กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการหนูน้อยสุขภาพดีปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลทุ่งใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ทุ่งใหญ่ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการหนูน้อยสุขภาพดีปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการหนูน้อยสุขภาพดีปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลทุ่งใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 61-L8405-2-6 ระยะเวลาการดำเนินงาน 14 กรกฎาคม 2561 - 15 กรกฎาคม 2561 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 70,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ทุ่งใหญ่ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

นิสัยการกินที่ไม่ชอบกินผักผลไม้จะเป็นนิสัยส่วนใหญ่ของเด็กในเด็กนักเรียน 6 ปีขึ้นไป ไม่ว่าจะเป็นในเมืองและเด็กในชนบทมักไม่ชอบกินผักและผลไม้ จากข้อมูลล่าสุดของกระทรวงสาธารณสุขระบุว่าคนไทยเสียชีวิตจากโรคมะเร็งปีละกว่า 50,000 ราย โดยมะเร็งลำใส้ขึ้นมาเป็นอันดับ 3 รองจากมะเร็งปอดและเต้านมซึ่งเกิดจากสิ่งแวดล้อมเป็นพิษ การรับประทานอาหารไม่สมดุลโดยรับประทานอาหารที่เป็นแป้ง ไขมัน น้ำตาล และเนื้อสัตว์มากเกินไป บริโภคผักและผลไม้น้อยลง ปัจจุบันเด็กไทยรับประทานบริโภคผักผลไม้ประมาณ 1 ใน 3 ของควรที่จะได้รับ แต่หันกลับไปทานแป้งและน้ำตาล ไขมัน เนื้อสัตว์เพิ่มขึ้นและยังหันไปทานพืชหัวที่เป็นแป้งมากขึ้น เช่นมันฝรั่ง ซึ่งปัญหาโภชนาการพบมากในเด็กวัยเรียนมีทั้งภาวะโภชนาการเกิน และภาวะโภชนาการต่ำ ทำให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรังล้วนเกิดจากพฤติกรรมการบริโภคอาหาร ซึ่งภาวะโภชนาการเหล่านี้สามารถป้องกันได้จากการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในการบริโภคอาหาร อาสาสมัครสาธารณสุขหมู่ที่ 5 จึงได้มีแนวคิดในการจัดทำโครงการหนูน้อยสุขภาพดี ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน ขึ้น เพื่อเป็นการสนับสนุนให้นักเรียนมีความรู้และตระหนักในด้านการบริโภคผัก ผลไม้ ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินอาหารขยะ และเพื่อเป็นการป้องกันโรคที่เกิดจากภาวะโภชนาการ และเป็นการสร้างภูมิต้านทานโรคแก่เด็กนักเรียน

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อแก้ปัญหาเด็กที่มีอายุ 6 ปีขึ้นไปที่มีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. กิจกรรมสัมมนาเชิงวิชาการ
2. 2. กิจกรรมเรียนรู้จากการเห็นจริง

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น