กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โครงการส่งเสริมการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษและปลูกผักสมุนไพรพื่อส่งเสริมสุขภาพ

รายละเอียดโครงการ
รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ/กิจกรรม โครงการส่งเสริมการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษและปลูกผักสมุนไพรพื่อส่งเสริมสุขภาพ
รหัสโครงการ
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ คณะกรรมการชุมชนบ้านคลองผ่าน
วันที่อนุมัติ 25 ธันวาคม 2561
ปี 2562
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 เมษายน 2562 - 30 กันยายน 2562
งบประมาณ 12,300.00
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางลักขณา หมัดอาดัม ประธาน อสม.ชุมชนบ้านคลองผ่าน
พื้นที่ดำเนินการ อำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา
ประเด็น
แผนงานอาหารและโภชนาการ
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
  1. ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 400 กรัม ขนาด 40.00
  2. ร้อยละของครัวเรือนที่มีการจัดเก็บพันธุ์ข้าว ผัก และมีการเพาะพันธุ์ปลา กุ้ง ปู ในชุมชน ขนาด 6.00

ปัจจุบันปัญหาเรื่องสุขภาพของประชาชนคนไทยเพิ่มทวีขึ้น ซึ่งเห็นได้จากสถติของผู้ป่วยที่มารับบริการรักษาพยาบาลที่ รวมทั้งการมารักษาในโรงพยาลาส่งเสริมสุขภาพตำบลคลองแงะมีสถิติเพิ่มขึ้นทุกปี และอัตราการป่วยจากโรคที่ไม่ติดต่อเพิ่มสูงขึ้น โรพยาบาลต้องเพิ่มขนาดของโรงพยาบาลเพื่อให้รองรับผู้ที่มารับบริการ รพ. ซึ่งเป็นภาระที่รัฐจะต้องสูญเสียงบประมาณในการดำเนินการเป็นจำนวนมากแต่เป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุ ต้นเหตุของปัญหาสุขภาพที่สำคัญมีสาเหตุมาจากการบริโภคอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อาหารที่มีการปนเปื้อน ผักผลไม้ที่ไม่ปลอดสารพิษ เพราะเกษตรการผู้ผลิตใช้สารกำจัดศัตรูพืช อย่างไม่ถูกวิธีเพื่อเหตุผลทางการค้าและพาณิชย์ ทำให้สารเคมีที่เป็นโทษเหล่านี้ตกค้าง ผู้บริโภคได้รับสารเคมีเหล่านั้นยากที่จะหลีกเลี่ยง แนวทางป้องกันปัญหาที่เป็นการแก้ที่ต้นเหตุแบบยั่งยืน คือการให้สุขศึกษาแก่ประชานและการส่งเสริมการปลูกผักเพื่อบริโภคในครัวเรือน การปลูกผักรับประทานเอง เป็นหนทางหนึ่่งที่จะช่วยให้ผู้บริโภคได้รับสารอาหารที่ดี มีประโยชน์อย่างแท้จริง ชุมชนบ้านคลองผ่าน ซึ่งเป็นชุมชนกึ่งชนบทและชาวชุมชนบางส่วนยังมีการซื้อผักจากตลาดมารับประทานอยู่ ดังนั้น อสม.ชุมชนบ้านคลองผ่านได้มองเห็นและตระหนักในปัญหานี้จึงได้ร่วมกันเสนอโครงการส่งเสริมการปลูกผักสวนครัวปลอดสารพิษและปลูกผักสมุนไพรเพื่อส่งเสริมสุขภาพ

วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
  1. ส่งเสริมให้มีความรู้การรับประทานและการปลูกผักปลอดสารพิษ
  2. จัดให้มีการปลูกผักปลอดสารพิษในชุมชน
  3. สร้างแกนนำสุขภาพด้านเกษตรสุขภาพ
  4. เพิ่มการกินผัก ผลไม้ ของคนในชุมชน
  5. เพิ่มครัวเรือนที่มีการจัดเก็บพันธุ์ข้าว ผัก และมีการเพาะพันธุ์ปลา กุ้ง ปู ในชุมชน
การดำเนินงาน/กิจกรรม
  1. ประชุม อสม.คณะกรรมการชุมชน
  2. จัดทำใสมัคร และจัดทำป้ายไวนิลโครงการ
  3. จัดซื้อล้อยางสำหรับให้ประชาชนที่เข้าร่วมโครงการ
  4. กิจกรรมให้ความรู้เรื่องการปลูกผักปลอดสารพิษ การเตรียมดิน การใช้ป๋ยและการปฏิบัติ
วิธีดำเนินการ

1.ประชุม
2.จัดกิจกรรมให้ความรู้
3.จัดกิจกรรมปลูกและสาธิต 4ขยายเครือข่าย 5.กิจกรรมเพื่อนช่วยเพื่อนดูแลผัก 6.เยี่ยมตรวจ 7.จัดกิจกรรมของฝากปลอดสารพิษ นำผักไปเยี่ยมแทนการซื้อของฝาก 2.

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.ประชาชนในชุมชนบ้านคลองผ่านที่เข้าร่วมได้รับผักปลอดสารพิษ 2.เกิดแกนนำสุขภาพด้านเกษตรสุขภาพ