กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

• จัดซื้อวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร
• ลงพื้นที่ตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร

กิจกรรมตรวจสารปนเปื้อนในอาหารที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ (สารบอแรกซ์ สารกันรา สารฟอกขาว สารฟอร์มาลิน สารเร่งเนื้อแดง ยาฆ่าแมลง และโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหาร) โดยได้เก็บตัวอย่างอาหารจากแผงจำหน่ายอาหารตลาดสดเทศบาลเมืองกันตังและตลาดต้องชมถนนคนเดินกันตัง มีรายละเอียดดังนี้ 1.ตลาดสดเทศบาลเมืองกันตัง - การตรวจสอบหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในมือผู้สัมผัสอาหารพบร้อยละ 25 ในภาชนะอุปกรณ์พบร้อยละ  14.29  อาหารปรุงสำเร็จพบร้อยละ 12.5  การตรวจหาสารปนเปื้อนในอาหาร  โดยไม่พบสารบอแรกซ์สารฟอกขาว  ยาฆ่าแมลงปนเปื้อนในอาหาร พบสารกันราร้อยละ 33.33 สารฟอร์มาลีนร้อยละ 33.33 สารเร่งเนื้อแดงร้อยละ 30 และสีสังเคราะห์อาหารร้อยละ 33.33
2. โคลิฟอร์มแบคทีเรียตลาดต้องชมถนนคนเดินกันตัง - การตรวจสอบหาเชื้อโคลิฟอร์มแบคทีเรียในมือผู้สัมผัสอาหารพบร้อยละ 75.68 ในอาหารปรุงสำเร็จพบร้อยละ 93.18 โดยได้แจ้งผลการตรวจสอบให้ผู้ประกอบการทราบและให้ความรู้และมอบสื่อความรู้เรื่องพิษในอาหาร สุขาภิบาลอาหารและสุขวิทยาผู้สัมผัสอาหาร