กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

โภชนาการเป็นเรื่องของการกิน "อาหาร" ที่ร่างกายเรานำ "สารอาหาร" จากอาหารไปใช้ประโยชน์ และดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างมีความสุข อาหาร และโภชนาการเป็นพื้นฐานที่สำคัญยิ่งต่อสุขภาพ และคุณภาพชีวิตของประชากรในวัยต่างๆ ในวงจรชีวิตมนุษย์ทุกเพศ ทุกวัย ทั้ง เด็ก วัยรุ่น ผู้ใหญ่ และผู้สูงอายุ โดยเฉพาะในวัยเด็กก่อนเรียนเป็นวัยที่อยู่ในระยะสำคัญของชีวิต เป็นวัยรากฐานของพัฒนาการ การเจริญเติบโตทั้งร่างกาย จิตใจ อารมณ์ สังคมและสติปัญญา เป็นวัยที่มีความสำคัญที่สุดในการวางพื้นฐานเพื่อยกระดับการพัฒนาคุณภาพชีวิต เป็นระยะที่ร่างกายและสมอง มีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องได้รับการเลี้ยงดูที่ดีที่สุดเพื่อส่งเสริมการพัฒนารอบด้าน อาหารและโภชนาการที่ดี เป็นปัจจัยที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะเด็กแรกเกิดถึง 6 ขวบ ปัญหาทางโภชนาการที่พบบ่อยในเด็กวัยนี้ ได้แก่ ภาวะการเจริญเติบโตไม่สมวัยจากโรคขาดสารอาหาร ภาวะโภชนาการ โดยมีสาเหตุที่สำคัญจากการไม่ได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน ทำให้ร่างกายไม่เจริญเติบโตเท่าที่ควร นอกจากนั้นยังเกิดจากพฤติกรรมการกินของเด็กที่มีผลต่อการกำหนดนิสัย และบุคลิกภาพของเด็กในอนาคต โดยการสะสมของพฤติกรรมนี้เกิดขึ้นนับตั้งแต่มื้อแรกในชีวิต พฤติกรรมการกินต่างๆ ที่พ่อแม่หรือคนเลี้ยงดูได้กำหนดให้เด็กซึ่งมีผลต่อนิสัยการกินของเด็กในอนาคต ดังนั้นจึงเป็นหน้าที่ที่ต้องช่วยกันดูแลเอาใจใส่เรื่องอาหารการกินหรือโภชนาการของเด็ก ผู้ปกครอง ครู และผู้ที่เกี่ยวข้องอื่นๆ เพื่อให้ช่วยให้เด็กได้มีอาหารการกินที่ดีมีคุณค่าทางอาหาร และได้ปริมาณครบถ้วน
ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านแพรกหา มีเด็กทั้งหมด 56 คน ส่วนใหญ่เด็กมีปัญหาเกี่ยวกับการรับประทานอาหาร เด็กไม่ค่อยรับประทานข้าว ซึ่งเป็นอาหารมื้อหลัก สืบเนื่องมาจากบางคนมีพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้อง เช่น เด็กรับประทานขนมมากกว่าข้าวเมื่ออยู่ที่บ้าน และส่วนใหญ่ไม่ชอบรับประทานผัก เนื้อ ไข่ และนม รวมทั้งผลไม้ ซึ่งส่งผลให้เด็กบางคนมีภาวะโภชนาการที่ไม่เป็นไปตามเกณฑ์ ซึ่งทีความจำเป็นต้องดูแลแก้ไขเอาใจใส่เด็กกลุ่มนี้ให้มีภาวะโภชนาการที่ดีต่อไป

• 1. เพื่อให้ผู้ปกครองครูและผู้ปกระกอบอาหารมความรู้ความเข้าใจหลักโภชนาการสมวัยและมีปฏิสัมพันธ์ที่ดีต่อกัน

  ตัวชี้วัด : ร้อยละ 90 ของครูผู้ปกครองและผู้ประกอบอาหารมีความรู้เกี่ยวกับอาหารและโภชนาการในเด็กปฐมวัย

  ขนาดปัญหา 118.00 เป้าหมาย 0.00
• 2. เพื่อให้เด็กปฐมวัยได้รับคุณค่าอาหารครบถ้วนตามหลักโภชนาการ

  ตัวชี้วัด : ร้อยละ100ของเด็กปฐมวัยได้รับคุณค่าอาหารครบถ้วนตามหลักโภชนาการ

  ขนาดปัญหา 56.00 เป้าหมาย 56.00
• 3. เพื่อส่งเสริมสุขนิสัยการเลือกรับประทานอาหารตามหลักโภชนาการได้ถูกต้อง

  ตัวชี้วัด : ร้อยละ 80 ของเด็กที่สามารถเลือกอาหารที่มีประโยชน์ให้กับตัวเองได้

  ขนาดปัญหา 45.00 เป้าหมาย 0.00

ตั้งแต่ วันที่ 9 มิถุนายน 2564 ถึง 6 สิงหาคม 2564

ศพด.บ้านแพรกหา

รวมงบประมาณโครงการ 11,070.00 บาท

1. ผู้ปกครอง ครูและผู้ประกอบอาหาร มีความรู้ ความเข้าใจหลักโภชนาการสมวัยและมีปฏิสัมพันธ์ที่ดีต่อกัน
2. เด็กปฐมวัยได้รับคุณค่าอาหารครบถ้วนตามหลักโภชนาการ จากอาหารที่ปรุงโดยผู้ปกครอง และผู้ประกอบอาหารที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก
3. เด็กมีความรู้และสามารถนำไปเลือกรับประทานอาหารตามหลักโภชนาการได้ถูกต้อง

ข้าพเจ้า ................................................................ ตำแหน่ง.................................................... หน่วยงาน................................................................................ หมายเลขโทรศัพท์......................................................... ในฐานะของผู้เสนอแผนงาน/โครงการ/กิจกรรม

ขอรับรองว่า แผนงาน/โครงการ/กิจกรรม ที่เสนอขอรับการสนับสนุนงบประมาณจากกองทุนหลักประกันสุขภาพ ในครั้งนี้

• check_box_outline_blank ไม่ได้ซ้ำซ้อนกับงบประมาณที่ได้รับจากแหล่งอื่น
• check_box_outline_blank สอดคล้องกับแผนสุขภาพชุมชน ของ กปท.
• check_box_outline_blank รับทราบถึงกฎ ระเบียบ ข้อบังคับ และวิธีการดำเนินงานตามประกาศคณะกรรมการหลักประกันสุขภาพแห่งชาติ เรื่อง หลักเกณฑ์เพื่อสนับสนุนให้องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นดำเนินงานและบริหารจัดการระบบหลักประกันสุขภาพในระดับท้องถิ่นหรือพื้นที่ พ.ศ.2567 และที่แก้ไขเพิ่มเติม แล้ว