กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ในปัจจุบันวัยผู้สูงอายุมักจะเกิดความเปลี่ยนแปลงทางร่างกาย จิตใจ และสังคม โดยเฉพาะทางร่างกาย ทำให้ประสิทธิภาพการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ เสื่อมลง เกิดการเปลี่ยนแปลงของระบบต่าง ๆ เช่น ผิวหนัง ผม ตา หู จมูก ลิ้น ฟัน เป็นต้น สิ่งสำคัญอีกเรื่องในวัย ผู้สูงอายุคือ โภชนาการสำหรับวัยผู้สูงอายุ นั่นคือสารอาหารที่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย ผู้สูงอายุมีความต้องการพลังงานและสารอาหารในปริมาณที่เหมาะสม เช่นเดียวกับบุคคลวัยอื่น ๆ โดยที่ความต้องการพลังงานของร่ายกายลดลงเนื่องจากการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ น้อยลงกว่าเดิม จึงได้ตระหนักถึงการบริโภคอาหารตลอดจนการประกอลอาหารที่ถูกต้องในวัยสูงอายุ จึงได้จัดโครงการอาหารเพื่อสุขภาพผู้สูงอายุ ขึ้น เพื่อให้ผู้สูงอายุและผู้ดูแลมีความเข้าใจเกี่ยวกับการบริโภคอาหารที่เหมาะสม