำถาม

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. นักเรียนระดับชั้นอนุบาลปีที่ 1 ถึงประถมศึกษาปีที่ 6 มีความรู้ ความเข้าใจ และสามารถเลือกบริโภคอาหารที่เหมาะสมกับวัย ลดการบริโภคอาหารหวานจัด เค็มจัด และอาหารขยะได้อย่างเหมาะสม
2. เกิดการจัดบริการสร้างเสริมสุขภาพเชิงรุกในสถานศึกษา โดยใช้กระบวนการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วมที่สามารถนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินของนักเรียนในทางที่ดีขึ้น 3.ส่งเสริมสุขภาพด้านโภชนาการของเด็กนักเรียนและป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น โรคอ้วนฟันผุ และเบาหวานในระยะยาว

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น