กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการโภชนาการดี ต้านซีด สร้างพัฒนาการสมวัย จังหวัด" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน 7 ชุมชนในเขตรับผิดชอบของ ศสม.ยะกัง 2

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองนราธิวาส ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการโภชนาการดี ต้านซีด สร้างพัฒนาการสมวัย

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการโภชนาการดี ต้านซีด สร้างพัฒนาการสมวัย " ดำเนินการในพื้นที่ 7 ชุมชนในเขตรับผิดชอบของ ศสม.ยะกัง 2 รหัสโครงการ ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มิถุนายน 2569 - 30 กันยายน 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 34,500.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลเมืองนราธิวาส เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

เด็กปฐมวัยเป็นช่วงวัยที่มีความสำคัญที่สุดต่อการเติบโตและพัฒนาการทั้งทางร่างกาย สมอง อารมณ์ และสังคม การได้รับสารอาหารที่เหมาะสมครบ 5 หมู่ตามวัย จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของร่างกาย การพัฒนาการทางสมอง และระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง อย่างไรก็ตาม จากการสำรวจภาวะโภชนาการของเด็กปฐมวัยในประเทศไทย (กรมอนามัย, กระทรวงสาธารณสุข) พบว่า ยังมีเด็กจำนวนหนึ่งที่อยู่ในภาวะทุพโภชนาการด้านขาด โดยเฉพาะภาวะเตี้ย (Stunting) และผอม (Wasting) ซึ่งสะท้อนถึงการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ทั้งในระยะยาวและระยะสั้น นอกจากนี้ เด็กปฐมวัยจำนวนไม่น้อยยังมีปัญหา ภาวะซีดจากการขาดธาตุเหล็ก (Iron Deficiency Anemia) ซึ่งเป็นภาวะที่ส่งผลกระทบต่อพัฒนาการทางสมอง การเรียนรู้ สมาธิ และความแข็งแรงของร่างกาย เด็กที่มีภาวะซีดจะมีอาการอ่อนเพลีย เหนื่อยง่าย ไม่ร่าเริง และมีแนวโน้มเติบโตช้ากว่าเด็กปกติ ภาวะนี้สามารถป้องกันได้โดยการส่งเสริมให้เด็กได้รับอาหารที่มีธาตุเหล็กเพียงพอ เช่น เนื้อสัตว์ ไข่ ตับ ผักใบเขียวเข้ม ตลอดจนการให้ความรู้แก่ผู้ปกครองเกี่ยวกับการจัดอาหารให้เหมาะสมตามวัยจากการดำเนินงานเด็กปฐมวัยในพื้นที่ที่ผ่านมา พบว่าผู้ปกครองส่วนหนึ่งยังขาดความรู้ความเข้าใจเรื่องโภชนาการที่ถูกต้อง เช่น การให้อาหารเสริมไม่เหมาะสม การจำกัดอาหารบางชนิด หรือให้ขนมและเครื่องดื่มหวานมากเกินไป ส่งผลให้เด็กได้รับสารอาหารไม่ครบถ้วน นอกจากนี้ ยังพบว่าเด็กบางรายไม่ได้รับการคัดกรองภาวะซีดอย่างต่อเนื่อง ทำให้การดูแลรักษาและติดตามไม่เป็นระบบ ดังนั้น เพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว ศูนย์สุขภาพชุมชนเมืองยะกัง 2จึงจัดทำ “โครงการกินดี ต้านซีด สร้างพัฒนาการสมวัย” ขึ้น เพื่อส่งเสริมให้ผู้ปกครองมีความรู้และทักษะในการดูแลโภชนาการเด็กตามวัย ส่งเสริมการบริโภคอาหารที่มีคุณค่าครบถ้วน และคัดกรองเด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการด้านขาด (เตี้ย/ผอม) และภาวะซีด เพื่อให้ได้รับการดูแลและติดตามอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะช่วยให้เด็กปฐมวัยในชุมชนมีสุขภาพแข็งแรง เจริญเติบโตสมวัย และมีคุณภาพชีวิตที่ดีต่อไป

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. อบรมเชิงปฏิบัติการส่งเสริมโภชนาการเด็ก และการป้องกันภาวะซีดแก่ผู้ปกครอง/ผู้ดูแลเด็กในชุมชน
2. จัดซื้ออาหารเสริมแก่เด็กที่มีภาวะทุพโภชนาการด้านขาด (เตี้ย,ผอม)
3. ประกวด “ เด็กโภชนาการดีขึ้น”
4. กิจกรรม“คัดกรอง เสริมเหล็ก ป้องกันซีดในเด็กปฐมวัย”

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ผู้ปกครอง/ผู้ดูแลเด็กมีความรู้ ความเข้าใจ และสามารถนำหลักโภชนาการไปปรับใช้ในการดูแลบุตรหลานได้อย่างเหมาะสม 2.เด็กปฐมวัยในชุมชนมีพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่เหมาะสมมากขึ้น
3.ภาวะซีดและทุพโภชนาการในเด็กปฐมวัยลดลง 4.ชุมชนมีต้นแบบ “เด็กโภชนาการดี” ที่สามารถเป็นแบบอย่างให้กับครอบครัวอื่น ๆ ในพื้นที่

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น