กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมสุขภาพด้านภาวะทุพโภชนาการ จังหวัดสตูล" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลแหลมสน อำเภอละงู จังหวัดสตูล

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.แหลมสน ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมสุขภาพด้านภาวะทุพโภชนาการ

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมสุขภาพด้านภาวะทุพโภชนาการ " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลแหลมสน อำเภอละงู จังหวัดสตูล รหัสโครงการ 2563-L5314 -3-01 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กรกฎาคม 2563 - 30 ธันวาคม 2563 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 15,475.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.แหลมสน เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

โภชนาการที่ดีเป็นรากฐานที่สำคัญของการมีสุขภาพที่ดีโดยเฉพาะเด็กวัยเรียน เนื่องจากเด็กวัยนี้มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว จึงเป็นโอกาสที่จะต้องส่งเสริมให้เด็กมีการเจริญเติบโตอย่างเต็มศักยภาพ หากเด็กได้รับอาหาร ไม่เพียงพอกับความต้องการของร่างกาย จะทำให้การเจริญเติบโตไม่ดี และผอม หากขาดสารอาหารเป็นเวลานานเรื้อรัง จะทำให้เด็กเตี้ย ส่งผลต่อการพัฒนาสมองโดยระดับสติปัญญาต่ำกว่าเด็กที่มีเด็กที่ส่วนสูงตามเกณฑ์พัฒนาการล่าช้า อีกทั้งเด็กที่มีภาวะเตี้ยมีความเสี่ยงสูงที่จะป่วยเป็นโรคเรื้องรังเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่ เช่นโรคอ้วน เบาหวานความดันโลหิตสูง ซึ่งการส่งเสริมให้เด็กในวัยเรียนได้กินอาหารในปริมาณและสัดส่วนที่เหมาะสม ทำให้เด็กมีการเจริญเติบโตที่ดี มีส่วนสูงในระดับดีและรูปร่า ครบถ้วน งสมส่วน รวมทั้งป้องกันปัญหาภาวะทุกโภชนาการ (อ้วน ผอม เตี้ย ) ได้จากรายงานของสำนักนโยบายและยุทธศาสตร์ กระทรวงสาธารณสุข ปี2560พบภาวะโภชนาการของเด็กวัยเรียนอายุ6-14 ปีสูงดีสมส่วนเพียงร้อยละ65.1 ภาวะผอมเริ่มอ้วน และเตี้ยพบร้อยละ5.11.2 และ5.1 ตามลำดับ ดังนั้นการส่งเสริมให้เด็กวัยเรียนได้บริโภคอาหารที่มีคุณค่าทางโภชทุกวันนาการ ครบถ้วน เหมาะสม ตามวัย ทำให้เด็กมีการเจริญเติบโตที่ดีทั้งร่างกายและสมอง โดยเด็กวัยเรียนควรดื่มนมจืดวันละ 2แก้วหรือ 400 มิลลิลิตรทุกวัน รวมถึงการนอนหลับที่มีคุณภาพอย่างน้อยวันละ 8 ชั่วโมงจะมีผลต่อความสูงที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ควรให้กินไข่ วันละ 1 ฟอง เพราะไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูง เสริมสร้างการเจริญเติบโตของร่างกายมีแร่ธาตุและวิตามิน ช่วยเพิ่มความจำและความสามารถในการเรียนรู้ของเด็ก นอกจากนี้ยังพบปัญหาว่าเด็กวัยเรียนบริโภคผัก ผลไม้น้อยกว่าปริมาณตามคำแนะนำ จากปัญหาและความสำคัญดังกล่าวทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกาแบง ซึ่งมีเด็กทั้งหมดจำนวน 34 คน รวมทั้งปัญหาทางด้านทุพโภชนาการซึ่งมีเด็กอ้วนร้อยละ 5.12เด็กเสี่ยงอ้วนร้อยละ 5 .12 เด็กค่อนข้างเตี้ยร้อยละ 12.8 เด็กเตี้ยร้อยละ 10.25 และเด็กปกติสมส่วนร้อย 74.35สาเหตุส่วนใหญ่มจากพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมไม่ได้รับอาหารเช้า เนื่องจากเด็กบางคนไม่ได้อาศัยอยู่กับพ่อแม่ พ่อแม่ไปทำงานต่างจังหวัดรวมทั้งปัญหาครอบครัวพ่อแม่แยกกันอยู่ ทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกาแบงจึงได้จัดทำโครงการส่งเสริมสุขภาพด้านภาวะทุกโภชนาการ เพื่อส่งเสริมให้เด็กวัยเรียนมีส่วนสูงระดับดีและรูปร่างสมส่วนเติบโตเต็มศักยภาพ มีพฤติกรรมสุขภาพที่พึงประสงค์ และเป็นผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงต่อไปในอนาตค อันจะเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาประเทศชาติต่อไป

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1 เพื่อเฝ้าระวังภาวะทุกโภชนาการของเด็ก
2. 2เพื่อให้ผู้ปกครองมีความรู้และเข้าใจถึงภาวะโภชนาการของเด็กในวัยเรียน

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. จัดหาอาหารให้กับเด็กที่มีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ
2. ติดตามผล
3. จัดหาอุปกร์ในการชั่งน้ำหนัก วัดส่วนสูงที่ได้มาตรฐาน
4. สรุปผลและรายงานการจัดทำโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. มีการเฝ้าระวังและประเมินภาวะโภชนาการเด็กในวัยเรียนทุกคน

2. เด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กได้รับการชั่งน้ำหนักส่วนสูงทุกคน

3. เด็ก ผู้ปกครองมีความรู้ความเข้าใจถึงภาวะโภชนาการของเด็กในวัยเรียน

4. กลุ่มเด็กที่มีปัญหาภาวะทุกโภชนาการมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมได้อย่างเหมาะสมและอยู่ในเกณฑ์ปกติ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น