กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารในวัยผู้สูงอายุ จังหวัดยะลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ม.9 ตำบลบุดี อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลบุดี ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารในวัยผู้สูงอายุ

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมการบริโภคอาหารในวัยผู้สูงอายุ " ดำเนินการในพื้นที่ ม.9 ตำบลบุดี อำเภอเมืองยะลา จังหวัดยะลา รหัสโครงการ L4135-69-02-11 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มกราคม 2569 - 30 สิงหาคม 2569 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 10,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลบุดี เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

กลุ่มผู้สูงอายุเป็นวัยที่มีการเปลี่ยนแปลงทางด้านร่างกายและสรีรวิทยาหลายอย่าง ซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงต่อความสามารถในการบริโภคอาหารและการดูดซึมสารอาหาร เช่น การสูญเสียฟันหรือปัญหาเหงือก ความสามารถในการรับรสและกลิ่นที่ลดลง ปัญหาการย่อยและการดูดซึม ภาวะเบื่ออาหาร และโรคเรื้อรังที่ต้องควบคุมอาหารเฉพาะทาง การได้รับสารอาหารที่ไม่เพียงพอหรือภาวะทุพโภชนาการจะนำไปสู่ความเสี่ยงต่อสุขภาพที่ร้ายแรง เช่น ภาวะภูมิคุ้มกันต่ำ การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ (Sarcopenia) กระดูกพรุน และความบกพร่องทางสติปัญญา ดังนั้น การจัดทำโครงการที่มุ่งเน้นการให้ความรู้และส่งเสริมพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้องและเหมาะสมกับสภาวะร่างกายของผู้สูงอายุแต่ละบุคคลจึงเป็นสิ่งสำคัญเร่งด่วน

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อให้ผู้สูงอายุและผู้ดูแลมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับหลักการบริโภคอาหาร 5 หมู่ที่ถูกต้องและเหมาะสมกับวัย
2. เพื่อให้ผู้สูงอายุสามารถประเมินค่า BMI ด้วยตนเองได้
3. เพื่อลดความเสี่ยงของภาวะทุพโภชนาการ (ทั้งภาวะขาดและภาวะโภชนาการเกิน) ในกลุ่มผู้สูงอายุ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. อบรม "กินดี สุขภาพดี อายุยืนยาว"
2. สร้างนวัตกรรมไม้บรรทัดวัดค่า BMI และสาธิตวิธีการใช้ไม้บรรทัด

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ผู้สูงอายุสามารถประเมินสถานะโภชนาการของตนเองได้ง่ายและสะดวก 2.มีความรู้และพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่เหมาะสมมากขึ้น 3.ลดความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น