โครงการเฝ้าระวังคุ้มครองผู้บริโภค ตำบลสะเตงนอก อำเภอเมือง จังหวัดยะลา
เจ้าหน้าที่โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลบ้านบาโงยบาแด สำรวจข้อมูลร้านค้า แผงลอยร้านอาหาร ในพื้นที่รับผิดชอบ จัดอบรมให้ความรู้แกนนำครอบครัวในพื้นที่ โดยแบ่งออกเป็น 2 รุ่นๆละ 50 คน ในวันที่ 7-8 สิงหาคม 2560 จำนวน 100 คน เจ้าหน้าที่สาธารณสุขจัดร่วมกับแกนนำครอบครัวสำรวจตรวจสอบแผงลอย ร้านอาหาร ร้านชำ เพื่อมาตรฐานการจัดตั้งอาหารที่ถูกสุขาภิบาล ได้ดำเนินการตรวจสอบร้านอาหาร/ร้านค้า 9 ร้าน ผ่านเกณฑ์ 9 ร้าน ร้านแผงลอย 2 ร้าน ผ่านเกณฑ์ 2 ร้าน และร้านชำ 14 ร้าน ผ่านเกณฑ์ 14 ร้าน ด้านองค์ความรู้สู่ชุมชน กลุ่มผู้บริโภค : มุ่งเน้นความรู้ความเข้าใจในเรื่องที่เกี่ยวกับการบริโภค ให้กับกลุ่มประชาชนทั่วไปโดยเน้นกลุ่มอสม. และแกนนำครอบครัว ได้แก่ -ความรู้ในการเลือกซื้อ เลือกใช้ ผลิตภัณฑ์สุขภาพอย่างปลอดภัย -การตรวจสอบคุณภาพเบื้องต้นของผลิตภัณฑ์ -สิทธิผู้บริโภค -ช่องทางการร้องเรียน ส่งเสริมและเสริมสร้างความเข้มแข็งของเครือข่ายผู้บริโภคในชุมชน โดยการสนับสนุนให้เกิดกิจกรรมของเครือข่ายในชุมชน เช่นการตรวจฉลากอาหาร ตรวจด้วยชุดทดสอบ ตรวจร้านชำ ตรวจรถเร่ มีความรู้เรื่องกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์สินค้าที่ผลิต หรือกฎหมายเกี่ยวกับการจำหน่าย ความรู้ในการเลือกซื้อ เลือกใช้ การจัดเก็บ ผลิตภัณฑ์สุขภาพอย่างปลอดภัย การตรวจสอบคุณภาพเบื้องต้นของผลิตภัณฑ์ และพร้อมมีการพัฒนาสถานประกอบการในชุมชนให้ได้มาตรฐาน เช่น ร้านชำมาตรฐาน ร้านและแผงลอยตามเกณฑ์อาหารสะอาดรสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste) สถานที่ผลิตอาหาร GMP/GHP
ประกอบด้วย